Petitchef

Ricetta per antipasto con pane

222 ricette
Ricetta Le zucchine alla scapece della nonna

Le zucchine alla scapece della nonna

Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: 2 kg di Zucchine nere 5 fette di pane secco 1 manciata di menta 2 spicchi d'aglio 4 cucchiai di aceto di vino olio per friggere...
Ricetta Bruschette con pomodoro e philadelphia - bruschette with tomato and philadelphia

Bruschette con pomodoro e philadelphia - bruschette with tomato and philadelphia

Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: pane per tramezzini o per bruschetta 1 confezione di philadelphia da 200 g 5 pomodori 2 spicchi d?aglio qualche foglia di basilico olio extravergine ...
Ricetta Cupola di girelle

Cupola di girelle

Antipasto facile 40 min 10 min
Ingredienti: pane per tramezzini maionese prosciutto cotto salame Per il ripieno: patate, carote, piselli, fagiolini, maionese...
Ricetta Uova in camicia su crostoni

Uova in camicia su crostoni

Antipasto facile 15 min 3 min
Ingredienti: 2 uova 2 fette di pane tostato sale pepe acqua aceto...
Ricetta Barchette di melanzane e ricotta

Barchette di melanzane e ricotta

Antipasto facile 30 min 45 min
Ingredienti: 6 melanzane non tnto grandi e quasi tutte uguali 300 g ricotta 1 uovo intero 5 cucchiai di parmigiano grattuggiato basilico fresco pomodorini ciliegi...
Ricetta Bagna cauda finger fresh food

Bagna cauda finger fresh food

Antipasto facile 40 min 30 min
Ingredienti: Fette di pane casereccio Burro di ottima qualità Acciughe -Aglio Peperoni rossi e gialli Origano...
Ricetta La bruschetta del pescatore

La bruschetta del pescatore

Antipasto facile 10 min
Ingredienti: Un antipasto velocissimo ed appetitoso, con tutti i profumi del mediterraneo, antico e con un tocco di inconsueto. Me lo insegnò, molti anni fa, u...
Ricetta Bruschetta valdostana

Bruschetta valdostana

Antipasto facile 15 min 8 min
Ingredienti: 3 grandi fette di pane 3 o 4 cucchiai di passata di pomodoro avanzi di fontina e toma una fetta di prosciutto cotto origano olio evo...
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Ricetta Peperoni e pomodori ripieni

Peperoni e pomodori ripieni

Antipasto facile 25 min 25 min
Ingredienti: pomodori peperoni mollica di pane fresco sale prezzemolo aglio basilico uova polpa del pomodoro parmigiano grattugiato...
Ricetta Tramezzini alle erbe e formaggio

Tramezzini alle erbe e formaggio

Antipasto facile 30 min 11 min
Ingredienti: macinato di vitello pane grattugiato funghi secchi prezzemolo rucola sedano 1 uovo formaggio Asiago sale...
Ricetta Tradizioni pasquali...

Tradizioni pasquali...

Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: acqua lievito sale farina Per il ripieno: Pollo o agnello prezzemolo aglio sale e pepe olio Pasta per il pane lievitata: macinato di manzo uova sbat...
Ricetta Canederli di verza con cuore di formaggio

Canederli di verza con cuore di formaggio

Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 18 pugni di pane grattuggiato grosso 1/2 verza 2 uova 1 bicchiere di latte tiepido 1 cucchiaio da tavola colmo di farina formaggio Puzzone di Moena (...
Ricetta Involtini di panini con peperoni, salsiccia e provola

Involtini di panini con peperoni, salsiccia e provola

Antipasto facile 45 min 20 min
Ingredienti: Per il pane: 450 g di farina 150 g di patate lesse 50 g di margarina 1 pezzetto di lievito di birra 2 uova + 1 tuorlo 200 g di latte ...
Ricetta A lezione da mario bacherini: l'uovo poche'

A lezione da mario bacherini: l'uovo poche'

Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 uovo 3 cucchiai di aceto di mele Spinaci saltati in padella Pane tostato in padella Sale olio evo pepe nero e rosa...
Ricetta Torta d'insalata russa

Torta d'insalata russa

Antipasto media 30 min 10 min
Ingredienti: 1 Kg di patate crude e sbucciate 400 g di carote 270 g di piselli finissimi (ho messo una scatola da 400 gr.) 420 g di sott'aceti misti (un vaso da 6...
Ricetta Sarde ripiene al forno

Sarde ripiene al forno

Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 g di sarde 1 uovo 1 cucchiaio di grana grattugiato 1/2 cucchiaino di maggiorana la mollica di un panino piccolo bagnata nel latte aglio tritat...
Ricetta Tartine casalinghe

Tartine casalinghe

Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 10 fette di pane in cassetta 3 fette di prosciutto cotto 3 cucchiai di ricotta 1/2 cucchiaio di origano 1 scatola media di tonno sott'olio 10 pomodo...
Ricetta Peperoni mollicati? anzi paparul o furn ch la muddich

Peperoni mollicati? anzi paparul o furn ch la muddich

Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: 4 peperoni 350 g di mollica di pane 3 uova Aglio Capperi 2/3 acciughe Prezzemolo Olio buono Sale Pepe...
Ricetta Le acciughe al bagnetto verde

Le acciughe al bagnetto verde

Antipasto facile 18 min
Ingredienti: 200 g di acciughe sotto sale 200 g di olio d'oliva extra prezzemolo aceto mollica di pane...
Ricetta Millefoglie di pane carasau con mozzarella di bufala, pomodorini e melanzane alla brace

Millefoglie di pane carasau con mozzarella di bufala, pomodorini e melanzane alla brace

(2 voti), (15)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: Melanzane alla brace 1 barattolo Pane carasau 4 fogli Mozzarella di bufala ca.500g Pomodorini una decina Olio aromatico al basilico olio delle melanz...
Ricetta Cestini di pane per antipasto

Cestini di pane per antipasto

 
Antipasto facile 25 min 477 kcal
Ingredienti: 350 grammi di farina 250 grammi di acqua 1 cucchiaino di sale 100 grammi di pasta madre o un cubetto di lievito uova tonno erba cipollina Oppure: p...
Ricetta I crostini con pate' di fegatini e fichi secchi di carmignano

I crostini con pate' di fegatini e fichi secchi di carmignano

(1 voto), (1)
Antipasto media 15 min 45 min
Ingredienti: 3hg di fegatini di pollo 1 cipolla dorata salvia capperi (10) sale pochissimo 2 fichi secchi di Carmignano (presìdio slow food) ma anche non di carmig...
Ricetta Pappa al pomodoro di mare

Pappa al pomodoro di mare

(2 voti), (4)
Antipasto media 10 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di pane toscano di qualche giorno (in toscano "posato") 200 gr di pomodori maturi acqua di 300 gr di vongole peperoncino 2 spicchi di aglio...
Ricetta Carpaccio di melanzane marinate agli agrumi

Carpaccio di melanzane marinate agli agrumi

(2 voti), (77)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: melanzana lunga e stretta capperi sotto sale 5 foglioline di menta 5 foglioline di basilico tritato origano 1 arancia 1/2 limone 1 cucchiaio d...


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