Lista ricette di cucina - pagina 171

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Ricetta Biscotti vegan al cacao e nocciole

Biscotti vegan al cacao e nocciole

Snack facile 1 ora 124 kcal
Ingredienti: 100 gr di granella di nocciole 200 gr di farina (00 ; sostituibile con farina integrale o di riso per i celiaci) 30 gr di cacao amaro 50gr di...
Ricetta Ciambellone allo yogurt e mirtilli

Ciambellone allo yogurt e mirtilli

Dessert media 50 min 100 kcal
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt (intero al naturale da 125g ; nb. Il vasetto dello yogurt lavatelo e asciugatelo per poterlo utilizzare come misuratore per gli...
Ricetta Crostata di mele con crumble di mandorle

Crostata di mele con crumble di mandorle

Dessert media 1 h 35 m 972 kcal
Ingredienti: Per la frolla: 500 gr di farina (00) 300 gr di burro 200gr di zucchero a velo 80gr di tuorlo (4 uova) 1/2 bacca di vaniglia q.b. buccia di limone...
Ricetta Biscotti sable con marmellata

Biscotti sable con marmellata

Dessert media 40 min 10 min
Ingredienti: 250gr di farina 200 gr di burro (tagliato a dadini) 100gr di zucchero a velo Pizzico di sale 2 tuorli d'uovo 1/2 bacca di vaniglia Marmellata di...
Ricetta Torta al cioccolato e marmellata di albicocche

Torta al cioccolato e marmellata di albicocche

Dessert media 1 ora 498 kcal
Ingredienti: 125 g burro 100 g cioccolato fondente (io al 60% ; in goccine) 300 g marmellata di albicocche di buona qualità 150 g zucchero semolato 2 uova...
Ricetta Anatra alle prugne

Anatra alle prugne

Portata principale media 40 min 20 min
Ingredienti: 600 gr di petto d'anatra 200gr di prugne secche 300 gr di cavolo romanesco 250ml di Porto
Ricetta Halibut con fregola e carciofi

Halibut con fregola e carciofi

Portata principale media 50 min 20 min
Ingredienti: 700gr brodo vegetale 300gr fregula 300gr di Halibut o scorfano 50gr sesamo 3 cucchiai sale grosso 4 carciofi con le spine 20gr di scalogno 5gr...
Ricetta Torta di semolino con mandorle e mirtilli

Torta di semolino con mandorle e mirtilli

Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: 250 gr more fresche o mirtilli o lamponi ( io ho usato i mirtilli ) 100 gr mandorle a lamelle ( io ho usato quelle in granella ) 1/2 bicchierino di...
Ricetta Trofie al capuliato di pomodori secchi

Trofie al capuliato di pomodori secchi

Portata principale facile 15 min 333 kcal
Ingredienti: 300 grammi di trofie 4 pomodorini del Piennolo 4 pomodori essiccati 2 manciate di mandorle non pelate 1 cucchiaio di capperi dissalati 2 spicchi...
Ricetta Involtini alla pizzaiola

Involtini alla pizzaiola

Portata principale media 50 min 841 kcal
Ingredienti: 8 fettine di lombo di maiale (senz'osso) 50 g olive nere denocciolate 50 g capperi in salamoia 200 g mozzarella 300 ml passata di pomodoro Uno...
Ricetta Torta cuore morbido al cioccolato e mele

Torta cuore morbido al cioccolato e mele

Dessert facile 45 min 589 kcal
Ingredienti: 200 g di cioccolato (fondente) 200 g di burro 100 g di zucchero 4 uova 4 cucchiai di farina 1 mela 1/2 bustina di lievito
Ricetta I taralli dolci all'ammoniaca

I taralli dolci all'ammoniaca

Dessert media 30 min 20 min
Ingredienti: 1kg di farina (00) 4 uova 200ml di olio extravergine d’oliva (dal sapore leggero) 400gr di zucchero 120ml di latte 20gr di ammoniaca (per dolci)...
Ricetta Frittata con purea di patate spinaci e mozzarella

Frittata con purea di patate spinaci e mozzarella

Portata principale facile 30 min 199 kcal
Ingredienti: Per gli spinaci con mozzarella : 150 gr spinaci surgelati 1/2 mozzarella a pezzetti Formaggio grattugiato Sale q.b. Per il purè di patate : 250 gr...
Ricetta Focaccia salata con formaggio e prosciutto

Focaccia salata con formaggio e prosciutto

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: Per il ripieno : 200 g prosciutto praga a fette 8 fette di emmenthal (galbanino, mozzarella o sottilette) Per la pasta brisè : 500 gr farina (00)...
Ricetta Caserecce con spinaci e ricotta di pecora

Caserecce con spinaci e ricotta di pecora

Portata principale media 30 min 644 kcal
Ingredienti: 200 g di pasta (tipo caserecce ; ma potete usare il formato che preferite) 4-5 cespi di spinaci (freschi ; si ridurranno parecchio in cottura,...
Ricetta Risotto all'arancia e rosmarino

Risotto all'arancia e rosmarino

Portata principale media 25 min 399 kcal
Ingredienti: 350 g di riso Carnaroli 2 arance succo e scorza 1 rametto di rosmarino 1 scalogno Brodo vegetale Sale Olio Burro
Ricetta Muffins alla mela e fiocchi d'avena

Muffins alla mela e fiocchi d'avena

Dessert facile 50 min 156 kcal
Ingredienti: 150 g di farina (00) 100 g di farina d'orzo 100 g di zucchero di canna 1 mela pink lady 3 cucchiai di fiocchi d'avena (+2) 2 uova 1/2 bicchiere...
Ricetta Risotto zucca, salsiccia e funghi

Risotto zucca, salsiccia e funghi

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Risotto zucca (salsiccia e funghi) 200 g di riso (per risotti) Due cucchiai di olio extravergine d’oliva Mezza cipolla (piccola) Una salsiccia 1oo...