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9410 ricette

Corna di gazzella: il dolce marocchino alle mandorle dal cuore morbido

Snack media 1 h 45 m 513 kcal

Ingredienti: Per l'impasto: 250 gr di farina 2 cucchiai di acqua di fiori d'arancio 2 cucchiai d'olio di semi di girasole 15 cl di acqua Per la pasta di...

Bomboloni al cioccolato

Snack media 2 h 20 m 193 kcal

Ingredienti: 350 gr di farina 2 cucchiaini di lievito in polvere (o 10 grammi di lievito fresco) 2 uova 60 ml di latte 60 ml di acqua 2 cucchiaini di sale 40 gr...

Prosciutto d'anatra

Stuzzicherie facile 20 min 65 kcal

Ingredienti: 1 petto d'anatra 1 kg di sale grosso pepe q.b.

Banoffee pie - ricetta inglese

Dessert media 3 ore 594 kcal

Ingredienti: 250 gr di Speculoos 200 gr di burro 4 banane piccole 100 gr di zucchero di canna 400 gr di latte condensato 200 ml di panna liquida qualche pezzo d...

Blanquette di vitello, la ricetta francese facile e gustosa!

Portata principale facile 2 h 25 m 322 kcal

Ingredienti: 500 gr spalla di vitello 3 carote 200 gr di funghi champignon 1 cipolla 2 cucchiai di farina 150 ml di vino bianco 1 mazzetto di erbe aromatiche 1...

Biscotti tricolore: facilissimi da preparare

Dessert facile 35 min 10 min

Ingredienti: 200 gr di farina 125 gr di zucchero 125 gr di burro morbido 1 uovo 1 pizzico di sale coloranti alimentari: verde, bianco e rosso

Cosmopolitan, la ricetta per preparare a casa il cocktail di sex and the city

Drink facile 5 min 155 kcal

Ingredienti: 4 cl di vodka 2 cl di Cointreau 2 cl di succo di mirtillo (cranberry) 1 cl di succo di lime (oppure di limone) ghiaccio

Flan di porri in guscio di pasta brisée

Portata principale media 1 h 15 m 315 kcal

Ingredienti: 320 gr di porri (già puliti) 230 gr di pasta brisée 200 gr di latte 25 gr di grana padano grattugiato 20 gr di burro 4 uova 2 tuorli Guaine di...

Spaghetti con crema di piselli e basilico

Portata principale facile 55 min 552 kcal

Ingredienti: 250 ml di brodo vegetale caldo (o di pollo, se volete dare maggior sapore) 380 gr di spaghetti 250 gr di piselli 4 cucchiai di panna fresca 3...

Fusilli con alici piccanti e pangrattato: ricetta facile e saporita

Portata principale facile 20 min 308 kcal

Ingredienti: 200 g di fusilli 1 spicchio d'aglio prezzemolo q.b. 150 ml di brodo vegetale 4/5 filetti di alici in salsa piccante 2 cucchiai di olio extravergine...

Tagliatelle all'uovo con cozze e vongole veraci al sugo di primavera

Portata principale media 2 ore 377 kcal

Ingredienti: 700gr di cozze 700 gr di vongole veraci 600 gr di tagliatelle all'uovo sale per la pasta per il sugo primavera: 150 gr di acciughe fresche (oppure...

Crespelle alla valdostana

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 200 g di farina 400 ml circa di acqua 1 pizzico di sale 4 uova 30 g circa di burro poco parmigiano Per il ripieno : 1 fetta di prosciutto cotto per...

Gnocchi di zucca e amaretti: ricetta facile e cremosa con burro e salvia

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 1 kg circa di polpa di zucca 200 g 400 g circa di farina 00 setacciata 100 g di amaretti 4 uova 50 g di burro 8 foglie di salvia formaggio...

Insalata di risoni con salmone e zucchine: ricetta facile, leggera e nutriente

Portata principale facile 10 min 12 min

Ingredienti: 150 g di risoni 130 g filetto di salmone (noi congelato) 1/2 limone (succo + scorza) 10 g di rucola 1 zucchina 20 g di pinoli 2 cucchiai di olio...

Lasagne al salmone con burrata e pistacchi cremose e croccanti

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 150 gr lasagne (circa) 250 g salmone fresco (senza pelle) 160 g burrata 40 g pistacchi sgusciati non salati Parmigiano grattugiato q.b. Per la...

Broccoli e gamberi con salsa piccante alla coreana: un pasto semplice, equilibrato e saporito

Portata principale facile 25 min 550 kcal

Ingredienti: 1/2 cucchiaio di olio di sesamo 300 g di broccoli (circa 1 broccolo) 10 gamberi (in questo caso già cotti e surgelati) 100 g di riso (noi abbiamo...

Huevos rancheros: l'iconica e gustosa ricetta messicana

Portata principale facile 25 min 30 min

Ingredienti: Per la salsa di base: 500 g di pomodori maturi (4 pezzi circa) 1/2 cipolla bianca ½ jalapeño (regolare in base al gusto per la piccantezza) 1...

Pasta e fagioli alla veneta: la ricetta della nonna cremosa e ricca di gusto

Portata principale facile 1 h 2 m 390 kcal

Ingredienti: 420 gr pasta corta (noi ditalini rigati) 500 g di fagioli borlotti secchi 1 cipolla 1 patata 1 carota 1 costa di sedano 1 dado (vegetale o di...

Pasta panna e prosciutto: cremosa, veloce e irresistibile!

Portata principale facile 17 min 683 kcal

Ingredienti: 360 gr di pasta (noi penne rigate) 200 ml panna da cucina 200 gr prosciutto cotto (a listarelle o a cubetti) 40 gr di burro 30 gr parmigiano...

Mango sticky rice, il dolce thailandese che non puoi perdere!

Dessert media 2 h 50 m 596 kcal

Ingredienti: Per la cottura del riso: 220 g di riso glutinoso 260 ml di acqua Per la crema di cocco: 250 g di panna di cocco 90 g di zucchero Guarnizione: 1...

Penne all'arrabbiata: un classico italiano che scalda il cuore!

Portata principale facile 19 min 426 kcal

Ingredienti: 180 gr pasta (penne rigate) 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino 380 gr pomodori pelati Prezzemolo q.b. Sale q.b. Olio d'oliva q.b.

Astice al forno con prezzemolo e limone: semplicità e raffinatezza a tavola

Portata principale facile 5 min 10 min

Ingredienti: 1 astice (noi congelato) 5 rametti di prezzemolo 5 rametti di erba cipollina 1 spicchio d'aglio 1 pizzico di sale 4/5 cucchiai di olio d'oliva...