Ciambella guinness: dolce soffice dal gusto intenso
Dessert facile 1 ora 456 kcal
Ingredienti: 200ml di birra Guinness 200g di burro 160g di zucchero 110ml di panna liquida 60g di cacao 200g di farina 2uova 1 cucchiaino e mezzo di lievito 1...
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Pollo in salsa agrodolce: la ricetta facile e veloce dal sapore orienta
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 1 petto di pollo 1 tazza di brodo di pollo caldo Insaporitore per carni Ariosto q.b. 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva Opera Mastra Ursini...
Pollo in umido ai porcini
Portata principale facile 45 min 146 kcal
Ingredienti: sovracosce di pollo 3-4 80 gr funghi porcini secchi 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 pezzettino di cipolla bianca (finissimamente...
Spezzatino di cinghiale al cacao
Portata principale facile 2 h 30 m 523 kcal
Ingredienti: 1 kg di polpa di cinghiale tagliata a tocchetti 1 bottiglia di vino rosso 1 carota 1 gambo di sedano 1 cipolla bionda farina burro chiarificato...
Sfogliatine fiorentine
Snack facile 45 min 1495 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 150 g circa di zucchero semolato Crema pasticcera per farcire
Trofie speck e taleggio
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 500 g di trofie fresche 200 g di taleggio Una fetta si speck di 100 g 1 ciuffetto di erba cipollina Pepe bianco
Flan di parmigiano reggiano e confettura di cipolle di tropea
Antipasto facile 40 min 1 h 20 m
Ingredienti: per la confettura: 5 cipolle rosse di Tropea 25 g circa di burro 3 cucchiai colmi di zucchero di canna ( o light brown sugar ) 2 cucchiai di...
Bingsu al mango: il dessert coreano che spopola (ricetta facile)
Dessert facile 15 min 4 min
Ingredienti: 2 manghi (1 per la coulis e l'altro per la dadolata) 400 ml di latte intero 70 g di latte condensato zuccherato 100 ml di acqua 10 g di succo di...
Tiramisù al limone: fresco, cremoso e profumato
Dessert facile 7 h 40 m 523 kcal
Ingredienti: Per la crema al limone: 5 uova 2 limoni (succo + scorza di 1 limone) 120 g di zucchero 15 g di amido di mais 120 g di burro 1 limone (succo) La...
Pasta panna e prosciutto: cremosa, veloce e irresistibile!
Portata principale facile 17 min 686 kcal
Ingredienti: 360 gr di pasta (noi penne rigate) 200 ml panna da cucina 200 gr prosciutto cotto (a listarelle o a cubetti) 40 gr di burro 30 gr parmigiano...
Franui al pistacchio: la versione più irresistibile di sempre!
Portata principale facile 1 h 5 m 386 kcal
Ingredienti: 125 g di lamponi 130 g di cioccolato bianco Copertura al pistacchio: 110 g di cioccolato bianco 2 cucchiai di pasta di pistacchio 10 g di pistacchi...
Flan pâtissier ultra cremoso
Dessert media 4 h 55 m 368 kcal
Ingredienti: 3 uova 120 g di zucchero 60 cl di latte (preferibilmente latte intero) 60 g di amido di masi (maizena) 1 baccello di vaniglia (o 1 cucchiaino di...
Barretta di cioccolato e lamponi: elegante e golosa!
Dessert facile 1 h 5 m 355 kcal
Ingredienti: 165 g di lamponi freschi (+/-) 120 g di cioccolato bianco (+/-) 130 g di cioccolato fondente (+/-)
Penne all'arrabbiata: un classico italiano che scalda il cuore!
Portata principale facile 19 min 426 kcal
Ingredienti: 180 gr pasta (penne rigate) 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino 380 gr pomodori pelati Prezzemolo q.b. Sale q.b. Olio d'oliva q.b.
Crostata al salmone affumicato, yogurt greco e limone con base di patate
Portata principale facile 1 h 35 m 304 kcal
Ingredienti: La base: 620 g di patate (circa 4) sale q.b. pepe q.b. 2 cucchiai di olio d'oliva (+/-) Guarnizione: 150 g di yogurt greco 1 scalogno (piccolo) 1...
Pane ripieno con formaggio e pancetta
Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 pagnotta 250 gr formaggio reblochon ( o fontina) 1 cucchiaio di panna (+/-) 100 g di pancetta a cubetti 1 cipolla piccola pepe q.b. sale q.b.
Mini quiche con tortillas: facili, veloci ed economiche!
Antipasto facile 23 min 162 kcal
Ingredienti: 3 tortillas (o piadine) 3 uova 100 ml di latte 1 cucchiaino di aglio in polvere 100 g di pancetta a cubetti 75 g di mozzarella grattugiata (o...
Fajitas in friggitrice ad aria: il ripieno delizioso pronto in un attimo!
Portata principale facile 1 ora 828 kcal
Ingredienti: 6 tortillas (in questo caso di mais e di grano) 400 g di pollo 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla rossa Marinata: 3 cucchiai di olio...
Insalata russa con tonno e maionese fatta in casa
Portata principale facile 55 min 518 kcal
Ingredienti: Per l'insalata: 2 patate medie 1 carota 1 uovo 100 g di piselli in scatola (1/2 lattina) 1 scatola di tonno Sale q.b. Per la maionese fatta in...
Insalata di cetrioli giapponese
Antipasto facile 30 min 146 kcal
Ingredienti: 1 cetriolo intero (biologico) 2 cucchiaini di zucchero 1 cucchiaino di sale grosso 3 cucchiai di aceto di riso 1 cucchiaio di salsa di soia 2...
Come preparare una crema al mascarpone perfetta
Altro facile 10 min 188 kcal
Ingredienti: 250gr di mascarpone 40cl di panna fresca ( 30 % MG) 60gr di zucchero a velo 1 cucchiaino aroma di vaniglia
Coscette di pollo con marinatura asiatica: un piatto gustosissimo e facile da preparare
Portata principale facile 1 h 30 m 185 kcal
Ingredienti: 4 fusi di pollo 2 cucchiai di salsa di soia (salata) 1 cucchiaio di olio di sesamo 1/2 cucchiaio di aceto di mele 1 cucchiaio di zucchero di canna...
Enchiladas vegetariane
Portata principale facile 40 min 1071 kcal
Ingredienti: Per la salsa: 1 dado vegetale 500 ml di acqua 50 g di farina 140 g di concentrato di pomodoro 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di paprika...
Pollo teriyaki con riso basmati, la ricetta asiatica da acquolina in bocca!
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: Per la marinata: 300 g di pollo (cosce di pollo disossate) 3 cucchiai di salsa di soia salata 1 pezzo di zenzero fresco 1 spicchio d'aglio...