Petitchef

Ricetta per pizza

630 ricette
Ricetta Nodini al timo e salame corallina

Nodini al timo e salame corallina

(1 voto) , (2)
Altro facile 20 min 40 min
Ingredienti: 180 g di farina 0 150 g di farina 0 Manitoba 50 g di salame corallina 12 g di lievito di birra 2 cucchiai di timo essiccato 1 bicchiere e mezzo circa...
Ricetta Panini al latte e semola

Panini al latte e semola

(1 voto) , (3)
Altro facile 10 min 15 min
Ingredienti: 300 g di latte 3 cucchiai di olio di oliva 10 g zucchero 10 g di sale 250 g di farina 00 250 g di semola di grano duro 12 g di lievito fresco...
Ricetta Palline fritte al salame e grana

Palline fritte al salame e grana

(1 voto) , (6)
Stuzzicherie facile 10 min 15 min
Ingredienti: avanzi di pasta da pane salame grana grattugiato olio per friggere...
Ricetta Focaccia al formaggio con yogurt

Focaccia al formaggio con yogurt

(1 voto) , (2)
Altro facile 50 min 1368 kcal
Ingredienti: 2 vasetti yogurt bianco 6 vasetti di farina 2 vasetti parmigiano grattugiato 1 vasetto groviera grattugiata 3/4 di vasetto di olio di semi 3 uova 2 b...
Ricetta Calzone farcito con melanzane

Calzone farcito con melanzane

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 50 min 35 min
Ingredienti: PER LA PASTA: 600 g di farina 00 300 ml d'acqua tiepida un cubetto di lievito di birra 4 cucchiai di olio evo 1 cucchiaino di zucchero sale PER IL RIP...
Ricetta Sfoglia di zucchine e salmone last minute

Sfoglia di zucchine e salmone last minute

(1 voto) , (6)
Portata principale facile 50 min 644 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 500 g di zucchine genovesi 250 g di salmone affumicato 3 uova 1 cipolla bianca un bicchiere di vino bianco sale un pizzico ...
Ricetta Pizzelle fritte

Pizzelle fritte

(1 voto) , (113)
Antipasto media 2 ore 10 min
Ingredienti: 500 gr di farina 00 12 gr di lievito di birra (mezzo panetto) sale (10-15 gr dipende dai vostri gusti) 250 ml di acqua tiepida un pizzico ...
Ricetta Focaccia farcita ai porri e mortadella

Focaccia farcita ai porri e mortadella

(1 voto) , (10)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di farina manitoba 1 cubetto di lievito di birra 3 cucchiai di olio extravergine d?oliva 1 cucchiaino di zucchero Ac...
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Ricetta Tortino di patate con ricotta e spinaci

Tortino di patate con ricotta e spinaci

(1 voto) , (44)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 800 gr. di patate 100 gr. di ricotta 200 gr. di spinaci 350 gr. di passata di pomodoro 250 gr. di mozzarella 1 cipolla basilico 1 spicchio d'aglio 1...
Ricetta Tòrtano con i ciccioli

Tòrtano con i ciccioli

(1 voto) , (3)
Stuzzicherie facile 40 min 30 min
Ingredienti: 700 g di farina speciale per pane e pizza 500 g di ciccioli o cicole 250/300 g di acqua 15 g di lievito di birra 1 cucchiaino di malto d'orzo o zucch...
Ricetta (kefir) irish soda bread

(kefir) irish soda bread

(1 voto) , (2)
Altro facile 1 ora 40 min
Ingredienti: 200 g di farina 00 200 g di farina integrale 100 g di fiocchi d'avena 250 g di yogurt magro naturale 250 ml di latte 2 cucchiai di zucchero di canna ...
Ricetta DANUBIO SALATO CON SCAMORZA E PROSCIUTTO

DANUBIO SALATO CON SCAMORZA E PROSCIUTTO

(1 voto) , (1) , (71)
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g di farina Manitoba 350 di farina 00 50 ml di olio evo 30 g di zucchero 20 g di sale 1 cubetto di lievito di birra 200/250 g di latte 1 uo...
Ricetta Insalata calda con cavoletti di bruxelles, funghi e taccole gratinata al forno

Insalata calda con cavoletti di bruxelles, funghi e taccole gratinata al forno

(1 voto) , (10)
Portata principale facile 25 min 40 min
Ingredienti: 600 / 700 g di cavoletti 300 g di taccole 300 g di funghi pancetta affumicata 1 fetta 100 g di gruviera 50 g di burro olio d'oliva timo sale e pepe...
Ricetta Focaccia genovese

Focaccia genovese

(1 voto) , (4)
Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 310 ml d'acqua 1 cucchiaio d'olio 12 g di sale 10 g di zucchero 300 g farina grano duro 180 g farina 0 una bustina di lievito Mastro Fornaio o 12 g d...
Ricetta Quiche porri e ricotta

Quiche porri e ricotta

(1 voto) , (22)
Altro facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè fresca 2 uova 100 g di pancetta affumicata a dadini 200 g di ricotta 1 porro 40 g di parmigiano reggiano grattugiato erba cip...
Ricetta Cornetti alla crescenza e ricotta

Cornetti alla crescenza e ricotta

(1 voto) , (18)
Antipasto facile 35 min 25 min
Ingredienti: 300 g di pasta sfoglia 100 g di crescenza 50 g di ricotta 100 g di prosciutto a cubetti 2 tuorli parmigiano semi di sesamo sale e pepe...
Ricetta Danubio salato con pancetta e formaggio

Danubio salato con pancetta e formaggio

(1 voto) , (9)
Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: 550 g farina manitoba 250 g latte 50 ml olio d'oliva 30 g zucchero 10 g sale 1 cubetto lievito di birra 1 uovo intero più un tuorlo per spennellare p...
Ricetta Focaccia dolce alle mele

Focaccia dolce alle mele

(1 voto) , (11)
Altro facile 1 ora 567 kcal
Ingredienti: 1 Kg farina 500 ml di latte 35 g di burro 35 g di miele 40 g di zucchero 25 g di lievito 3 mele golden a fette cannella per spolverare...
Ricetta Crostata di zucchine e palatoncino di melanzane con lievito madre

Crostata di zucchine e palatoncino di melanzane con lievito madre

(1 voto) , (22)
Portata principale facile 45 min 1 ora
Ingredienti: per l'impasto: 400 g lievito madre rinfrescato 900 g farina 00 1 cucchiaino di zucchero 3 cucchiai di olio d'oliva 120 latte 400 g acqua sale l- atte ...
Ricetta Pane con farine miste

Pane con farine miste

(1 voto) , (5)
Altro facile 15 min 35 min
Ingredienti: 20 g di farina di mais (polenta subito pronta) 20 g di crusca 20 g di fiocchi di segale 200 g di semola rimacinata 240 g di farina di forza (manitoba...
Ricetta Focaccia salata con petronilla

Focaccia salata con petronilla

(1 voto) , (35)
Altro media 20 ore 15 min
Ingredienti: 150 gr. infarinò 90 mlitre Eau 1-2 gr. lievito di birra spese 250 gr. semolino grano duro 150 gr. farina 0 100 gr. latte tiepido 130-140 acqua 2 cucc...
Ricetta Focaccia ai semi di sesamo e papavero

Focaccia ai semi di sesamo e papavero

(3 voti) , (1)
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 175 g Farina di Manitoba 1/2 Cucchiaino di sale 1/2 bustina di lievito di birra secco 1 1/2 Cucchiaio di olio 100 ml di acqua...
Ricetta Focaccia con impasto alla ricotta

Focaccia con impasto alla ricotta

(3 voti) , (9)
Stuzzicherie facile 50 min 258 kcal
Ingredienti: 200 ml di acqua tiepida 100 ml di latte 1 cubetto di lievito fresco 200 g di ricotta 450/500 g circa di farina un cucchiaio di sale pomodorini salvi...
Ricetta Focaccia prosciutto cotto e formaggio

Focaccia prosciutto cotto e formaggio

(3 voti) , (25)
Altro facile 30 min 50 min
Ingredienti: Per l'impasto: 250 g di farina 250 g di farina Manitoba 100 ml di acqua tiepida 160 ml di latte intero tiepido 4 cucchiai di olio 2 cucchiaini rasi d...


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