Risotto al taleggio, funghi e nocciole PrecedenteProssimo Portata principalefacile25 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Una ricetta di gusto che conquisterà senza dubbio i vostri commensali. Ingredienti 4 400 grammi Riso Carnaroli (o Arborio) 250 grammi Funghi misti 120 grammi Taleggio 1 Cipolla bianca (piccola) 2 spicchi Aglio 1\2 bicchiere Vino bianco secco 600 millilitri Brodo vegetale 70 grammi Granella di nocciole tostate 40 grammi Burro