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One pot pasta - tagliatelle broccoli e salmone

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2 porzioni
5 min
15 min
facile
Tutto in una sola pentola. È questo il concetto della ricetta made in U.S.A. che permette di cucinare la pasta ed il suo condimento senza sporcare troppe stoviglie. Un'idea particolare, semplice e velocissima da provare assolutamente!

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Ingredienti

Numero di porzioni: 2
170 gr di tagliatelle

100 gr di broccoli

90 gr di salmone affumicato

1 spicchio d'aglio

100 ml di panna fresca

375 ml di acqua

Materiale

1 pentola

Preparazione

  • Tappa 1 - One pot pasta - Tagliatelle Broccoli e salmone
    Mettete gli ingredienti nella pentola seguendo questo ordine: tagliatelle, cimette di broccoli, salmone affumicato tagliato a pezzi, spicchio d'aglio schiacciato e la panna liquida.
  • Tappa 2 - One pot pasta - Tagliatelle Broccoli e salmone
    Poi aggiungete l'acqua ed il pepe
  • Tappa 3 - One pot pasta - Tagliatelle Broccoli e salmone
    Cuocete a fuoco medio per 15 minuti mescolando frequentemente. Se a fine cottura rimarrà un un fondo liquido non preoccupatevi, è tutto nella norma.
  • Tappa 4 - One pot pasta - Tagliatelle Broccoli e salmone
    Il one pot pasta è pronto

Consigli:

Altri ingredienti : Non esitate a provare questa ricetta con altri ingredienti. Potreste realizzare anche deliziose alternative senza glutine o vegetariane

Foto

One pot pasta - Tagliatelle Broccoli e salmone, foto 1
One pot pasta - Tagliatelle Broccoli e salmone, foto 2
One pot pasta - Tagliatelle Broccoli e salmone, foto 3
One pot pasta - Tagliatelle Broccoli e salmone, foto 4

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