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905 ricette
Ricetta Arrosto di tacchino all'arancia

Arrosto di tacchino all'arancia

(2 voti), (15)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 600 g di fesa di tacchino una tazzina da caffè di latte 1/2 bicchiere di vino bianco secco succo scarso di 2 arance scorza d'arancia cipolla carota ...
Ricetta Filetto di manzo al pepe verde

Filetto di manzo al pepe verde

(2 voti), (18)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: due pezzi di filetto di manzo piuttosto piccoli 1 noce di burro 125ml di panna liquida 1 cucchiaio di senape normale qualche grano di pepe verde...
Ricetta Straccetti di vitello ai funghi

Straccetti di vitello ai funghi

(2 voti), (20)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: Una fetta spessa di vitello (abbastanza magro) all'incirca 100 g credo 2 manciate di funghi champignon fresci curry pepe origano un cucchiaio abbonda...
Ricetta Baccalà al latte e rosmarino

Baccalà al latte e rosmarino

(2 voti), (10)
Portata principale facile 24 ore 2 ore
Ingredienti: sale Acqua 2 filetti di merluzzo Farina Un po 'di olio Aglio Rosmarino tritato Un po 'di olio d'oliva ½ cipolla 2 bicchieri di latte parmigiano...
Ricetta Serata con montalbano e sarde a beccafico

Serata con montalbano e sarde a beccafico

(2 voti), (1) , (2)
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 2 kg di sardine 1 arancia pagnotta bioun Pane dolce o pane Una manciata di uvetta ammollata 70 g noci di pino 1/2 cucchiaio di semi di finocchio...
Ricetta Strudel di asparagi e prosciutto cotto cremoso

Strudel di asparagi e prosciutto cotto cremoso

(1 voto), (8)
Antipasto facile 15 min 45 min
Ingredienti: Per la pasta 300 g di farina per pizza Rosignoli 1 uovo Sale 120ml di acqua tiepida 3 cucchiaia di olio evo -Impastate la farina con un pizzico di sal...
Ricetta Zucchine alla poverella

Zucchine alla poverella

(1 voto), (20)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Zucchine 500 g Pomodori 3/4 Cipolla bianca fresca 1/2 Ciuffo di Basilico Olio EVO Sale...
Ricetta Cazzmarr, involtino di interiora capretto o agnello

Cazzmarr, involtino di interiora capretto o agnello

(1 voto), (1)
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: Un agnello o una capra Aglio Olio d'oliva vergine Chili Uno o due uova Pecorino Canestrato Pugliese Alcune foglie di prezzemolo Un po 'di baia Sale P...
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Ricetta Cavolfiore al forno con sottiletta

Cavolfiore al forno con sottiletta

(1 voto), (1)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 cavolfiore bianco da circa 1 kg 3-4 sottilette olio extra vergine di oliva sale...
Ricetta Ossibuchi in umido

Ossibuchi in umido

(1 voto), (4)
Portata principale facile 20 min 2 ore
Ingredienti: 1 Kg di ossibuchi di vitella 2 coste di sedano 1 carota grande 1 cipolla Borettana qualche foglia di salvia un rametto di rosmarino 1 bicchiere di vi...
Ricetta Tortino di zucchine bianche

Tortino di zucchine bianche

(1 voto), (5)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 3 zucchine bianche grandi 200 g di prosciutto cotto a dadini 100 g di provoletta 10 g di parmigiano grattuggiato pangrattato Per la besciamella: 1\2...
Ricetta Pollo affinocchiato al curry

Pollo affinocchiato al curry

(1 voto), (1)
Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 4 sovracosce di pollo 50 g di pancetta affumicata 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 spruzzata di vino bianco 1 cucchiaino di semi di finocch...
Ricetta Frittata di patate e porri cotta al forno

Frittata di patate e porri cotta al forno

(1 voto), (26)
senza glutine
Portata principale facile 55 min 288 kcal
Ingredienti: 1 porro 1 patata 3 uova 30 ml di latte 1 cucchiaio di grana grattugiato sale pepe olio...
Ricetta Pacchettini di lonza con speck e mele

Pacchettini di lonza con speck e mele

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 5 fettine di lonza 5 fette di speck 5 foglie di salvia 1 mela renetta 1 piccolo scalogno olio extravergine d'oliva birra sale pepe bianco farina...
Ricetta Salmone in salsa olandese

Salmone in salsa olandese

(1 voto), (9)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Trancio di salmone da 1,5 Kg 2 porri 1 carota 1 costa di sedano prezzemolo timo 2 foglie di alloro 2 dl. di vino bianco sale pepe in grani 4...
Ricetta Arista con castagne e patate

Arista con castagne e patate

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 kg di arista 600 gr di patate 200 gr di castagne 1 spicchio d'aglio rosmarino salvia maggiorana olio extra vergine brodo sale...
Ricetta Polpettone con verdure e mozzarella

Polpettone con verdure e mozzarella

(1 voto)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di macinato di manzo biologico 200 g di pane raffermo 1/2 bicchiere di latte 2 uova biologiche 50 g di parmigiano verdure miste cotte al vapore...
Ricetta Alici arraganate

Alici arraganate

(1 voto), (7)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 600 gr di alici fresche 50-60 gr di mollica di pane aglio prezzemolo origano olio extra-vergine sale...
Ricetta Coniglio, olive di gaeta e carciofi..ovvero ortocori e mammazan

Coniglio, olive di gaeta e carciofi..ovvero ortocori e mammazan

(1 voto), (2)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 coniglio di media grandezza ...diciamo da 1 kg 2 spicchi d'aglio 2 rametti di rosmarino 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1 manciata di olive di G...
Ricetta Taijne di salsiccia e funghi con tomini affumicati

Taijne di salsiccia e funghi con tomini affumicati

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 8 salsiccie 4 tomini 600 g di funghi misti 200 g di pancetta affumicata 1 bicchiere di brodo 1 mazzetto di prezzemolo 1 rametto di rosmarino 1 s...
Ricetta Seppie e insalata

Seppie e insalata

(1 voto), (1)
Antipasto facile 10 min 5 min
Ingredienti: 1 Cucchiaio Olio D’oliva 1 Spicchio Aglio 300 G Seppie 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Paprica chiara 3 Cucchiai Vino Bianco...
Ricetta Uova al tegamino...speciali!

Uova al tegamino...speciali!

(1 voto), (10)
Portata principale facile 10 min 2 min
Ingredienti: 2 uova 1 wurstel una nocina di burro pepe prezzemolo fresco tritato...
Ricetta Scaloppine allo zafferano

Scaloppine allo zafferano

(1 voto), (9)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 10 fettine di lonza di maiale 1 bicchiere e mezzo di vino bianco 1 bustina di zafferano sale peperoncino farina q.b. 50 g di burro 2 cucchiai di olio...
Ricetta Sformato di alici alla mediterranea

Sformato di alici alla mediterranea

(1 voto), (2)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di alici fresche 5-6 pomodorini pachino o ciliegia 100 g di mollica di pane 50 g di parmigiano grattugiato prezzemolo e aglio tritati 1 limone s...


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