Ricetta a base di funghi - pagina 4

570 ricette
Ricetta Garganelli ubriachi con funghi e zafferano

Garganelli ubriachi con funghi e zafferano

Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: 160 g garganelli paglia e fieno 150 g funghi misti 100 ml panna da cucina 1 bicchierino Brandy 1/2 spicchio d'aglio 1/2 cipollina 1 bustina...
Ricetta Zuppa ceci e funghi con crostini di pane

Zuppa ceci e funghi con crostini di pane

Portata principale media 10 min 50 min
Ingredienti: 100g di funghi porcini (io ho usato quelli congelati), passata di pomodoro (circa mezzo bicchiere), un barattolo grande di ceci con la loro acqua,...
Ricetta Faraona al brandy con funghi porcini

Faraona al brandy con funghi porcini

Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 faraona tagliata a pezzi 1 tazzina da caffè di brandy 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 300 gr di funghi porcini puliti 1 rametto di rosmarino...
Ricetta Funghi al cartoccio

Funghi al cartoccio

Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: quattro funghi grandi 2/3 spicchi di aglio sale, pepe bianco q.b. prezzemolo, rosmaino, salvia a piacere olio evo q.b.
Ricetta Pennoni giganti ai carciofi e funghi secchi

Pennoni giganti ai carciofi e funghi secchi

Portata principale facile 1 ora 30 min
Ingredienti: 3 etti di pennoni giganti (io ho usati quelli della Divella)2 carciofi di media grandezza- 10 grammi di funghi secchi(possibilmente porcini)...
Ricetta Funghi con patate in padella

Funghi con patate in padella

Portata principale facile 20 min 156 kcal
Ingredienti: 3 funghi pleurotus 2 pomodori pelati 1 spicchio di aglio 1 ciuffetto di prezzemolo 1 cipolla (media) Sale Pepe 3 patate (medie) 1 dado vegetale...
Ricetta Garganelli con pollo e funghi

Garganelli con pollo e funghi

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 g. di garganelli 200 g. di petto di pollo e cubetti 200 g. di funghi (tipo a piacere o misti) 2 scalogni 30 g. di burro più o meno 1 rametto di...
Ricetta Torta salata patate, funghi e salsiccia

Torta salata patate, funghi e salsiccia

Portata principale media 1 h 10 m 341 kcal
Ingredienti: 4 patate grandi; 2 salsicce; 350 g di funghi champignon; prezzemolo; aglio; sale grosso e fino Gemma di Mare; pepe olio Dante; 2 uova; parmigiano;...
Ricetta Scialatielli salsiccia e funghi

Scialatielli salsiccia e funghi

Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: 500 g di scialatielli freschi 500 g di funghi misti 3 salsicce aglio prezzemolo peperoncino sale olio e.v.o.
Ricetta Nidi di rondine con funghi e prosciutto

Nidi di rondine con funghi e prosciutto

Portata principale facile 40 min 586 kcal
Ingredienti: 250 g di pasta fresca per lasagne 300 g di funghi champignon 50 g di funghi porcini secchi 150 g di prosciutto cotto 150 g di formaggio tipo...
Ricetta Tagliatelle con panna e funghi porcini

Tagliatelle con panna e funghi porcini

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g di tagliatelle 30 g di funghi porcini secchi 100 ml di panna 50 g di parmigiano grattugiato una noce di burro sale
Ricetta Risotto al taleggio, funghi e nocciole

Risotto al taleggio, funghi e nocciole

Portata principale facile 5 min 20 min
Ingredienti: 400 grammi Riso Carnaroli (o Arborio) 250 grammi Funghi misti 120 grammi Taleggio 1 Cipolla bianca (piccola) 2 spicchi Aglio 1\2 bicchiere Vino...
Ricetta Torta salata vegan patate, funghi e besciamella

Torta salata vegan patate, funghi e besciamella

Antipasto media 45 min 20 min
Ingredienti: NGREDIENTI: 1 ROTOLO PASTA SFOGLIA 600 GR PATATE 300 GR FUNGHI TRIFOLATI (OLIO/SALE/PREZZEMOLO) BESCIAMELLA VEG SALE INGREDIENTI BESCIAMELLA VEG:...
Ricetta Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

Portata principale media 45 min 10 min
Ingredienti: 280 gr di tagliatelle 1 salsiccia 1/2 bicchiere di vino bianco 1 scalogno (oppure un quarto di cipolla) 150 gr di passata di pomodoro 1 spicchio...
Ricetta Funghi cardoncelli sott'olio

Funghi cardoncelli sott'olio

Contorni facile 40 min 138 kcal
Ingredienti: 1 kg di funghi freschi 750 g di aceto bianco 250 g di vino bianco 2 cucchiai di sale grosso peperoncino q.b. aglio q.b.
Ricetta Zucchine ripiene di funghi champignon

Zucchine ripiene di funghi champignon

Portata principale facile 50 min 106 kcal
Ingredienti: 2 zucchine 4 funghi champignon 1 cucchiaio pan grattato 1 cucchiaio di formaggio grat 1 ciuffo di prezzemolo 1/2 bicc di vino bianco 2 spicchi d...
Ricetta Funghi in crosta di patate

Funghi in crosta di patate

Portata principale media 1 ora 364 kcal
Ingredienti: 3 patate grandi (o 4 medie) 500 gr di funghi champignon 2 spicchi d'aglio 1 cipolla bionda 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaino di curry 1 pizzico...
Ricetta Farfalle con funghi secchi e zafferano

Farfalle con funghi secchi e zafferano

Portata principale facile 10 min 14 min
Ingredienti: Ingredienti x 4 persone: 400 g di pasta tipo farfalle 30 g di funghi secchi 100 ml di panna da cucina una bustina di zafferano 3 cucchiai di olio...
Ricetta Crudite' di funghi e grana

Crudite' di funghi e grana

Antipasto facile 5 min 268 kcal
Ingredienti: 300 gr di funghi champignon 80 gr di grana Olio 1 Limone Prezzemolo Sale Pepe Glassa di aceto balsamico
Ricetta Petto di pollo con funghi champignon

Petto di pollo con funghi champignon

Portata principale facile 40 min 463 kcal
Ingredienti: 2 fettine di petto di pollo 300 g di funghi champignon 4 cucchiai di olio d’oliva 1/2 bicchiere di vino bianco 1 spicchio d’aglio prezzemolo timo...
Ricetta Fusi di pollo alla panna con funghi

Fusi di pollo alla panna con funghi

Portata principale facile 50 min 241 kcal
Ingredienti: 4 fusi di pollo brodo vegetale per la cottura 1/2 cipolla funghi champignon 50 ml circa di panna da cucina olio e sale
Ricetta Lasagne con ragù di verdure e funghi

Lasagne con ragù di verdure e funghi

Portata principale media 30 min 1 h 10 m
Ingredienti: Una confezione da 250 di lasagne 30 g di burro 2 cucchiai di olio Un pezzetto di cipolla 250 g di minestrone surgelato (senza legumi) 150 g di...