Penne all'arrabbiata: un classico italiano che scalda il cuore!
Portata principale facile 19 min 426 kcal
Ingredienti: 180 gr pasta (penne rigate) 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino 380 gr pomodori pelati Prezzemolo q.b. Sale q.b. Olio d'oliva q.b.
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Astice al forno con prezzemolo e limone: semplicità e raffinatezza a tavola
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 1 astice (noi congelato) 5 rametti di prezzemolo 5 rametti di erba cipollina 1 spicchio d'aglio 1 pizzico di sale 4/5 cucchiai di olio d'oliva...
Pasta con zucchine e pomodori secchi: un primo piatto veloce e gustosissimo!
Portata principale facile 15 min 490 kcal
Ingredienti: 180 gr pasta (fusilli) 1 zucchina 10 pomodori secchi sott'olio 10 cl vino bianco Pepe q.b. Sale q.b. Olio d'oliva 1 spicchio d'aglio
Come fare la salsa teriyaki a casa: il procedimento spiegato passo a passo!
Altro facile 5 min 10 min
Ingredienti: 90 g di salsa di soia 75 g di mirin 45 g di zucchero di canna 2 cucchiai rasi di amido di mais
Sfogliatine alle mele: una ricetta veloce e facilissima da preparare
Snack facile 40 min 290 kcal
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 3 mele 20 g di burro 15 g di zucchero di canna Guarnizione: Caramello (vedi sezione consigli in basso ↓)
Pesto di prezzemolo e arachidi, un condimento saporito e facile da preparare!
Altro facile 5 min 198 kcal
Ingredienti: 30 g di prezzemolo fresco (un mazzetto) 30 gr di parmigiano (oppure Grana Padano o pecorino) 30 gr di arachidi tostate non salate 1 spicchio...
Cheesecake al pistacchio con pasta fillo
Dessert facile 3 h 30 m 629 kcal
Ingredienti: La base: 8 fogli di pasta fillo (o pasta brick). 50 g di burro (fuso) Lo strato croccante: 150 g di pistacchi (tostati, non salati) 30 g di burro...
Crinkle cake, la torta facile con la pasta fillo
Dessert facile 1 h 15 m 265 kcal
Ingredienti: 1 confezione di pasta fillo (oppure pasta brick) 100 g di burro (sciolto) 2 uova 240 ml di latte 100 g di zucchero 1 c. estratto di vaniglia 40 g...
Pasta con carciofi e pancetta, un primo piatto saporito e facile da preparare
Portata principale facile 30 min 582 kcal
Ingredienti: 190 gr di pasta (paccheri) 100 gr pancetta a listarelle 2 carciofi 1/2 cipolla 2 cucchiai di parmigiano Per l'acqua acidulata: 1 limone acqua
Tajine di pollo con olive e limone
Portata principale facile 50 min 295 kcal
Ingredienti: 3 cosce di pollo intere 1 limone confit 500 ml di acqua 150 g di olive verdi denocciolate 1 cucchiaio di ras el hanout 3 cipolle 1 spicchio d'aglio...
Scallion pancake, le piadine cinesi con i cipollotti
Stuzzicherie facile 30 min 4 min
Ingredienti: 250 gr di farina 2 cucchiaini olio di sesamo 1 cucchiaino di sale 130 gr di acqua bollente 1 cipollotto olio di sesamo farina
Castagne bollite, ricetta e tempi di cottura
Altro facile 2 h 50 m 166 kcal
Ingredienti: 500 gr castagne acqua aromi che preferite (suggerimenti nei consigli!)
Tagliatelle fatte in casa, il procedimento spiegato passo a passo
Altro facile 45 min 312 kcal
Ingredienti: 300 gr di farina 00 3 uova fresche (a temperatura ambiente)
Pappardelle all'uovo fatte in casa: la ricetta spiegata passo a passo
Altro facile 50 min 312 kcal
Ingredienti: 300 gr di farina 00 3 uova (a temperatura ambiente)
Pasta con gamberi e pomodorini
Portata principale facile 29 min 579 kcal
Ingredienti: 200 gr di pasta (linguine o spaghetti) 180 gr pomodorini 300 gr gamberi 1 spicchio d'aglio Pepe nero q.b. olio extravergine d'oliva q.b. Basilico...
Crema alle mandorle - ricetta facile
Altro facile 5 min 481 kcal
Ingredienti: 100 gr di burro morbido 100 gr di zucchero 100 gr di farina di mandorle 2 uova
Gratin di patate e salmone affumicato
Portata principale facile 55 min 487 kcal
Ingredienti: 200 gr di salmone affumicato 800 gr di patate 1 uovo 200 ml di panna fresca olio d'oliva 2 cucchiai di aneto 1 cipolla dorata Pepe q.b.
Börek turco con spinaci e feta
Portata principale facile 35 min 907 kcal
Ingredienti: 18 fogli di pasta fillo 800 gr di spinaci freschi (o surgelati) 200 gr di feta 3 scalogni 2 spicchi d'aglio olio d'oliva q.b. sale q.b. pepe q.b....
Financiers alle mandorle
Snack facile 5 min 23 min
Ingredienti: 50 gr di farina di mandorle 50 gr de farine 00 100 gr di zucchero a velo 75 gr di burro 4 albumi 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Torta pasqualina, la regina delle tavole di pasqua
Portata principale facile 1 h 53 m 888 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta brisée 250 gr di ricotta 80 gr di parmigiano grattugiato 2 uova 4 tuorli 1 albume 1 cucchiaino di noce moscata in polvere sale...
Arrosto di maiale orloff, la ricetta per un pranzo speciale!
Portata principale facile 15 min 1 ora
Ingredienti: 1 arrosto di maiale (900 gr di lonza) 1 filo d'olio d'oliva 2 scalogni 6 / 8 fette di bacon 6 / 8 fette di Emmental sale pepe Per la guarnizione: 1...
Empanadillas al tonno con impasto fatto in casa
Antipasto facile 1 h 2 m 420 kcal
Ingredienti: Impasto: 300 gr di farina 1/2 cucchiaino di sale 30 ml olio di semi di girasole 150 ml d'acqua calda Farcitura: 1 uovo sodo 130 gr di tonno al...
Pancake giapponesi (fluffy pancakes)
Snack facile 30 min 938 kcal
Ingredienti: 500 gr di farina 35 gr di lievito istantaneo 950 ml di latte 160 gr di burro 3 tuorli 4 albumi 1 cucchiaino estratto di vaniglia
Foie gras cotto al sale
Altro facile 2 giorni 10 m 371 kcal
Ingredienti: 1 fegato grasso d'anatra fresco (preferibilmente svenato) 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di vino bianco 750 gr di sale...