Funghi champignon all?insalata

Da damide
(3.00/5 - 14 voti)

Ingredienti

- 350 gr. di funghi champignon freschi
- 2 spicchi di aglio
- 1 ciuffetto di prezzemolo
- olio evo q. b.
- 1 limone
- sale

Preparazione

Tappa 1

Sciacquare abbondantemente i funghi e metterli a scolare.

Tappa 2

Tagliarli in fette molto sottili, quindi aggiungere l?aglio tagliato sottilmente, il prezzemolo, il succo di un limone ed infine l?olio.

Tappa 3

Salare secondo il proprio gusto e lasciare a macerare per un paio d?ore.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

67Kcal3%

Calorie

2.1g1%

Carbo

3.9g6%

Grassi tot.

0.3g2%

Grassi sat.

3.4g7%

Proteine

2.5g10%

Fibre

1g1%

Zucchero

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 servizio = 128g
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano

Domande:



Da damide





Vota questa ricetta:


Video correlati

Risotto di quinoa ai funghi - Ricetta vegana


Ricette simili

Ricette

Articoli correlati

Funghi: 9 antipasti per pranzi sfiziosiFunghi: 9 antipasti per pranzi sfiziosiPrimi piatti a base di funghi: le migliori ricette da preparare a casa!Primi piatti a base di funghi: le migliori ricette da preparare a casa!Ricette per l'estate: 9 piatti freschi e saporitiRicette per l'estate: 9 piatti freschi e saporiti

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quale frutta secca preferisci?
Vota
(c) Madeinwork | menzioni legali