Nodini affumicati alle pere e indivia

Name: Nodini affumicati alle pere e indivia
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 pera kaiser; 1 indivia; 100 gr di scamorza affumicata; 16 fette di pancetta affumicata

Antipasto

facile

22 min

Una ricetta semplice dal sapore unico

Ingredienti

1 pera kaiser
1 indivia
100 gr di scamorza affumicata
16 fette di pancetta affumicata

Ricette simili

Indivia al gratin con prosciutto

Preparazione

Preparazione20 min

Cottura2 min

Accendete il forno al massimo con funzione grill.
Sbollentate pochi secondi le foglie di indivia in acqua bollente, scolate e asciugatele bene
Tagliate le pere a spicchi dalla larghezza di 1 cm scarso, tagliate anche la scamorza a spicchi da mezzo centimetro. Affiancate gli spicchi di pera alla scamorza e avvolgete con due foglie di indivia poi arrotolate una fetta di pancetta affumicata e chiudetela con un nodo.
Passate in forno pochi secondi finchè la pancetta sarà abbrustolita.

Vota questa ricetta

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

MMtitti77

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti

Vota questa ricetta:

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

3.91/5, 22 voti 6 commenti

anonymous

04/10/2016

Super veloce

Ho cucinato questa ricetta

abuso

anonymous

03/10/2016

Ottimo, veloce e di gran soddisfazione

Ho cucinato questa ricetta

abuso

anonymous

03/10/2016

Ottimo

Ho cucinato questa ricetta

abuso

anonymous

03/10/2016

Particolare non è sinonimo di buono

abuso

anonymous

03/10/2016

Quale indivia? Ce ne sono almeno tre tipi.

abuso

anonymous

19/03/2012

Ottima ricetta veloce e gustosa

abuso