Il pollo con patate della nonna

Ingredienti

• 1 pollo tagliato a pezzi
• aglio
• rosmarino
• mezzo bicchiere di vino bianco secco
• patate a spicchi

Preparazione

• Rosolare l'aglio con l'olio per qualche minuto,aggiungere il rosmarino e il pollo e far dorare leggermente......dopodiche' aggiungere il vino bianco .
  Continuare la cottura per circa 1 ora, aggiungendo man mano del brodo.A piacere si possono aggiungere della patate (che cuoceranno insieme al pollo).

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