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Pasta al pesto di pistacchi, una ricetta gustosa e facile da preparare

Portata principale facile 13 min 831 kcal

Ingredienti: 190 gr di pasta 100 gr di pistacchi tostati sale q.b. pepe q.b. basilico fresco (5 foglie) 20 gr di parmigiano grattugiato (o grana padano) 30 gr...

Pesto di pistacchi, la ricetta facile e veloce

Altro facile 5 min 320 kcal

Ingredienti: 200 gr di pistacchi tostati sale q.b. pepe q.b. 10 foglie di basilico fresco 35 gr di parmigiano grattugiato (o grana padano) 60 gr di olio...

Pasta con carciofi e pancetta, un primo piatto saporito e facile da preparare

Portata principale facile 30 min 585 kcal

Ingredienti: 190 gr di pasta (paccheri) 100 gr pancetta a listarelle 2 carciofi 1/2 cipolla 2 cucchiai di parmigiano Per l'acqua acidulata: 1 limone acqua

Tajine di pollo con olive e limone

Portata principale facile 50 min 295 kcal

Ingredienti: 3 cosce di pollo intere 1 limone confit 500 ml di acqua 150 g di olive verdi denocciolate 1 cucchiaio di ras el hanout 3 cipolle 1 spicchio d'aglio...

New york rolls, le girelle di sfoglia lievitata con crema pasticcera e cioccolato

Snack facile 1 h 30 m 1046 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia lievitata Crema pasticcera alla vaniglia: 1 uovo 38 gr di zucchero 22 gr di maizena (amido di mais) 250 ml di latte 1...

Farfalle fatte in casa

Altro facile 53 min 312 kcal

Ingredienti: 300 gr di farina 3 uova fresche

Pappardelle all'uovo fatte in casa: la ricetta spiegata passo a passo

Altro facile 50 min 312 kcal

Ingredienti: 300 gr di farina 00 3 uova (a temperatura ambiente)

Gnocchi ai funghi, un primo piatto gustoso e facile da preparare

Portata principale facile 30 min 866 kcal

Ingredienti: 300 gr di gnocchi di patate 30 gr di funghi misti disidratati 250 ml cl di panna di soia (o panna da cucina classica) qualche rametto di prezzemolo...

Come preparare i garganelli all'uovo

Altro facile 58 min 312 kcal

Ingredienti: 300 gr di farina 3 uova

Pasta con gamberi e pomodorini

Portata principale facile 29 min 579 kcal

Ingredienti: 200 gr di pasta (linguine o spaghetti) 180 gr pomodorini 300 gr gamberi 1 spicchio d'aglio Pepe nero q.b. olio extravergine d'oliva q.b. Basilico...

Caponata siciliana, il contorno mediterraneo ricco di gusto

Contorni facile 30 min 116 kcal

Ingredienti: 500 gr di melanzane 150 gr di pomodorini 100 gr di cipolla 100 gr di sedano 4 cucchiai di concentrato di pomodoro 80 gr di olive (snocciolate) 1...

Bruschette di melanzane con salsa di pomodoro e formaggio

Antipasto facile 30 min 234 kcal

Ingredienti: 1 melanzana 4 cucchiai di salsa di pomodoro 1 cucchiaio di miele 1 cilindro di formaggio di capra (oppure scamorza) 10 olive verdi (snocciolate) 1...

Sandwich maki

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: Per il riso da sushi: 135 gr di riso tondo Acqua (per togliere l'amido) 24 cl di acqua (per la cottura) 2 cl di aceto di riso 3 gr di sale (circa 2...

Arepas venezuelane, focaccine senza glutine con solo 3 ingredienti

Altro facile 35 min 148 kcal

Ingredienti: 625 ml acqua tiepida (2.5 tazze) 320 gr di farina precotta di mais (2 tazze) 2 cucchiaini di sale 1 cucchiaino di olio (facoltativo)

Treccine di sfoglia con crema pasticcera alla vaniglia

Dessert facile 1 h 5 m 151 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 250 ml di latte 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 40 gr di zucchero (20 + 20) 20 gr di maizena 1 uovo 25 gr di burro 2...

Ostriche gratinate

Antipasto facile 40 min 125 kcal

Ingredienti: 6 ostriche 1 filo d'olio d'oliva 1 scalogno 100 ml di vino bianco 2 cucchiai di panna 45 gr di emmental grattugiato

Sformato di zucchine e salmone affumicato

Portata principale facile 1 h 20 m 325 kcal

Ingredienti: 4 zucchine 4 uova 360 gr di salmone affumicato 2 cucchiaio di maizena (amido di mais) 3 uova 1 spicchio d'aglio 200 ml di panna fresca 30% mg 10 gr...

Polpette di seitan al pomodoro, la ricetta vegana facile da preparare

Portata principale facile 50 min 164 kcal

Ingredienti: 200 gr di seitan 100 gr di fagioli rossi (in scatola sgocciolati) 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 2 cucchiaini di semi di chia (+ 2 cucchiai...

Piadina arrotolata con salame, avocado, valeriana e pomodorini

Portata principale facile 5 min 5 min

Ingredienti: 1 piadina 5 fette di salame napoli piccante (o dolce se preferite) Valeriana q.b. 8 pomodorini 1/2 avocado Per la salsa: 2 cucchiai di maionese 1...

Torta pasqualina, la regina delle tavole di pasqua

Portata principale facile 1 h 53 m 897 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di pasta brisée 250 gr di ricotta 80 gr di parmigiano grattugiato 2 uova 4 tuorli 1 albume 1 cucchiaino di noce moscata in polvere sale...

Involtini primavera con gamberi e funghi

Antipasto facile 50 min 290 kcal

Ingredienti: 8 sfoglie di riso 400 gr di gamberi cotti 20 gr di spaghetti di riso 15 gr di funghi neri disidratati 50 gr di carota (1/2 carota) 1/2 cipolla 1...

Tronchetto meringato al limone

Dessert media 2 h 12 m 680 kcal

Ingredienti: Base: 125 gr biscotti 30 gr di burro Impasto madeleine: 65 gr di burro 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 40 gr di zucchero...

Torta pasteis de nata

Dessert facile 1 h 45 m 383 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 50 cl di latte scorza grattugiata di limone 1 bustina di zucchero vanigliato 250 gr di zucchero semolato 60 gr di maizena...

Polpette svedesi ikea, la ricetta per prepararle a casa

Portata principale facile 45 min 527 kcal

Ingredienti: Per le Polpette: 500 gr di carne di manzo macinata 250 gr di carne di maiale macinata 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 100 gr di pangrattato 1 uovo 60...