Petitchef

Crostini ai funghi champignon

Portata principale
1 porzioni
20 min
15 min
facile
Semplici e gustosi

Ingredienti

Numero di porzioni: 1
Fette di pane bruschettato

2 spicchi d'aglio

1/2 cipolla bianca

due cucchiaini di prezzemolo fresco tritato

funghi champignon

olio extravergine di oliva

sale e pepe q.b.

peperoncino

Preparazione

  • Fate bruschettare il pane su una padella leggermente unta d'olio, quando entrambe le parti saranno ben colorite, riponetele su un piatto e strofinatele con gli spicchi d'aglio, nel frattempo fate rosolare i funghi con qualche cucchiaio d'olio e la cipolla.
  • Salate e pepate, quando sono giunti a cottura cospargeteli di prezzemolo. lasciateli intiepidire e disponeteli a piacere sulle fette di pane ben profumate d'aglio, se lo desiderate unite il peperoncino.

Foto

Crostini ai funghi champignon, foto 1Crostini ai funghi champignon, foto 2

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