Involtini di pollo allo zafferano con olive nere e peperoni PrecedenteProssimo Portata principalefacile1 ora Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Una ricetta semplice e gustosa per preparare gli involtini di pollo Ingredienti 4 500 g di petto di pollo a fettine 2 peperoni gialli o rossi 2 cucchiai di olive nere snocciolate 2 bustine di zafferano 500 l di brodo vegetale o di pollo qualche fetta di prosciutto cotto un pezzo di scamorza 1 spicchio di aglio olio sale