One pot pasta - tagliatelle broccoli e salmone

Name: One pot pasta - tagliatelle broccoli e salmone
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 170 gr di tagliatelle; 100 gr di broccoli; 90 gr di salmone affumicato; 1 spicchio d'aglio; 100 ml di panna fresca; 375 ml di acqua; pepe

Portata principale

2 porzioni

5 min

15 min

facile

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Tutto in una sola pentola. È questo il concetto della ricetta made in U.S.A. che permette di cucinare la pasta ed il suo condimento senza sporcare troppe stoviglie. Un'idea particolare, semplice e velocissima da provare assolutamente!

Ingredienti

Numero di porzioni: 2

170 gr di tagliatelle

100 gr di broccoli

90 gr di salmone affumicato

1 spicchio d'aglio

100 ml di panna fresca

375 ml di acqua

pepe

Materiale

1 pentola

Preparazione

Mettete gli ingredienti nella pentola seguendo questo ordine: tagliatelle, cimette di broccoli, salmone affumicato tagliato a pezzi, spicchio d'aglio schiacciato e la panna liquida.
Poi aggiungete l'acqua ed il pepe
Cuocete a fuoco medio per 15 minuti mescolando frequentemente. Se a fine cottura rimarrà un un fondo liquido non preoccupatevi, è tutto nella norma.
Il one pot pasta è pronto

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Osservazioni:

Altri ingredienti : Non esitate a provare questa ricetta con altri ingredienti. Potreste realizzare anche deliziose alternative senza glutine o vegetariane

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