Strudel salato con ricotta e fagiolini Portata principalemedia1 ora Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 6 per la sfoglia 300 g di farina 1 uovo 80 g di burro 50 ml di acqua 1 cucchiaino di sale poco latte. per il ripieno: 250 g di ricotta 200 g di scamorza fresca affumicata fagiolini lessati 1 uovo due cucchiai di parmigiano grattugiato sale e pepe.
