Petitchef

Ricetta per antipasto con pane

222 ricette
Ricetta Pane arabo e ceci speziati

Pane arabo e ceci speziati

(1 voto), (28)
Antipasto media 90 min 10 min
Ingredienti: PANE ARABO (per una decina di pani) 300 gr. di farina 00 200 gr di farina manitoba 300 gr. di acqua 10 gr. di lievito di birra 1 cucchiaino raso ...
Ricetta Sformato di sgombro e pane

Sformato di sgombro e pane

(1 voto), (1)
Antipasto facile 25 min 30 min
Ingredienti: 400 g circa di pane casereccio 400 ml circa di latte 1 uovo 300 g circa di sgombro sott?olio, scolato 1 mazzetto di prezzemolo 100 g di parmigiano g...
Ricetta Pane al farro, olive verdi e rosmarino

Pane al farro, olive verdi e rosmarino

(1 voto), (10)
Antipasto facile 45 min 25 min
Ingredienti: 200 g di farina bianca 0 200 g di farina di farro 100 g di farro lessato 1 cucchiaio di miele 12 g di lievito fresco 250 ml d?acqua 3 cucchiai d?oli...
Ricetta Bocconcini di pane fritti

Bocconcini di pane fritti

Antipasto facile --
Ingredienti: 8 fette di pane bianco di forma rotonda 4 fette di mortadella 4 fette di scamorza 2 uova latte farina sale olio per friggere...
Ricetta Rose di pane alle olive e al prosciutto

Rose di pane alle olive e al prosciutto

Antipasto media 60 min 20 min
Ingredienti: 500 g farina 00 300 ml acqua una tazzina da caffè di olio 1 bustina di lievito 2 cucchiai di zucchero rasi 1 cucchiaio di sale raso sesamo q.b salumi ...
Le castagne, Gustoso pane dei poveri

Le castagne, Gustoso pane dei poveri

(46 voti)

Proprio a Novembre, quando l’aria si riempie di profumo d’autunno, le foglie degli alberi volgono al marrone, che iniziamo a vedere in terra le castagne. Il pane dei poveri, disponibile in natura senza bisogno di alcuna cura, facilmente conservabile e nutriente.

Ricetta Treccia di pane con lievito madre

Treccia di pane con lievito madre

Antipasto media 4 ore 35 min
Ingredienti: 300 gr di FARINA Manitoba 250 gr di farina per pizza 1 uovo 1 cucchiaino di zucchero Snack Croccanti GROK DI GRANA PADANO GUSTO DECISO 200 ml di latte...
Ricetta Crostoni di pane con verza e salsiccia di fegato

Crostoni di pane con verza e salsiccia di fegato

Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: -FETTE DI PANE SCIAPO (NON SALATO) -MOZZARELLA -VERZA-SALSICCIA FRESCA DI FEGATO -SALE -PEPE -LATTE...
Ricetta Focaccia francesina con la macchina del pane

Focaccia francesina con la macchina del pane

Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: 300 gr. di acqua t.a. 1 cubetto di lievito o 1 bustina di quello secco 1 cucchiaio di olio 1 cucchiaino di zucchero 500 gr. di farina 1/2 cucchiaio d...
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Ricetta Tartare di tonno e avocado con crostini di pane e crema di finocchi

Tartare di tonno e avocado con crostini di pane e crema di finocchi

Antipasto facile 25 min 15 min
Ingredienti: 520 g Tonno Fresco 1 Avocado Maturo 80 g Pane Casareccio 2 Finocchi 1 mazzetto Aneto 1 Limone 15 g Salsa di Soia 80 g Olio d'Oliva Extra Vergine 1 sp...
Ricetta Cavolini di bruxelles con feta in crosta di pane

Cavolini di bruxelles con feta in crosta di pane

Antipasto facile 25 min 40 min
Ingredienti: 6-8 cavolini di bruxelles 60 g di pasta da pane 40 g di formaggio feta 20 g di emmethal 1 cucchiaio abbondante di finocchietto selvatico sale e pepe ...
Ricetta Roselline di pane ai peperoni, capperi e olive

Roselline di pane ai peperoni, capperi e olive

Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: Olive nere Capperi Per la pasta: 500 g di farina 100 g di latte 200 g di acqua 30 g di strutto panetto di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero ...
Ricetta Cubi fritti di pane con confettura di cipolle rosse, gorgonzola e croccante di sesamo

Cubi fritti di pane con confettura di cipolle rosse, gorgonzola e croccante di sesamo

Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 6 cubetti di pane 6 cubetti di gorgonzola naturale confettura di cipolla rossa olio per friggere croccante di sesamo...
Ricetta Salmorejo - Ricetta spagnola

Salmorejo - Ricetta spagnola

(12 voti), (2) , (154)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 1 kg pomodori 1 spicchi di aglio sale 150 gr mollica di pane 100 ml olio d'oliva Per la decorazione: 2 uova bollite prosciutto crudo...
Ricetta Bruschette con salmone affumicato e avocado

Bruschette con salmone affumicato e avocado

(13 voti), (3) , (408)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 2 fette di pane grigliato 2 fettine di salmone affumicato 1 avocado Origano Olio di oliva Sale Pepe Qualche goccia di limone (facoltativo)...
Ricetta ROTOLINI DI MELANZANE

ROTOLINI DI MELANZANE

(102 voti), (9) , (1536)
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 melanzane lunghe 12 fettine sottili di speck 24 cubetti di provola pane grattugiato parmigiano grattugiato prezzemolo tritato 2 spicchi ...
Ricetta Crocchette di miglio e broccoli

Crocchette di miglio e broccoli

(98 voti), (1) , (618)
Antipasto media 30 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per 15 crocchette circa: 1/2 tazza di miglio decorticato 1 piccolo broccolo sale q.b. 3 cucchiai di parmigiano reggiano 1 piccola ...
Ricetta Torta di formaggio

Torta di formaggio

(78 voti), (8) , (790)
Antipasto media 10 min 20 min
Ingredienti: 300 g stracchino 3 uova 10 fette di pane in cassetta (senza la crosta) 100 g parmigiano reggiano Sale Pepe...
Ricetta Sandwich di melanzane

Sandwich di melanzane

(73 voti), (2) , (559)
Antipasto media 10 min 15 min
Ingredienti: Per otto sandwich: 16 fette di melanzane di circa 1 centimetro di spessore; 2 uova; pane grattugiato; noce moscata. Per la farcitura: 3 pomodori polp...
Ricetta Crostone speck, radicchio e brie

Crostone speck, radicchio e brie

(70 voti), (13) , (486)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: una bella fetta di pane lunga almeno 20 cm, 2 fette di brie, un po’ di radicchio rosso 4 fettine di speck tagliate sottili....
Ricetta Baguette ripiena

Baguette ripiena

(69 voti), (13) , (376)
Antipasto media 10 min 20 min
Ingredienti: Pane tipo baguette 500 gr di salsicce 500 gr di broccoletti Olio Sale...
Ricetta Rotolini di zucchine e acciughe

Rotolini di zucchine e acciughe

(64 voti), (4) , (689)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 zucchine 1 confezione di ciliegiene di mozzarella Acciughe sottolio Pomodorini tondi Sale pepe Pane toscano Olio evo Aglio...
Ricetta Polpette di zucchine

Polpette di zucchine

(61 voti), (2) , (690)
Antipasto media 20 min 10 min
Ingredienti: 3 zucchine medie (circa 700 grammi) 1 cipolla 1 fetta di pane semi-integrale (70 grammi circa) 1 grossa fetta di caciocavallo (meglio sarebbe feta,...
Ricetta Polpette di zucchine con formaggio

Polpette di zucchine con formaggio

(59 voti), (12) , (1260)
Antipasto media 10 min 15 min
Ingredienti: 3 zucchine medie 100 gr di ricotta fresca o altro formaggio morbido 1 spicchio d'aglio 1 uovo 50 gr di parmigiano grattugiato 70 gr circa di pane...
Ricetta Crostini caldi con salsiccia

Crostini caldi con salsiccia

(55 voti), (8) , (756)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: Del pane casareccio tagliato a fette una salsiccia stracchino pepe...


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