Risotto con pepe, porro

19 ricette

Risotto con salsiccia, porro e marmellata ai mirtilli rossi

(1 voto), (19)

Portata principale media 26 min 257 kcal

Ingredienti: 180 gr riso marmellata ai mirtilli rossi di Rigoni di Asiago 1 porro salsiccia sale, pepe brodo

Risotto al porro e semi di papavero

(2 voti), (1) , (32)

Portata principale media 10 min 40 min

Ingredienti: una tazza di riso integrale un porro grande o due medio piccoli un cucchiaio di dado vegetale (fatto in casa) due cucchiai di semi di papavero due...

Risotto ai porri e salsiccia

(48 voti), (8) , (795)

Portata principale media 30 min 1037 kcal

Ingredienti: 500g di riso vialone nano 300g di salsiccia fresca 100g di porri 1,5 l di brodo di carne filtrato 100g di parmigiano grattugiato 100g di burro olio...

Risotto con porri e ricotta

(21 voti), (5) , (466)

Portata principale facile 50 min 340 kcal

Ingredienti: 300 g di riso 600 g di porri 80 g di ricotta Erba cipollina Sale e pepe

Risotto con panna, porri e pancetta

(11 voti), (96)

Portata principale facile 33 min 912 kcal

Ingredienti: 350 gr di riso Carnaroli (per i risotti, secondo me, è il migliore) 2 porri 150 gr di pancetta affumicata 30 gr di burro panna fresca brodo...

Pepe: molto più di un semplice condimento. Scopri le varietà che faranno la differenza nei tuoi piatti.

Sapore piccante, sfumature aromatiche, versatilità in cucina e ottimo esaltatore di sapidità: il pepe è una delle spezie più utilizzate sul pianeta fin dall'antichità. C'è un motivo per cui si è guadagnato il titolo di "regina delle spezie". Originario dell'India, ha...

Risotto porri, salame di cinghiale ed erba cipollina con cialda di parmigiano

(3 voti), (33)

Portata principale facile 8 min 25 min

Ingredienti: 180 g di riso 1 porro 4 fette di salame di cinghiale erba cipollina 1/2 l di brodo burro parmigiano sale pepe

Risotto ai porri con zafferano e gorgonzola

(2 voti), (19)

Portata principale facile 40 min 603 kcal

Ingredienti: 160 g di riso Carnaroli 250 g di cuori di porro 50 g di gorgonzola dolce zafferano in pistilli burro olio evo sale pepe 1 l di brodo vegetale

Risotto ai porri e radicchio di berlino

(2 voti), (23)

Portata principale facile 50 min 494 kcal

Ingredienti: 100 g di porri mezzo radicchio piccolo 160 g di riso Carnaroli brodo vegetale mezzo bicchiere di vino bianco burro sale pepe nero q.b. parmigiano...

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Risotto ai porri e raschera d.o.p.

(1 voto), (1) , (7)

Portata principale facile 35 min 25 min

Ingredienti: 350 g di riso 150 g di Raschera D.O.P. 1 porro 30 g di pancetta 30 g di burro 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva brodo q.b. 1/2 bicchiere...

Risotto ai porri e gorgonzola

(1 voto), (7)

Altro facile 50 min 182 kcal

Ingredienti: 2 porri 1 cucchiaio di gorgonzola sale pepe olio d'oliva extravergine brodo riso Carnaroli

Il Porro: scoprite i benefici di questo ortaggio

(53 voti)

Il porro è un ortaggio che appartiene alla stessa famiglia dell'aglio e della cipolla. Non fatevi ingannare dal suo aspetto modesto: il suo valore nutritivo è semplicemente eccezionale. Ecco una panoramica delle proprietà di questo ortaggio.

Risotto porri e asparagi

Portata principale facile 35 min 490 kcal

Ingredienti: 130 g di riso arborio o carnaroli un mazzetto di asparagi 2 porri brodo vegetale olio evo 1 bicchiere di vino bianco parmigiano prezzemolo -sale,...

Risotto porri e stracchino per una pargola buongustaia

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 400 g riso vialone nano 1 cipolla gialla media 3 porri stracchino o crescenza 200 g parmigiano reggiano olio extra vergine di oliva brodo vegatale...

Risotto zucca e provolone di dolcipensieri

(1 voto), (2)

Portata principale facile 50 min 499 kcal

Ingredienti: 300 g di sola polpa di zucca LUNGA DI NAPOLI 400 g di riso carnaroli 200 g di provolone dolce 1 bicchiere di vino bianco Chardonnay Jermann 2009 1...

Risotto con trota salmonata e pesto di pistacchi

(2 voti), (6)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 150 g riso Carnaroli brodo di trota sale pepe bengala burro per mantecare aneto buccia di limone grattugiata Per la trota: 200 g di filetto di...

Risotto con crema di carciofi

(1 voto), (10)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 180 g di riso 100 g di emmentaler crema di carciofi OrtoCori brodo vegetale 1 porro olio extravergine di oliva sale e pepe

Risotto zucchine, pomodorini e pesce spada

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 3 zucchine genovesi 10 pomodorini pachino mezzo porro 100 g di pesce spada tagliato a fette sottilissime 1 pompelmo brodo vegetale 500 g di...

Risotto con zucca, pere e brie

Portata principale facile 40 min 247 kcal

Ingredienti: 1/2 zucca 1 porro 1/2 pera riso sale pepe Formaggio brie

Risotto con pere speck e noci

(2 voti), (182)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 320 gr di riso 120 gr di speck 1 porro 100 gr di gherigli di noce 200 gr di pere williams (più una per decorare il piatto) 1 lt di brodo vegetale 1...

Risotto al salmone e vino bianco

Portata principale facile 40 min 614 kcal

Ingredienti: 1 cipolla piccola bionda 1 porro 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 350 g di riso per risotti 230 ml di vino bianco 1 l di...

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