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Ricetta Girella di pasta sfoglia farcita

Girella di pasta sfoglia farcita

Portata principale media 40 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia 5 fette prosciutto cotto 10 fette di scamorza affumicata 3 cucchiai di ricotta 1 uovo spinaci q.b. sale q.b....
Ricetta Un ingrediente e mille idee: la pasta sfoglia

Un ingrediente e mille idee: la pasta sfoglia

Antipasto media 30 min 20 min
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 2 uova 4 zucchine grandi 300 grammi di Caciocavallo 150 grammi di prosciutto cotto Parmigiano Reggiano grattugiato...
Ricetta Filetti di orata del pescatore

Filetti di orata del pescatore

Portata principale facile 55 min 720 kcal
Ingredienti: 4 filetti di orata già puliti 2 patate 1 cipolla di tropea 12 pomodorini olio evo q.v. sale q.b. origano q.b. ​pepe q.b.
Ricetta Costolette d’agnello parmigiano e prezzemolo

Costolette d’agnello parmigiano e prezzemolo

Portata principale media 1 ora 221 kcal
Ingredienti: 8 costolette d’agnello 20 grammi burro 40 grammi Parmigiano Reggiano grattugiato 3 uova 3 cucchiai prezzemolo tritato 2 spicchi d’aglio Farina q.b....
Ricetta Nutellotti

Nutellotti

Dessert facile 25 min 410 kcal
Ingredienti: 180 gr di Nutella 150 gr di farina 00 1 uovo Per la farcitura: nutella q.b.
Ricetta Muffin con uvetta e anacardi

Muffin con uvetta e anacardi

Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 80 gr di farina di kamut 80 gr di farina 00 90 gr di anacardi 80 gr di mandorle 100 gr di uvetta 50 gr di succo di agave 20 gr di olio di arachidi...
Ricetta Torta al cioccolato fondente e burro salato

Torta al cioccolato fondente e burro salato

Dessert facile 1 ora 296 kcal
Ingredienti: 200 grammi di cioccolato (fondente al) 130 grammi di burro salato 3 uova 100 grammi di zucchero 100 grammi di farina (00) 2 cucchiai di acqua
Ricetta Lasagna alla lavanda con castelmagno e zucca

Lasagna alla lavanda con castelmagno e zucca

Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: Per la lasagna al mattarello : 200 g di farina 0 di grano tenero (+ un po') 100 g di semola di grano duro 3 uova (per sfoglia gialle) Un cucchiaino...
Ricetta Classico risotto ai frutti di mare

Classico risotto ai frutti di mare

Portata principale media 25 min 558 kcal
Ingredienti: 400 gr di riso carnaroli 400 gr di frutti di mare (cozze, vongole, gamberetti, seppioline, cicale) 1 litro di brodo 1 mazzetto di prezzemolo 5/6...
Ricetta Tiramisù alle fragole con pavesini

Tiramisù alle fragole con pavesini

Dessert media 20 min
Ingredienti: 250 g di Mascarpone 3 Uova 50 g di Zucchero 200 g di Fragole 200 g di Yogurt liquido alla fragola 200 g di Pavesini
Ricetta Pizza alle zucchine

Pizza alle zucchine

Portata principale media 40 min 599 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta di pane lievitata 4 zucchine medie 8 pomodori perini 200 g di emmental origano fresco 1 cipolla piccola olio extravergine di oliva...
Ricetta Garganelli con ragu e funghi cardoncelli

Garganelli con ragu e funghi cardoncelli

Portata principale media 1 h 15 m 747 kcal
Ingredienti: 500 gr di garganelli freschi 300 gr di carne tritata 1 carota ½ gambo di sedano 400 ml di passata di pomodoro ½ cipolla 300 gr di funghi...
Ricetta Cheesecake al cioccolato deliziosa

Cheesecake al cioccolato deliziosa

Dessert facile 1 h 10 m 362 kcal
Ingredienti: 200 g di biscotti Digestive 100 g di burro 250 g di Philadelphia classico 250 gr di mascarpone (ho usato quello Santa Lucia) 80 gr di cioccolato...
Ricetta Pizza rustica con stracchino e wurstel

Pizza rustica con stracchino e wurstel

Portata principale media 1 ora 284 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 confezione di stracchino 3 wurstel 2 uova 1 bicchiere di latte (circa 220 ml) Parmigiano q.b. 1 pizzico noce moscata...
Ricetta Torta rovesciata alla banana

Torta rovesciata alla banana

Dessert media 55 min 411 kcal
Ingredienti: 100 gr di burro morbido 220 gr di zucchero 4 uova 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 300 gr di farina 1 cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale...
Ricetta Crostata di mele con frangipane alla cannella

Crostata di mele con frangipane alla cannella

Dessert media 2 h 10 m 506 kcal
Ingredienti: 2 mele 1 cucchiaio di zucchero di canna ½ limone (il succo) Para pasta frolla : 150 gr. di farina (00) 50 gr. di farina integrale 100 gr. di burro...