Scaloppine ai funghi

Ingredienti

• Funghi champignon
• Fettine di vitello
• Aglio
• Prezzemolo
• Sale
• Vino bianco
• Un cucchiaio di farina
• Burro
• Olio

Preparazione

• Vi piacciono queste scaloppine le prepareremo insieme ,è un secondo veloce ma saporito.
• Iniziamo con il tagliare i funghi ,io ho comprato i classici champignon che si trovano tutto l'anno ,li puliamo e li tagliamo a fettine poi in una padella mettiamo dell olio e facciamo soffriggere un trito di aglio e prezzemolo uniamo i nostri funghi saliamo copriamo e facciamo cuocere dieci minuti circa , spegniamo e lasciamo da parte .

Domande

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