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Ingredienti: INGREDIENTI PER LA FROLLA ALL'OLIO (DI MAIONESE VEG): 200 gr di farina di kamut 10 gr di farina 0 140 gr di zucchero di canna 80 ml di olio di semi...

Ingredienti: 500 g farina mezzo bicchiere di olio 3 uova 300 g di zucchero 300 g di nocciole tostate metà bustina di lievito in polvere 150 g di cioccolato...

Ingredienti: Per la pasta: 250 gr farina 00 40 gr parmigiano grattugiato grossolano 60 gr olio 110 gr latte freddo sale a piacere Per il ripieno: 3 zucchine...

Ingredienti: 250 g di farina 00 100 gr. fecola di patate 250 g di zucchero semolato 2 uova intere 1 limone (buccia grattugiata + circa 40 gr. succo) 200 gr. di...

Ingredienti: 150 g di farina 00 50 g di farina di farro (alt. integrale, kamut e cereali) 3 uova bio 125 g di yogurt greco 4 cucchiai d’olio evo 170 g di...

Ingredienti: 400 gr di farfalle, 150 gr di pesto alla genovese, 200 gr pomodorini, 1 cucchiaio di liquore alla liquirizia, q.b olio, sale e pepe

Ingredienti: 2 carciofi 1 cucchiaio di parmigiano 2 cucchiai di pane grattugiato 1/2 uovo 2 cucchiai di latte prezzemolo sale

Ingredienti: 3 patate grandi (o 4 medie) 500 gr di funghi champignon 2 spicchi d'aglio 1 cipolla bionda 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaino di curry 1 pizzico...

Ingredienti: INGREDIENTI PER 6 PERSONE: 400 gr di sfoglia all'uovo 300 gr di pesto 200 gr di ricotta di pecora parmiggiano grattuggiato una decina di ghrigli di...

Ingredienti: 350 g di riso carnaroli 1 broccolo romano 1 scalogno 1 bicchiere di vino bianco 1 bustina di zafferano parmigiano olio extravergine di oliva sale e...

Ingredienti: 1 kg di zucca 1 l. aceto di vino bianco 500 ml. di vino bianco sale grosso 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino prezzemolo o origano, olio evo.

Ingredienti: 1/ 30 g cacao amaro 270 g farina 300 g cioccolato fondente 2 cucchiaini lievito 1/2 cucchiaino bicarbonato un pizzico sale 90 g burro 250 g...

Ingredienti: 200 gr. di zucca mantovana 140 gr. di farina semi integrale (tipo 2) 100 gr. di zucchero di canna 50 gr. di olio di vinaccioli (o di altri semi...

Ingredienti: 200 grammi di salmone affumicato 200 grammi di ricotta 100 millilitri di panna fresca 1 mazzetto di erba cipollina Sale q.b.

Ingredienti: Per la sfoglia : 200 g di farina (0 + altra per spolverare il piano di lavoro) 100 g di semola di grano duro (Senatore Cappelli) 3 uova (medie) 50...

Ingredienti: 380 gr. di pennoni 100 gr. di guanciale 250 gr. di code di gambero sgusciate 50 gr. di tartufo nero Sale Aglio Olio Vino bianco

Ingredienti: 1kg di rombo 400gr di fave 24 capperi 2 patate grandi 2 spicchi di aglio in camicia Olio per friggere 1 cucchiaio di farina sale e pepe

Ingredienti: 250 gr di riso originario integrale Vignola 150 gr di salmone (cotto a vapore) 2 fette di ananas fresco 1 mozzarella fior di latte 1 mazzetto di...

Ingredienti: 500gr di farina 0 275ml di acqua 10gr di zucchero 13gr di sale fino 35ml di olio d'oliva 3,5gr di lievito di birra fresco (io ho usato 2gr di...

Ingredienti: 300 gr di pasta tipo reginette 1 cespo di radicchio rosso trevigiano 10 gherigli di noce già pelati e tritati grossolanamente 1 scalogno 1...

Ingredienti: petti di pollo 2 peperoni gialli due grappoli di pomodorini una scatola di pomodori pelati 1 spicchio d'aglio 1 cipolla olio evo cumino, paprika,...

Ingredienti: 3 carote 125 gr. di farina 125 gr. di farina integrale 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 cucchiaino di cannella 25 gr. di zucchero di canna 85...

Ingredienti: 300 g di farina 00 150 g di Zucchero semolato 3 uova 50 g di burro o mezzo bicchiere di olio mezzo bicchiere di latte la scorza grattugiata di 1...

Ingredienti: 250 gr di burro ammorbidito 250 gr di zucchero 6 uova 250 gr di farina di grano saraceno 250 gr di mandorle tritate 1 bustina di zucchero vanigliato