Semifreddo ricotta yogurt e salsa di fragole

Ingredienti

• 125 g di yogurt alle fragole
• 100 g di ricotta
• 100 g di panna fresca
• 3-4 cucchiai di crema al limoncello
• 90 g di zucchero a velo
• 5 g di gelatina in fogli

Per salsa di fragole:

• 100 g di fragole al netto degli scarti
• 1-2 cucchiai di zucchero a velo
• limone