Petitchef

Involtino ipocalorico di melanzane ( al microonde)

Antipasto
4 porzioni
30 min
12 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
melanzane affettate

formaggio magro da forno

qualche cubetto di prosciutto sgrassato

poca passata di pomodoro

Aglio sale e pepe

Preparazione

  • Disponiamo le fette di melanzana su un piatto e le passiamo al micro per 3 minuti a 400 w.
  • Dopo averle fatte raffreddare le sistemiamo su un tagliere e le spennelliamo con la passata.
  • Regoliamo di sale e mettiamo aglio e pepe disponiamo le fette di formaggio,i cubetti di prosciutto.
  • Arrotoliamo, disponiamo in un piatto adatto al grill. Spennelliamo ancora con pomodoro, abbondante. Nel micro 12 minuti a 600w con grill.

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