Petitchef

Crostone speck, radicchio e brie

Antipasto
1 porzioni
15 min
15 min
facile
Un antipasto veloce da preparare con speck e brie a cui si unisce l'amarognolo del radicchio rosso.

Ingredienti

Numero di porzioni: 1
una bella fetta di pane lunga almeno 20 cm,

2 fette di brie,

un po’ di radicchio rosso

4 fettine di speck tagliate sottili.

Preparazione

  • Cominciamo arrostendo il pane nel modo preferito. Quando il pane profumerà di cotto ed avrà un bel colore dorato adagiatelo in una teglia da forno e conditelo con un filo di olio e poco sale.
  • Mettetevi sopra il radicchio tagliato a listarelle non troppo sottili, condite con un po’ di pepe e le fette di brie.
    Mettete il crostone nel forno già caldo per una quindicina di minuti, quando lo tirate fuori adagiatevi sopra le fettine di speck… e buon appetito!!

Domande:




Commenti dei membri (13):

01/11/2014

Slurp io al posto del brie metterei anche il gorgonzola. Poi se nn piace il radicchio fresco lo ripasserei in padella con noccioline di brie che si mescolano ben benino... e zac! Tutto finito in un nanosecondo!

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floretta, 27/10/2014

Monto appetitoso

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27/10/2014

Beh come antipasto è un po sostansioso e come "merenda" un po' troppo ricca ... comunque è da provare...

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26/02/2014

BUONISSSSSSIMO

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29/01/2013

Molto semplice

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01/12/2012

Beh!!!!!! dato che tutti sono maestri in cucina, a me piace questa ricetta molto semplice e gustosa!!!!!!!!

(1) (0) Abuso
01/12/2012

Ho preparato questa merenda e il mio stomaco ha cominciato a brontolare e ho cominciato a sc........... come se avessi mangiato fagioli e bevuto del rosso frizzante

(0) (0) Abuso
30/11/2012

Buonissimo e facilissimo

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30/11/2012

Se questa è una ricetta, io sono una marziana !

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30/11/2012

Non bisogna essere un grande chef per proporreuna simile banalità.
tartufo_dalba

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