Petitchef

Ricetta per pizza

630 ricette
Ricetta Pizza ebraica

Pizza ebraica

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 250 g di zucchero un bicchiere di olio di arachide Vino bianco liquoroso q.b 200 g di Ciliegie candite 100 g di macedonia candita...
Ricetta Pizza al latte a lunga lievitazione

Pizza al latte a lunga lievitazione

Portata principale facile 35 min 20 min
Ingredienti: 500 grammi di farina per pizza 230 ml di latte mezzo cubetto di lievito di birra un pizzico di zucchero mezzo bicchiere di acqua tiepida 2 cucchiaini...
Ricetta Pizza ripiena con cicorietta

Pizza ripiena con cicorietta

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pizza : 300 grammi di farina lievito di birra secco 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di sale 300 ml di acqua mezzo cucc...
Ricetta La pizza col metodo polish

La pizza col metodo polish

Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 500 g di farina manitoba 500 g di acqua 3 grammi di lievito 1 cucchiaino di malto 270 g di farina 80 g di farina rimacinata a pietra 30 g di olio 15 ...
Ricetta Pizza di finocchi

Pizza di finocchi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 finocchi di medie dimensioni 1 vasetto di passata di pomodoro Mozzarella o altro formaggio dolce filante Origano Olio di oliva...
Ricetta Zucca + pizza = pizza alla zucca!!

Zucca + pizza = pizza alla zucca!!

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: pasta di pizza già pronta per 4 200 g di formaggio feta 200 g di zucca di Hokkaido 2 cipolle rosse di Tropea 200 g di panna acida 1 tuorlo di uovo Sa...
Ricetta Pizza peperoni e cipolle

Pizza peperoni e cipolle

Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: impasto base per pizza 600 g peperoni 300 g cipolle 300 g scamorza 30 g olio extra vergine di oliva sale q.b. pepe q.b....
Ricetta Simil pizza bianca di melanzane

Simil pizza bianca di melanzane

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: melanzane acqua poco olio abbondante mozzarella un po' di pepe parmigiano grattugiato...
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Ricetta Pizza di bonci, al pomodoro con lievito liquido

Pizza di bonci, al pomodoro con lievito liquido

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 140 gr di lievito liquido molto attivo 180 gr di farina di forza 120 gr di acqua dal frigo 1 cucchiaio d'olio extravergine di oliva 1/2 cucchiaino di...
Ricetta Pizza al pomodoro, con pomodoro e pomodorini e con zucchine, cipolle e alici

Pizza al pomodoro, con pomodoro e pomodorini e con zucchine, cipolle e alici

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 600 g di farina 1/4 cubetto di lievito di birra fresco 1 cucchiaino di miele 4 cucchiai di olio 2 pizzichi di sale 300 ml circa di acqua tiepida Per ...
Ricetta Pizza alla scarola

Pizza alla scarola

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 gr. di pasta per pizza 150 gr. olive nere snocciolate 6 acciughe sotto sale 4 cespi di scarola 1 cucchiaio di uva passa 1 cucchiaio di capperi so...
Ricetta Pizza margherita nel fornetto ferrari

Pizza margherita nel fornetto ferrari

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di farina 0 biologica 150 g di acqua 1/2 cucchiaino di malto d'orzo 50 g di lievito madre 6 g di sale...
Ricetta Pizza tonno e cipolle

Pizza tonno e cipolle

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di farina Barilla un cucchiaino di zucchero un pizzico di sale acqua un cubetto di lievito di birra olio d'oliva extravergine cipolla di Tro...
Ricetta Pizza bianca zucchine e basilico

Pizza bianca zucchine e basilico

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: per la pasta 500 g di Farina Manitoba 300 ml di acqua tiepida 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 3 cucchiaini di sale 2 cucchiai d...
Ricetta Pizza scamorza e speck

Pizza scamorza e speck

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 500 gr di pasta per la pizza soffice 350 gr di passata di pomodoro a pezzettini 3 mozzarelle 10 fette di speck tagliato sottile 8 fette di scamorza ...
Ricetta Pizza con 3 lievitazioni

Pizza con 3 lievitazioni

 
Portata principale facile 50 min 564 kcal
Ingredienti: 400 g di farina 0 100 g di manitoba 2 cucchiaini da caffè di lievito secco 1 cucchiaino di zucchero 350 ml di acqua 4 cucchiai di olio 3 cucchi...
Ricetta Lingue di pizza con formaggio e speck

Lingue di pizza con formaggio e speck

Portata principale facile 1 ora 10 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di farina manitoba 25 g di lievito di birra 250 ml di acqua sale olio d'oliva 200 g di speck 350 g di crescenza o stracchino...
Ricetta Pizza con rucola e formaggio fresco

Pizza con rucola e formaggio fresco

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta: 600 g farina 0 300 ml circa di acqua tiepida 25 g di lievito di birra 1 cucchiaio raso di sale 10 g zucchero 6 cucchiai di olio evo P...
Ricetta Lingue di pizza

Lingue di pizza

Portata principale media 1 h 30 m 10 min
Ingredienti: 250 gr. di farina 00 250 gr. di farina manitoba 25 gr. di lievito di birra 250 ml. di acqua sale olio d’oliva 500 gr. di pomodori pelati 2 w...
Ricetta La pizza della prova del cuoco

La pizza della prova del cuoco

Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 1 Kg farina "0" oppure "1" 7 g lievito di birra 12 g di sale 800 g di acqua 2 cucchiai di olio d'oliva...
Ricetta Stasera pizza e la mia marmellata di albicocche

Stasera pizza e la mia marmellata di albicocche

 
senza glutine
Dessert media 30 min 207 kcal
Ingredienti: albicocche belle mature 200 g di zucchero per ogni kg di frutta snocciolata...
Ricetta Pizza alla crema di carciofi e porchetta

Pizza alla crema di carciofi e porchetta

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: base per pizza 450 g carciofi precotti 150 g porchetta a fette 190 g mozzarella olio evo aglio in polvere peperoncino in polvere sale...
Ricetta Pizza con la cipolla

Pizza con la cipolla

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 dose di pasta per pizza 3-4 cipolle foglie di salvia olio extravergine di oliva sale, pepe aceto...
Ricetta La pizza di bonci a casa mia ( e blob nel frigo)!

La pizza di bonci a casa mia ( e blob nel frigo)!

 
Portata principale facile 50 min 925 kcal
Ingredienti: 1 Kg di farina rimacinata 800 g di acqua 1 cucchiaio di sale fino 7 g di lievito liofilizzato 2 cucchiai di olio e.v.o....


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