Vi piacciono queste scaloppine le prepareremo insieme ,è un secondo veloce ma saporito.
Iniziamo con il tagliare i funghi ,io ho comprato i classici champignon che si trovano tutto l'anno ,li puliamo e li tagliamo a fettine poi in una padella mettiamo dell olio e facciamo soffriggere un trito di aglio e prezzemolo uniamo i nostri funghi saliamo copriamo e facciamo cuocere dieci minuti circa , spegniamo e lasciamo da parte .