Le vostre ricette: sbriciolata con crema di ricotta all'arancia di valentina

Ingredienti

• 300 gr farina
• 80 gr di zucchero
• 75 gr di burro
• 1 uovo
• 1 scorza di arancia grattuggiata
• Mezza bustina di lievito

Intanto preparare la crema:

• 250 gr di ricotta
• 75 gr zucchero
• Scorza di un?arancio grattugiata
• Due cucchiai di succo dell?arancio
• 75 gr di mandorle tritate grossolanamente