Le più apprezzate - pagina 87

Ingredienti: 750 gr di muscolo di manzo 3 cipolle 1 costa di sedano 3 carote 2 porri 2 rape 2 patate 1 osso buco 1 mazzetto di erbe aromatiche acqua q.b. sale...

Ingredienti: 600 g di cavoletti di bruxelles 300 g di taccole 300 g di funghi pancetta affumicata 1 fetta 100 g di gruviera 50 g di burro olio d'oliva timo sale...

Ingredienti: Ragù alla bolognese: 3 cucchiai di olio d'oliva (+/-) 70 g di cipolla (1) 100 g di carote (1) 50 g di sedano (1) 1 cucchiaino di rosmarino secco...

Ingredienti: Il brodo: 750 ml di acqua 1 dado vegetale 60 gr di burro di mandorle 70 gr di concentrato di pomodoro 1 cucchiaio di aceto balsamico 1 cucchiaino...

Ingredienti: Per un dolce di dimensioni classiche: 60 ml di latte 1 cucchiaio di cacao in polvere non zuccherato 200 gr di latte condensato zuccherato 1/2...

Ingredienti: 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaino di pepe rosa 1 anice stellato (facoltativo) 4 cl di gin (versione analcolica - sciroppo di fiori di sambuco) 20...

Ingredienti: 1 scalogno 20 g di burro 15 g di pepe nero in grani 8 cl Cognac 15 cl di brodo di manzo 1 cucchiaino maizena 10 cl di panna liquidi (30% di grassi)...

Ingredienti: 800 g di funghi champignon (o altri funghi) 2 spicchi d'aglio 1 scalogno 20 g di burro Prezzemolo q.b. sale q.b. pepe q.b.

Ingredienti: 200 g di nachos 150 g di formaggio cheddar grattugiato Per la carne: 1 filo d'olio d'oliva 1/2 cipolla bianca 100 g di carne macinata (in questo...

Ingredienti: 300 g di mango 40 gr di scalogno 1 spicchio d'aglio (piccolo) 20 ml di aceto di mele 20 g di zucchero di canna 5 g di miele 5 g di zenzero fresco 1...

Ingredienti: La pastella per i pancake: 200 g di farina 1 bustina di lievito in polvere 2 cucchiai di zucchero (facoltativo) 1 cucchiaino di sale 3 uova 3...

Ingredienti: 6 piadine (o tortillas) 1 cipolla 1/2 peperone rosso 1 spicchio d'aglio 30 g di prezzemolo sale q.b. pepe q.b. 1/2 cucchiaino di paprica 500 g di...

Ingredienti: 4 capesante senza corallo Per la vinaigrette agrumata: 3 arance (non trattate, senza cere) 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere 1/2 cucchiaino di...

Ingredienti: 1 banana 30 g proteine del siero del latte gusto cioccolato (1 misurino standard). 3 cucchiai di latte (vaccino o vegetale). 5 g gocce di...

Ingredienti: Per lo stufato di pollo: 800 g di pollo (preferibilmente coscia) 350 g di cipolla (circa 5 cipolle piccole) 1 spicchio d'aglio ½ mazzetto di...

Ingredienti: 120 g di riso basmati cotto 1 cucchiaio di olio di semi 2 uova 15 g di burro 1 cucchiaio di gochujang (pasta di peperoncino fermentato coreana) 20...

Ingredienti: 150 gr di avocado maturo (1 avocado) 1 uovo sodo 1/2 spicchio d'aglio succo di 1/2 lime ½ cucchiaino di sale (regolare a piacere) 40 ml di olio...

Ingredienti: Il riso: 120 g di riso basmati 20 cl di acqua 3 cucchiai di pasta di curry rosso 2 cucchiai di olio di semi La guarnizione: 100 g di salmone (1...

Ingredienti: 100 g di latte (preferibilmente intero) 200 g di panna fresca (35% di grassi) 40 g di zucchero 1 cucchiaino di aroma di vaniglia 2 tuorli d'uovo 3...

Ingredienti: 60 g di proteine Whey al cioccolato o alla vaniglia (circa 2 misurini) 2 cucchiai di cacao in polvere (non zuccherato) 4 cucchiai di latte scremato...

Ingredienti: 100 g di farina 00 2 uova 1 cucchiaino di lievito in polvere 180 ml di latte 35 g di proteine Whey alla vaniglia (proteine del siero del latte)

Ingredienti: 200 g di yogurt bianco 30 g di proteine Whey alla vaniglia (proteine del siero del latte) 100 g di cioccolato fondente

Ingredienti: 240 gr pasta croissant (pasta sfoglia lievitata) 30 g di burro (pomata) 1/2 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di prezzemolo tritato 1/2 cucchiaino di...

Ingredienti: 480 gr pasta croissant (pasta sfoglia lievitata) 8 cucchiaini di gocce di cioccolato (+/-) 4 cucchiai di zucchero di canna Crema pasticcera alla...