Petitchef

Torta brisè con speck e gorgonzola

Antipasto
6 porzioni
20 min
30 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
Un pacchetto di crema, l'uovo, il sale e il curry



Preparazione

  • Ricoperta di carta da forno in un forno inferiore di circa 30 cm di diametro e impostare con attenzione un rullo impasto rotto.
  • Aggiungere le fette e pancetta.
  • Preparare una ciotola, una confezione di crema, l'uovo, il sale e il curry.
  • Frullare il composto.
  • Tagliare a pezzi di gorgonzola dolce e aggiungere la pancetta e fette.
  • Versare il composto nella teglia.
  • Riempire la torta guarnita con fette di pomodoro dopo arrotolati, proprio ai margini della pasta.
  • Cospargete con il formaggio grattugiato.
  • Cuocere in forno per circa 20-30 minuti.
  • Lasciate raffreddare la torta prima di sfornare per evitare la rottura rotto pasta.
  • Servire caldo o freddo.

Domande:




Commenti dei membri:

Silvester, 31/08/2018

Credo che non sia molto chiara la spiegazione.

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