Ricetta a base di funghi - pagina 10

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Ricetta Funghi e rape

Funghi e rape

Portata principale facile 25 min 101 kcal
Ingredienti: Funghi champignon medio-scuri Rape lesse un cucchiaino di ricotta dura grattugiata peperoncino in polvere olio sale
Ricetta Arrosto di puledro con polentina ai funghi

Arrosto di puledro con polentina ai funghi

Altro facile 55 min 351 kcal
Ingredienti: 500 gr farina per pane Molino Rossetto 12 gr zucchero 12 gr sale 1 cubetto lievito di birra 10 gr strutto 1 cucchiaio d'olio d'oliva 60 gr latte...
Ricetta Mezze zite alla puttanesca di fave e funghi

Mezze zite alla puttanesca di fave e funghi

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 450\500 g di mezze zite o pasta corta liscia 200 g di fave fresche o surgelate 250 g di funghi champignon un cipollotto fresco 5 o 6 pomodori...
Ricetta Risotto ai funghi con menta e robiola

Risotto ai funghi con menta e robiola

Portata principale facile 50 min 50 min
Ingredienti: Risotto Il riso integrale Funghi latte Una manciata di funghi porcini secchi Due cipolle Un paio di spicchi d'aglio fresco Un pacchetto di funghi...
Ricetta Torta salata di funghi pancetta e formaggi

Torta salata di funghi pancetta e formaggi

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta brise 1 bustina di funghi secchi 1 panna 3 uova pancetta a cubetti 100 di ricotta salata e formaggi a piacere
Ricetta Arrosto farcito ai funghi e prosciutto

Arrosto farcito ai funghi e prosciutto

Portata principale facile 25 min 40 min
Ingredienti: 1 Kg di roast-beef di manzo fette di prosciutto cotto 40 g di funghi secchi 40 g di funghi freschi o surgelati 50 g di burro 2 cipolle 2 cucchiai...
Ricetta Panzerotti di sfoglia con pollo e funghi

Panzerotti di sfoglia con pollo e funghi

Portata principale facile 40 min 10 min
Ingredienti: Pasta sfoglia 1 Petto di pollo a pezzetti 1 Funghi 50/10 g circa Besciamella con latte farina burro e formaggio grattuggiato q.b. Prezzemolo sale...
Ricetta Zuppa di funghi, castagne e topinambur: l'ultima

Zuppa di funghi, castagne e topinambur: l'ultima

Portata principale facile 15 min 45 min
Ingredienti: 250 g di topinambur una decina di castagne secche fatte bollire nel brodo per rinvenirle 250 g di funghi misti (chiodini, ovuli, champignons...) 1...
Ricetta Risotto con seitan e funghi porcini

Risotto con seitan e funghi porcini

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 200 gr di riso integrale 100 gr di seitan al naturale 2 funghi shiitake 6/7 lamelle di funghi porcini essiccati 1/2 peperoncino 1/2 scalogno 3 o 4...
Ricetta Funghi ricchioni (pleurotus) al pomodoro

Funghi ricchioni (pleurotus) al pomodoro

Portata principale facile 1 ora 179 kcal
Ingredienti: Funghi ricchioni al pomodoro 500-600 g di funghi pleurotus 500 ml di passata 2 spicchi d'aglio peperoncino olio extravergine di oliva prezzemolo sale
Ricetta Polenta con i funghi in pentola a pressione

Polenta con i funghi in pentola a pressione

Altro facile 55 min 41 kcal
Ingredienti: 1 bicchiere di polenta bramata o fioretto 4 bicchieri di acqua 1 pizzico di sale grosso 1 manciatona di funghi misti o porcini secchi,o funghi...
Ricetta Nidi di patate ai funghi

Nidi di patate ai funghi

Antipasto facile 1 ora 256 kcal
Ingredienti: 450 g di patate 25 g di burro 40 g di parmigiano 1 tuorlo funghi misti surgelati 1 scalogno pancetta affumicata a cubetti
Ricetta Cappelle di funghi champignon ripiene al forno

Cappelle di funghi champignon ripiene al forno

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 10 cappelle di funghi champignon 4 cucchiai di formaggio pecorino grattugiato 4 cucchiai di pangrattato 1 uovo 5/6 olive nere snocciolate 2 fette...
Ricetta Quiche di carciofi e funghi

Quiche di carciofi e funghi

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta: 300 g farina 00 150 g burro 75 g acqua fredda sale Per il ripieno: 200 g funghi champignon 100 g Montasio o Asiago 100 g latte 100 g...
Ricetta Funghi champignon alla pizzaiola

Funghi champignon alla pizzaiola

Portata principale facile 1 h 10 m 371 kcal
Ingredienti: 400 g di funghi champignon lavati e tagliati a lamelle 1 cipolla piccola 1 spicchio d'aglio 400 g di polpa di pomodoro besciamella 100 g formaggio...
Ricetta Pizza funghi e rucola (con farina di kamut)

Pizza funghi e rucola (con farina di kamut)

Portata principale facile 50 min 527 kcal
Ingredienti: 250 g di farina di kamut 250 g di miscela per pane ai cereali Molino Chiavazza 400 ml di acqua 1/2 cubetto di lievito di birra 3 cucchiaini di sale...
Ricetta Cotechino con funghi e panna

Cotechino con funghi e panna

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 Cotechino di circa 600 g 500 g di Funghi Champignon 20 cl di Panna 10 Fette di Pancarré 1 Scalogno 1 Costa di Sedano Burro 1/2 Bicchiere di...
Ricetta Tagliatelle verdi al ragu' di funghi

Tagliatelle verdi al ragu' di funghi

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400 g di tagliatelle verdi 300 g di funghi freschi ( io cardoncelli) 1/2 bicchiere d'olio uno schizzo di vino rosso una carotina una cipolletta 1...
Ricetta Gnocchi di polenta filanti con sugo ai funghi

Gnocchi di polenta filanti con sugo ai funghi

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: per i gnocchi : Farina per polenta 300 g farina q.b. 1 uovo per ul sugo : 500 g di passata di pomodoro 300 g di funghi freschi misti 1/2 cipolla...