Petitchef

Ricetta per antipasto con pancetta

84 ricette
Ricetta Quiche lorraine

Quiche lorraine

(10 voti) , (24)
Antipasto facile 20 min 40 min
Ingredienti: 180 g di formaggio fresco tipo Philadelphia 1 disco di pasta brisée già pronta 150 g di pancetta a dadini 130 ml di latte 60 g di emmentaler grattug...
Ricetta Frittatine sfiziose

Frittatine sfiziose

(9 voti) , (1) , (246)
Antipasto facile 5 min 10 min
Ingredienti: 3 uova 10 fette di pancetta sale fino q.b. pepe bianco q.b. 100 gr panna fresca da cucina parmigiano grattugiato q.b....
Ricetta RICOTTA IN CARROZZA

RICOTTA IN CARROZZA

(9 voti) , (129)
Antipasto facile 20 min 25 min
Ingredienti: 8 fette di panbauletto ai 5 cereali 4 uova 200 ml di latte 300 gr di ricotta di mucca 150 gr di raschera dop cisalpino (o pecorino) 1 porro cori...
Ricetta Rustico veloce per antipasto e buffet

Rustico veloce per antipasto e buffet

(6 voti) , (51)
Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta: 250 g di farina 00 300 g di farina 0 250 g di latte tiepido (o acqua) 50 g di olio di oliva un cucchiaino di zucchero 10 g di sale...
Ricetta Pane pasquale

Pane pasquale

(3 voti) , (1) , (100)
Antipasto media 3 h 45 m 186 kcal
Ingredienti: Per l'impasto : 50 g farina 200 g farina 2 cucchiaini di lievito 20 g di zucchero 1 cucchiaio di zucchero 60 ml latte intero 40 ml latte inter...
Ricetta Nidi di patate ai funghi...

Nidi di patate ai funghi...

(1 voto) , (1) , (11)
Antipasto facile 1 ora 334 kcal
Ingredienti: 450 g di patate 25 g di burro 40 g di parmigiano 1 tuorlo funghi misti surgelati 1 scalogno pancetta affumicata a cubetti...
Ricetta Pita o pane arabo farcito

Pita o pane arabo farcito

(1 voto) , (5)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 1 focaccia araba, o pita 50 g di pancetta rotonda 30 g di parmigiano grattugiato foglie di rosmarino, 1 spicchio d’aglio...
Ricetta Ovetti di pasqua

Ovetti di pasqua

(1 voto) , (22)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: Uova strapazzate insaporite, colorate , profumate pancetta croccante salmone affumicato tenere fave preziosi pistacchi colorati fiori di bo...
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Ricetta Girelle di focaccia

Girelle di focaccia

(1 voto) , (12)
Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta: 500 g di farina speciale per pizze 10 g di lievito di birra olio extra vergine di oliva sale Per farcire: emmental 1 scalogno 10 fette d...
Ricetta NODINI AFFUMICATI ALLE PERE E INDIVIA

NODINI AFFUMICATI ALLE PERE E INDIVIA

(22 voti) , (6) , (315)
Antipasto facile 20 min 2 min
Ingredienti: 1 pera kaiser 1 indivia 100 gr di scamorza affumicata 16 fette di pancetta affumicata...
Ricetta Sformatini di patate alla paprika

Sformatini di patate alla paprika

(22 voti) , (406)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 5 patate a vostra scelta 50 g di pancetta a dadini 50 g di burro morbido 2 cucchiaini di paprika dolce 1 grattugiata di noce moscata 100 g di br...
Ricetta Asparagi al forno ... in antipasto

Asparagi al forno ... in antipasto

(17 voti) , (1) , (126)
Antipasto media 10 min 15 min
Ingredienti: Asparagi di Bassano DOP Pancetta Affumicata Parmigiano Reggiano...
Ricetta Pasticcio di uova e zucchine

Pasticcio di uova e zucchine

(16 voti) , (2) , (79)
Antipasto media 15 min 45 min
Ingredienti: 500 gr di zucchine 100 gra di pancetta affumicata tagliata a dadini 1 cipolla piccola 7 uova un mazzetto di prezzemolo 5 foglioline di menta 3...
Ricetta Pâté di anatra all'arancia

Pâté di anatra all'arancia

(3 voti) , (13)
Antipasto Difficile 1 ora 1 h 30 m
Ingredienti: 1 anatra da circa kg 1,2, con il fegato 300 g di lardo (io ho usato pancetta tesa) 50 g di polpa di vitello 2 uova 2 arance non trattate 1 rete di mai...
Ricetta Flan di zucchine con salsa al gorgonzola

Flan di zucchine con salsa al gorgonzola

(3 voti) , (121)
Antipasto media 30 min 1 ora
Ingredienti: per 5 stampini in alluminio usa e getta: 2 zucchine grandi (circa 400 grammi) 2 uova 3 cucchiai di parmigiano 100 grammi di mascarpone 100 grammi...
Ricetta Maccheroncini alle zucchine con curry e crème fraîche

Maccheroncini alle zucchine con curry e crème fraîche

(2 voti) , (1) , (1)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 160 g di maccheroncini 1 zucchina grande 1 scalogno medio 60-70 g di pancetta affumicata a dadini 1/2 vasetto (circa 100 g) di crème fraîche curry in...
Ricetta Insalata di fagiolini gialli e feta

Insalata di fagiolini gialli e feta

(2 voti) , (28)
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: 400 gr. di fagiolini gialli 150 gr. di Feta 200 gr. di pancetta affumicata a cubetti 50 ml di olio EVO 1 cucchiaio di olio all'aglio 1 cucchiaino di a...
Ricetta Torta brisè con speck e gorgonzola

Torta brisè con speck e gorgonzola

(3 voti) , (1) , (5)
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: Un pacchetto di crema, l'uovo, il sale e il curry Lieve gorgonzola Pancetta Parmigiano...
Ricetta Girelle salate

Girelle salate

(1 voto) , (7)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta rettangolare qualche fetta di pancetta arrotolata qualche cucchiaio di Philadelphia 1 cucchiaio di parmigiano 1 cucc...
Ricetta Frittata in scacchiera

Frittata in scacchiera

(1 voto) , (2)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la frittata di spinaci 6 uova 4 cucchiai di latte 250 g di spinaci freschi 60 g di parmigiano reggiano grattugiato 30 g di pancetta affumicata a ...
Ricetta Crumble salato di zucchine

Crumble salato di zucchine

 
Antipasto media 45 min 979 kcal
Ingredienti: 4 Zucchine Olio Q.B. Una Cipolla Pancetta a Dadini Q.B. 150 gr di Farina 50 gr di Burro Sale Q.B. Pepe Q.B. 80 gr di Parmigiano Grattugiato...
Ricetta Pennette con pesto di mandorle e asparagi

Pennette con pesto di mandorle e asparagi

Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: un bel mazzetto di asparagi, 200 di pancetta tesa in un unica fetta, un vasetto da 190 gr di pesto di mandorle Bacco(olio,sale pepe e mandorle tritat...
Ricetta Pasta alla trentina

Pasta alla trentina

Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 400g di farfalle1/2 cipolla tritata 2 cucchiaio d'olio d'oliva 200g di pancetta a fette 100g di Philadelphiaparmigiano e prezzemolo a piacere...
Ricetta Torta salata al finocchio

Torta salata al finocchio

Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: Base: 2 dl di farina 00 2,7 dl di farina di grano duro o integrale 1 cucchiaino di sale 1,5 dl di olio di olivo EVO 0,5 di latte Altri ingredienti: ...


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