Ciambella integrale con nocciole e prugne secche

Ingredienti

• 180 g di farina integrale
• 250 g di yogurt magro
• 100 g di zucchero di canna (+ quello da spolverare sopra l’impasto)
• 100 g di nocciole (tritate finemente)
• 200 g di prugne secche
• 2 uova
• 30/40 ml di olio d’oliva (o 60 ml di olio di semi)
• 1 bustina di lievito