Teglia di finocchi gratinati

Name: Teglia di finocchi gratinati
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 2 finocchi; 450-500 ml di besciamella; grana/parmigiano grattugiato q.b.; 2 sottilette; sale; pepe nero

Portata principale

facile

1 ora

242 Kcal

Ingredienti

2 finocchi
450-500 ml di besciamella
grana/parmigiano grattugiato q.b.
2 sottilette
sale
pepe nero

Ricette simili

Porri gratinati con prosciutto e formaggio

Preparazione

Preparazione40 min

Cottura20 min

Pulire e tagliare i finocchi a falde e cuocerli a vapore. Porli in una ciotola ancora caldi, salare e pepare.
Sporcare il fondo di una pirofila con la besciamella e comporre la lasagna, con uno strato di finocchio, un po di formaggio grattugiato, e sottiletta spezzettata, e proseguire fino all'esaurimento degli ingredienti.
Cospargere l'ultimo strato di besciamella con abbondante formaggio grattugiato e passare in forno per 15 minuti a 180°, poi ancora 5 minuti con il grill per sbrucciacchiarne la superficie.

Vota questa ricetta

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 242Kcal

Carboidrati: 12.8g
Lipidi: 17.4g
Grassi saturi: 10.1g
Proteine: 7.6g
Fibre: 2.3g
Zucchero: 5.8g
ProPoints: 7
SmartPoints: 10

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (235g)

Vegetariano

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

Yayaincucina

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti

Vota questa ricetta:

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

2.5/5, 2 voti