Ricetta a base di ricotta - pagina 28

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Ricetta Coppa di ricotta e pesche

Coppa di ricotta e pesche

Dessert facile 30 min 814 kcal
Ingredienti: 500 g di ricotta di capra 2 cucchiai di zucchero a velo aumenta o diminuisci a piacere q.b di confettura di pesche q.b. di zenzero caramellato alt....
Ricetta Semifreddo ricotta yogurt e salsa di fragole

Semifreddo ricotta yogurt e salsa di fragole

Dessert facile 16 min 229 kcal
Ingredienti: 125 g di yogurt alle fragole 100 g di ricotta 100 g di panna fresca 3-4 cucchiai di crema al limoncello 90 g di zucchero a velo 5 g di gelatina in...
Ricetta Bavarese salata con pepino e ricotta

Bavarese salata con pepino e ricotta

Antipasto media 30 min
Ingredienti: Ingredienti per 4/6 persone 1 Pepino (o altro melone) 200 gr ricotta 1 pizzico peperoncino olio sale rosa dell’Himalaya pepe 3 fogli di gelatina...
Ricetta Zuppa inglese di panettone con ricotta

Zuppa inglese di panettone con ricotta

Dessert facile 10 min
Ingredienti: 1 disco di Panettone Crema Pasticcera Melegatti 200 gr di ricotta vaccina fresca 80 gr di zucchero (a velo) 30 gr di canditi all’arancia Alchermes...
Ricetta Panzerotti dolci con ricotta e canditi

Panzerotti dolci con ricotta e canditi

Dessert media 1 ora 25 min
Ingredienti: 300 gr di pasta frolla 250 gr di Ricotta del Caseificio 3 Monti 80 gr di zucchero 30 gr di canditi ½ cucchiaino di cannella Marmellata d’arancia...
Ricetta Pennette con pomodori datterini e ricotta

Pennette con pomodori datterini e ricotta

Portata principale facile 25 min 351 kcal
Ingredienti: 10 pomodori datterini 300 gr di penne rigate 100 gr di ricotta 1 spicchio d’aglio Sale Pepe qb Olio qb Pepe nero macinato qb
Ricetta Pepite di ricotta fresca pastellate

Pepite di ricotta fresca pastellate

Antipasto media 30 min 10 min
Ingredienti: 1 fuscello di ricotta di vacca da 250 gr 200 gr di farina (00) 200 ml d’acqua fredda Sale Pepe qb 1 uovo Olio di semi d’arachidi (per friggere)
Ricetta Ravioli di ricotta e spinaci

Ravioli di ricotta e spinaci

Portata principale Difficile 55 min 642 kcal
Ingredienti: Per la pasta : 300 g di farina 3 uova Per il ripieno : 500 g di spinaci 200 g di ricotta 50 g di grana grattugiato Sale Per condire : 50 g di grana...
Ricetta Sfinci d'uova con ricotta

Sfinci d'uova con ricotta

Dessert media 1 h 15 m 330 kcal
Ingredienti: 4 uova 1 cucchiaio di burro 1/2 bustina di lievito Farina q.b Acqua q.b 500 g ricotta 100 g zucchero semolato Vanillina Sale
Ricetta Torta ripiena di ricotta e marmellata

Torta ripiena di ricotta e marmellata

Dessert media 50 min 333 kcal
Ingredienti: Per la pasta frolla : 300gr farina (00) 100gr zucchero (50 semolato, 50 vanigliato) 100gr burro (freddo) 2 uova 1 cucchiaino di lievito (per dolci)...
Ricetta Cannelloni ai funghi e ricotta

Cannelloni ai funghi e ricotta

Portata principale media 1 h 50 m 334 kcal
Ingredienti: Per il ripieno : 7 champignon 30 gr di funghi porcini secchi Un ciuffo di prezzemolo 200 gr di ricotta 50 gr di parmigiano grattugiato 1 scalogno...
Ricetta Castagnole con farina di riso e ricotta

Castagnole con farina di riso e ricotta

Dessert media 1 ora 308 kcal
Ingredienti: 80 g farina di riso 20 g farina (00) 250 g ricotta di mucca 2 cucchiai di zucchero 1 uovo scorza grattugiata di un limone Una manciata di gocce di...
Ricetta Cannelloni con ricotta radicchio e noci

Cannelloni con ricotta radicchio e noci

Portata principale media 25 min 35 min
Ingredienti: 12 cannelloni freschi (oppure sfoglie per lasagne) 250 g ricotta di mucca Un cespo di radicchio rosso Una cipolla rossa 1 l besciamella 100 g noci...
Ricetta Torta ricotta mele e cioccolato

Torta ricotta mele e cioccolato

Dessert Difficile 1 ora 15 min
Ingredienti: Per il biscuit Joconde: 60gr nocciole 90g zucchero 30g farina 30g cacao 4 uova 1 albume 30g burro 1 bustina di vanillina Per la farcia: 600gr...
Ricetta Straccetti con ricotta e zucchine

Straccetti con ricotta e zucchine

Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 300 gr di straccetti 200 gr di zucchine 200 gr di ricotta mezza cipolla 40 gr di pecorino grattugiato qualche foglia di basilico 1 cucchiaio di...
Ricetta Gnocchi di ricotta e ortiche

Gnocchi di ricotta e ortiche

Portata principale facile 40 min 521 kcal
Ingredienti: 500 gr di ricotta 300 gr di farina (più qualche manciata per la spianatoia) 125 gr di parmigiano gratuggiato 2 uova 1 cucchiaino di sale 100 gr...
Ricetta Crepe con ricotta e banane caramellate

Crepe con ricotta e banane caramellate

Dessert media 40 min 432 kcal
Ingredienti: Per le crêpe (con queste dosi otterrete 6 crêpe): 250 grammi di latte; 120 grammi di uova intere (circa due uova grandi); 25 grammi di burro...
Ricetta Tortino di ricotta e salmone

Tortino di ricotta e salmone

Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: ricotta 250 gr salmone al naturale 30-40 gr 1 uovo pangrattato sale pepe buccia grattugiata di 1/2 arancia fave di cacao 4-5 1 pomodoro ben maturo...
Ricetta Dolce di ricotta, baileys e caramello

Dolce di ricotta, baileys e caramello

Dessert facile 10 min 45 min
Ingredienti: 3 cucchiai di Baileys (al caramello) 3 cucchiai di burro morbido 180 gr di zucchero 3 uova 250 gr di ricotta 1 bustina di vanillina 250 gr di...