Sugo con funghi pioppini

Ingredienti

• una scatola di funghi pioppini
• uno spicchio d'aglio
• un peperoncino
• passata di pomodoro q.b.
• olio extra vergine d'oliva

Preparazione

• Pulire i funghi eliminando la parte finale del gambo.
• Passare in acqua poi trasferire in un tegame dove avrete messo l'aglio,l'olio e il peperoncino.
• Portare i funghi a cottura,quindi aggiungere la passata e aggiustare di sale.
• Lasciar cuocere una mezz'ora circa.

Domande

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