Ingredienti: per la pasta frolla: 500 g farina 00 3 uova 200 g zucchero 200 g burro 1/2 bustina lievito 1 pizzico sale scorza grattugiata di 1 limone per la...
Ingredienti: 300 gr di zucca tagliata a pezzettini 200 gr di pera (tagliata a pezzettini) 200 gr di zucchero succo di limone 1 cucchiaino di zenzero in polvere
Ingredienti: torta paradiso: 100 gr. di farina di riso 100 gr. di fecola di patate 150 gr. di zucchero 75 gr. di margarina vegetale 3 uova a pasta gialla 1...
Ingredienti: Per il rotolo 3 uova 120 grammi di zucchero 120 grammi di farina con amido della Molino Rossetto 1 bustina di vanillina ½ bustina di lievito 1...
Ingredienti: Pasta Frolla: 300 g farina con amido Molino Rossetto 120 g burro freddo 125 g zucchero a velo 1 uovo 1 bustina di lievito per dolci Farcia: 250 g...
Ingredienti: Riporto il procedimento : 85 gr di latte intero tiepido 20 gr di lievito di birra fresco o una bustina di lievito disidratato 1 uovo 360 gr farina...
Ingredienti: 1 melone di circa 800 g 100 g di zucchero 250 g di panna fresca meringa italiana savoiardi porto cioccolato fondente preparare la meringa italiana...
Ingredienti: per il lievitino: 150 gr di farina 90 gr di acqua 25 gr di lievito di birra per l'impasto: 350 g di farina 50 g di acqua 100 g di burro ammorbidito...
Ingredienti: 900 g petto di tacchino 120 g pancetta coppata senape q.b. 2 spicchi d'aglio 2 mestoli di brodo 1 bicchiere di vino bianco 2 rametti di rosmarino...
Ingredienti: 1 confezione di cannellini 1 scatola di sgombro 2 fogli di gelatina 1 limone bio mezzo bicchiere di latte di soia prezzemolo fresco pasta...
Ingredienti: 500 g di farina "00" 200 g di olive 200 ml di latte 100 ml di acqua tiepida 30 ml di olio 15 g di sale 20 g di zucchero 1 cubetto di lievito di...
Ingredienti: 600 g fesa di tacchino 2 uova 100 g mandorle 20 foglie di salvia 100 ml latte (o panna) 4 fette prosciutto crudo (non troppo sottili) sale e pepe...
Ingredienti: un coniglio di circa Kg.1,2 due spicchi d'aglio tre cucchiai di olive taggiasche un lemon grass una decina di frutti di capperi un mazzetto di...
Ingredienti: 250 gr. farina 125 gr. zucchero 90 gr. burro 1 uovo scorza grattuggiata di mezza arancia bio una bustina di lievito 250 ml latte un pizzico di...
Ingredienti: 500 g Patate 1 Cipolla tagliata a cerchi sottilissimi 2 Peperoni 500 g Melanzane 3 Zucchine 3 Pomodori maturi Timo 100 g Percorino grattugiato...
Ingredienti: 1 kg pesche gialle mature 1 peperone rosso 2 peperoncini secchi 1 cucchiaino di semi di senape circa 5 cm di radice di zenzero intera 3 semi di...
Ingredienti: Babà napoletano : 3 uova grandi 2 cucchiai di latte tiepido 40 gr di zucchero un pizzico di sale 100 gr di burro 300 gr di farina manitoba mezza...
Ingredienti: pasta fresca da lasagne 2 melanzane 4 zucchine 3 peperoni 400 g di mozzarella 200 g di prosciutto cotto alle erbe 1 piatto di cavolo cappuccio già...
Ingredienti: 350-400 g di spaghetti 10 -15 mazzancolle 5-6 cucchiai di olio extra vergine 5-6 pomodorini 1 spicchio d'aglio vino bianco q.b. sale, pepe e poco...