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Ingredienti: 1/2 zucca 1 porro 1/2 pera riso sale pepe Formaggio brie

Ingredienti: 2 rotoli di sfoglia pronta 100 gr di zucca 1 scalogno 2 spicchi d’aglio 1 cucchiaio di burro 100 gr taleggio tagliato a cubetti 300 gr. funghi...

Ingredienti: un panetto da 600 g di pasta fresca all'uovo 6 dl di latte 60 g di farina antigrumi Molino Chiavazza 60 g di burro 250 g di prosciutto a...

Ingredienti: 2 piadine 300 g funghi 100 g prosciutto crudo 1 busta di spinaci 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di burro /2 bicchiere di vino bianco 2...

Ingredienti: 1 trancio di baccalà già dissalato 2 patate olio evo, sale e pepe q.b. 1 porro

Ingredienti: Ottimo come antipasto, veloce da preparare, sfizioso e molto estivo! Capesante gratinate 02 Jul Ottimo come antipasto, veloce da preparare,...

Ingredienti: 400 g di pasta 60 g di basilico 50 g di pinoli 100 g di parmigiano 1 aglio Olio d'oliva Sale

Ingredienti: 300 g fregola sarda 1 Muggine 1 bicchiere di vino bianco secco 3 Pomodori secchi 200 g. Pomodori pelati 1 spicchio d? aglio 1 peperoncino 3...

Ingredienti: 30 lasagne secche 600 g di polpa di zucca 2 porri 200 g di mozzarella parmigiano grattugiato q.b. olio evo q.b. sale q.b. Per la besciamella: 70 g...

Ingredienti: 750gr di asparagi lessati 100ml di latte 40gr di burro 1 cucchiaio di farina sale pepe basilico timo lamelle di mandorle (facoltativo)

Ingredienti: 200 g farina 00 60 g zucchero 150 g burro morbido 60 g latte 1 grappolo di uva nera dolce e soda 3 uova 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di cannella...

Ingredienti: Patate lesse grana zafferano sale pepe uovo pangrattato Fettine di guanciale

Ingredienti: 300 GR. spaghetti di farro 1 mazzo asparagi 16 gamberoni olio evo sale pepe di mulinello

Ingredienti: Per la frolla: 300 g di farina 150 g di burro 150 g di zucchero 3 tuorli la scorza grattugiata di un limone 1/2 bustina di lievito per dolci un...

Ingredienti: 600 g di kiwi ½ mela verde 300 g di zucchero Succo di mezzo limone ½ di cucchiaino di zenzero in polvere

Ingredienti: Pasta sfoglia spinaci Erbe aromatiche rete maiale

Ingredienti: 100g burro magro 100g noci macadamia 200g farina di mais 50g farina di riso 150g farina 00 1 bustina di lievito 3 uova 100g zucchero di canna 200g...

Ingredienti: 1 cipolla fresca 1 carota 1 patata 1 costola di sedano - 800 ml brodo vegetale poco sale curry cosu cous

Ingredienti: Per la base: 4 uova 125 gr di zucchero semolato 100 gr di burro fuso 1/2 tazzina di caffè 125 gr di farina 1 cucchiaino da the di lievito per dolci...

Ingredienti: ½ dose di pasta choux 150 gr di cioccolato a latte 150 ml di panna (per la ganache) 150 di panna (per i bigné) 30 gr di burro

Ingredienti: 2 uova 2 fette di mortadella 2 sottilette parmigiano grattugiato sale profumato olio

Ingredienti: 1,600 kg di fichi chiari 400 g di pere fresche o pere sciroppate 1 limone 400 g di zucchero 200 g di granella di nocciole

Ingredienti: cipolla olio extra vergine 130 g di riso Venere brodo di pesce vino bianco 120 g di code di gamberi sale prezzemolo