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Ricetta Arista di maiale con mele e prugne

Arista di maiale con mele e prugne

Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: 300 g di arista di maiale a fette 1 mela 10 prugne secche mezzo bicchiere di vino bianco mezzo scalogno due cucchiai di olio d’oliva
Ricetta Lasagne al ragù

Lasagne al ragù

Portata principale media 2 ore
Ingredienti: 2 carote 1 cipolla olio evo q.b. besciamella q.b. 400 gr di mozzarella 600 gr di carne macinata passata di pomodoro 1 confezione di lasagne...
Ricetta Mousse al cioccolato bianco

Mousse al cioccolato bianco

Dessert facile 7 min 627 kcal
Ingredienti: 250 millilitri di panna fresca da montare 200 grammi di cioccolato bianco
Ricetta Torta lievitata alle mele

Torta lievitata alle mele

Dessert media 30 min 45 min
Ingredienti: 60 g di farina di frumento manitoba 140 g di grano tenero 00 70 g di latte (io latte di mandorla Alpro) 65 gr di pasta madre rinfrescata 60 g di...
Ricetta Tiramisù senza glutine-frumento e lattosio

Tiramisù senza glutine-frumento e lattosio

Dessert media 35 min 323 kcal
Ingredienti: 500 g mascarpone (io usato il mascarpone "minusl" senza lattosio) 250 g savoiardi (io usato "gusto libero" senza nè glutine nè latte) 5 uova...
Ricetta Pappardelle alla pancetta

Pappardelle alla pancetta

Portata principale facile 25 min 578 kcal
Ingredienti: 250 g di pappardelle all'uovo 200 g di pancetta affumicata 2 tuorli 6 cucchiai di grana grattugiato 1/2 cipolla 4 cucchiai di olio d'oliva 3...
Ricetta Caserecce con speck, philadelphia e zafferano

Caserecce con speck, philadelphia e zafferano

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 200 g di caserecce o altra pasta corta 150 g di speck tagliato a cubetti 80 g di philadelphia 1 bustina di zafferano sale e pepe q.b.
Ricetta Polpettine di zucca e feta

Polpettine di zucca e feta

Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di zucca 3 cucchiai di farina di ceci pan grattato una fetta di feta erba cipollina peperoncino in polvere sale
Ricetta Strudel alla crema con noci e cannella

Strudel alla crema con noci e cannella

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di pasta frolla 4 mele renette 40 g di gherigli di noce la scorza grattugiata di 1/2 arancia non trattata 1 uovo 1,5 dl di latte 80 g di...
Ricetta Spezzatino di castrato

Spezzatino di castrato

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 500/600 g di castrato a pezzetti una cipolla una carota sedano passato di pomodoro olio evo vino rosso poco sale
Ricetta Semifreddo alla banana glassato al cioccolato

Semifreddo alla banana glassato al cioccolato

Dessert facile 35 min 666 kcal
Ingredienti: Per il semifreddo : 250 g di banane (circa 3) 125 g di yogurt intero alla banana 60 g di zucchero 250 ml di panna fresca 2 fogli di colla di pesce...
Ricetta Baccalà sotto il pesto

Baccalà sotto il pesto

Antipasto facile 35 min 3 kcal
Ingredienti: 1 filetto di baccalà ammollato, circa 600 gr, olio per friggere, farina, olio extravergine, aceto, aglio, peperoncino.
Ricetta Ciambella brioche buondi e pink bag

Ciambella brioche buondi e pink bag

Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g farina 00 200 g farina manitoba 130 g zucchero semolato extrafine 25 g lievito di birra 2 uova 70 g di burro leggermente salato 1 buccia di...
Ricetta Pane allo strutto

Pane allo strutto

Altro facile 6 h 20 m 1119 kcal
Ingredienti: 200 g di lievito madre 300 ml di acqua 1 cucchiaino di zucchero 500 g di farina sale q.b. 100 g di strutto
Ricetta Zuppa di udon japaneese style

Zuppa di udon japaneese style

Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: Per il brodo dashi: 1 alga kombu 1 cucchiaino di scaglie di bonito (di più se volete un aroma più intenso) mezzo litro di acqua 1 cucchiaiodi sakè...
Ricetta Tenerume di cappero

Tenerume di cappero

Portata principale facile 40 min 140 kcal
Ingredienti: 200 g di cime di capperi 2 patate 1 cipolla bianca 10 olive nere olio extravergine di oliva aceto e sale
Ricetta Evviva la slow cooker...seppioline coi piselli

Evviva la slow cooker...seppioline coi piselli

Portata principale facile 20 min 4 ore
Ingredienti: 7 etti di seppioline freschissime 1 tazza e mezza di pisellini surgelati 200 g di pomodori pelati a pezzettoni mezzo bicchiere di vino bianco...
Ricetta Flan di cardi

Flan di cardi

Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 600 g di cardi 4 uova 70 g di burro 80 g di parmigiano grattugiato 50 g di farina 4 cucchiai di olio di oliva extra vergine 1/2 litro di brodo...
Ricetta Baci di dama al cioccolato fondente

Baci di dama al cioccolato fondente

Dessert facile 35 min 623 kcal
Ingredienti: 200 gr di burro 200 gr di zucchero semolato 200 gr di nocciole tostate e pelate 200 gr di farina tipo 00 100 gr di cioccolato fondente 30 gr di...
Ricetta Pollo glassato con miele, paprica e lime

Pollo glassato con miele, paprica e lime

Portata principale facile 1 ora 481 kcal
Ingredienti: 1 cucchiaio di farina bianca 1 cucchiaino di paprica dolce 500 g di petto di pollo 1 cipolla rossa 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1...