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Risotto con burro, grana padano - pagina 2

44 ricette
Ricetta Risotto radicchio e pompelmo rosa

Risotto radicchio e pompelmo rosa

Portata principale facile 1 h 20 m 839 kcal
Ingredienti: 200g riso vialone nano Brodo vegetale (1 litro) Mezza cipolla 150g radicchio 1 pompelmo rosa 100g grana 50g burro
Ricetta Risotto con bieta, erbette e prosciutto

Risotto con bieta,erbette e prosciutto

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 2 bicchieri di riso 1 confezione a dadini di prosciutto mezza cipolla piccola mezza busta di bieta ed erbette surgelate 1 bicchiere vino bianco...
Ricetta Risotto primavera

Risotto primavera

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 L circa di brodo vegetale 1 grossa carota 1 porro 2 pomodori da insalata 100 g di piselli (io ho usato quelli surgelati) 1 zucchina 200 g di...
Ricetta Risotto agli agrumi

Risotto agli agrumi

Portata principale facile 50 min 421 kcal
Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 1 cipolla tritata 2 arance 1 limone 1.2 l brodo vegetale burro q.b. grana grattugiato q.b. erba cipollina q.b.
Ricetta Risotto ai porri e pistacchi

Risotto ai porri e pistacchi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Riso 320 g 1 porro Pistacchi 150 g Emmenthal grattuggiato 50 g Grana Padano grattuggiato 50 g Burro 1 noce olio extravergine di oliva 2 cucchiai...
Risotto con gli asparagi: 6 ricette da leccarsi i baffi!

Risotto con gli asparagi: 6 ricette da leccarsi i baffi!

(89 voti)

C'è chi preferisce il classico chi, invece, sente l'esigenza di accostarlo a qualche altro delizioso ingrediente. Ecco a voi una selezione dei nostri migliori risotti agli asparagi!

Ricetta Risotto con pere e salvia

Risotto con pere e salvia

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 300 g riso arborio 200 g di crescenza 2 pere william 8 foglie di salvia ½ bicchiere di vino bianco secco ½ cipolla Brodo vegetale q.b ½bicchierino...
Ricetta Risotto allo zafferano con finferli, porcini e nocciole di dolcipensieri

Risotto allo zafferano con finferli, porcini e nocciole di dolcipensieri

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 grammi di riso 1 fungo porcino medio/grande 200 grammi di funghi finferli 150 grammi di nocciole sgusciate 1 cipolla bianca pistilli di...
Ricetta Risotto ai 4 formaggi e pere

Risotto ai 4 formaggi e pere

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 1 l di brodo di carne 6 pugni di riso già lavato e sgocciolato 1 scalogno 1 noce di burro 30 g di gorgonzola dolce 30 g di brie 30 g di toma 2...
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Ricetta Risotto primavera: asparagi e piselli

Risotto primavera: asparagi e piselli

Portata principale facile 1 h 10 m 757 kcal
Ingredienti: un mazzetto di asparagi un bicchiere di piselli surgelati burro sale Vino bianco grana padano 250 g di riso vialone nano olio evo Brodo vegetale
Ricetta Risotto salsiccia, radicchio e formaggio

Risotto salsiccia, radicchio e formaggio

Portata principale facile 1 h 10 m 668 kcal
Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 1 l di brodo di carne 1 bicchiere di vino bianco 200 g di salsiccia di suino 200 g di radicchio lungo rosso 80 g di...
Dolci Vegani: ricette golose senza ingredienti di origine animale

Dolci Vegani: ricette golose senza ingredienti di origine animale

(4 voti)

Tante idee facili e sfiziose per chi ha deciso di seguire una dieta vegana ma anche per chi ha voglia di sperimentare nuove ricette golose e salutari. Date un'occhiata a tutti i dolci vegani scelti per voi!

Ricetta Risotto alla pasta di salame

Risotto alla pasta di salame

Portata principale facile 20 min 18 min
Ingredienti: riso carnaroli 250g circa pasta di salame q.b scalogno q.b. vino bianco 1/2 bicchiere brodo di carne q.b. burro una noce olio q.b grana padano o...
Ricetta Risotto verza e salsiccia

Risotto verza e salsiccia

Portata principale facile 15 min 1 h 30 m
Ingredienti: 320 g Riso 300 g verza vino bianco 100 g secco 200 g salsiccia mezza cipolla brodo (anche di dado) olio d'oliva burro Grana Padano
Ricetta Risotto con carciofi - ricetta facile

Risotto con carciofi - ricetta facile

(3 voti), (97)
Portata principale facile 1 h 5 m 569 kcal
Ingredienti: 300 g di riso carnaroli 1 litro di brodo di carne 1 porro piccolo 30 g di olio extravergine d'oliva 70 g di vino bianco secco 3 carciofi freschi 50...
Ricetta Riso, prosciutto e piselli di dolcipensieri

Riso, prosciutto e piselli di dolcipensieri

Portata principale facile 30 min 437 kcal
Ingredienti: 320 grammi di riso carnaroli 150 grammi di piselli in scatola 150 grammi di prosciutto cotto a cubetti 1 litro e mezzo di brodo vegetale (carota,...
Ricetta Risotto con zucchine e pancetta affumicata

Risotto con zucchine e pancetta affumicata

(8 voti), (13)
Portata principale facile 35 min 439 kcal
Ingredienti: una noce di burro 1 l di brodo 1/4 di cipolla tritata finemente 300 g di riso 2 zucchine 100 g di pancetta affumicata grana grattugiato
Ricetta Risotto con pancetta e prosciutto cotto

Risotto con pancetta e prosciutto cotto

(1 voto)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 50 g di burro 1 cipolla bionda piccola 70 g di pancetta magra a dadini 100 ml di vino bianco 350 g di riso per risotti 1 l abbondante noce...
Ricetta Risotto con porri, radicchio e robiola

Risotto con porri, radicchio e robiola

(2 voti), (3)
Portata principale facile 35 min 868 kcal
Ingredienti: 250 g di riso 1 grosso porro 200 g di radicchio rosso 100 g di robiola fresca 1 litro circa di brodo 2 cucchiai di formaggio grana grattugiato 1...
Ricetta Risotto con mozzarella e panna

Risotto con mozzarella e panna

(1 voto), (2)
Portata principale facile 50 min 736 kcal
Ingredienti: 30 gr di burro 1 pezzetto di cipolla rossa 350 gr di riso per risotti 100 ml di vino bianco 1 litro di brodo leggero di dado 150 ml di panna da...
Ricetta Risotto alle lenticchie

Risotto alle lenticchie

Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 40 g di burro o margarina 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 cipolla piccola rossa 1 spicchio d'aglio piccolo 350 g di riso 800 ml scarso...
Ricetta Risotto con peperoni speck e zafferano

Risotto con peperoni speck e zafferano

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: gr 400 riso per risotti 1/2 cipolla n 3 peperoni verdi rossi e gialli gr 100 speck affettato sottile n 1 bicchiere di vino bianco lt 1,5 di brodo n...


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