Petitchef

Funghi Pleurotus e Patate in forno

Altro
2 porzioni
30 min
30 min
facile
231 Kcal

Ingredienti

2

Preparazione

  • Lavare ed asciugare i funghi, sbucciare le patate e tagliarle a fettine sottili con un affetta patate.
  • Mettere nella teglia uno strato di patate, ricoprendo tutta la superficie,
    disporre sopra le patate i funghi, spezzandoli con le mani.
  • Spolverizzare con poco sale e pepe e proseguire così per tutti gli strati che si vuole ottenere.
  • Appena finiti gli strati ricoprire con il pangrattato ancora un pizzico di sale e pepe, abbondante olio e infornare per 30 minuti circa.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (157g)
Calorie: 231Kcal
  • Carboidrati: 33.5g
  • Lipidi: 7.2g
  • Grassi saturi: 0.7g
  • Proteine: 6g
  • Fibre: 3.4g
  • Zucchero: 2.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
vegetariano vegetariano

Foto

Funghi Pleurotus e Patate in forno, foto 1
Funghi Pleurotus e Patate in forno, foto 2

Domande:






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