Petitchef

Scaloppine ai funghi

Portata principale
4 porzioni
20 min
10 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
Funghi champignon





Vino bianco

Un cucchiaio di farina

Burro

Olio

Preparazione

  • Vi piacciono queste scaloppine le prepareremo insieme ,è un secondo veloce ma saporito.
  • Iniziamo con il tagliare i funghi ,io ho comprato i classici champignon che si trovano tutto l'anno ,li puliamo e li tagliamo a fettine poi in una padella mettiamo dell olio e facciamo soffriggere un trito di aglio e prezzemolo uniamo i nostri funghi saliamo copriamo e facciamo cuocere dieci minuti circa , spegniamo e lasciamo da parte .

Foto

Scaloppine ai funghi, foto 1
Scaloppine ai funghi, foto 2
Scaloppine ai funghi, foto 3
Scaloppine ai funghi, foto 4

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