Petitchef

Plumcake ricotta orzo e caffe' per un dolce risveglio

Altro
4 porzioni
20 min
40 min
facile
Ragazzi un dolcetto morbido e goloso per una dolce coccola mattutina.

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

200 g di zucchero di canna

130 ml di olio

150 g di ricotta

280 g di farina con amido Molino Rossetto

1 bustina di lievito per dolci

2 cucchiai di orzo e caffe solubili

Preparazione

  • Lavorate zucchero ,uova e ricotta,successivamente aggiungete le polveri solubili di orzo e caffe',l'olio e infine la farina con amido e il lievito ben setacciati.
  • Versate il composto in uno stampo da plumcake e infornate a 180° circa per 40 minuti.
  • Servite con una spolverata di zucchero a velo.Volendo potete aggiungere delle gocce di cioccolato per un tocco ancor piu' goloso.

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19/06/2012

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