Petitchef

Ricetta a base di caffè

629 ricette
Ricetta Gelato bomba

Gelato bomba

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 100 g di mandorle pelate 300 g di zucchero 2 bicchieri di kirsch 100 g di cacao amaro 1 bicchierino di liquore al caffe 100 g di pinoli una tazza di ...
Ricetta Pasticciotti alle amarene

Pasticciotti alle amarene

Stuzzicherie facile 25 min 30 min
Ingredienti: Pasta frolla 500 g di farina 00 200 g di strutto 100 g di zucchero 2 cucchiaini da caffè di miele 1uovo + 1 tuorlo Crema pasticcera 1/2 lt.di latte fr...
Ricetta Dolce alle tre creme.

Dolce alle tre creme.

Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per il dolce: 275 g di zucchero a velo 200 g di burro 100 g di cioccolato fondente 100 g di mandorle 200 g di amaretti 400 g di savoiardi 6 tuorli 300...
Ricetta Mini madeleine con nutella al pistacchio

Mini madeleine con nutella al pistacchio

 
Altro facile 50 min 738 kcal
Ingredienti: 150 g di farina 00 125 g di burro morbido 150 g di zucchero 2 uova 1 cucchiaio di latte 1 cucchiaino da caffè di lievito per dolci...
Ricetta Cantucci al cioccolato

Cantucci al cioccolato

Stuzzicherie facile 45 min 35 min
Ingredienti: 280 g Farina 00 200 g Cioccolato fondente - 60% cacao 2 Uova 100 g Zucchero semolato 20 g Zucchero di canna 150 - 200 g Mandorle sgusciate Ammoniaca...
Ricetta Torta di frolla e biscotto al cioccolato e pere

Torta di frolla e biscotto al cioccolato e pere

Dessert facile 40 min 35 min
Ingredienti: Pasta frolla: 130 g farina 80 g burro 50 g zucchero a velo 2 tuorli mezza bustina di vanillina scorza grattugiata di limone sale Crema al cioccolato ...
Ricetta Brownies irlandesi alla menta

Brownies irlandesi alla menta

Dessert facile 1 ora 40 min
Ingredienti: 225 g di burro a cubetti 113 g di cioccolato fondente a pezzetti 4 uova 400 g di zucchero 2 cucchiaini di estratto di vaniglia 195 g di farina 170 g ...
Ricetta Torta tiramisù con uova pastorizzate

Torta tiramisù con uova pastorizzate

Dessert facile 40 min 35 min
Ingredienti: per il pan di spagna: 6 uova 75 gr. di farina 00 75 gr. di amido 150 gr. di zucchero 1 tazzina di caffè amaro per la crema al mascarpone: 500 gr. di...
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Ricetta Baci di amaretti

Baci di amaretti

Dessert facile 15 min 10 min
Ingredienti: Amaretti secchi 1 confezione di philadelphia di nutella liquore amaretto,caffè o cioccolato farina di cocco...
Ricetta Ciambella marmorizzata ai tre gusti

Ciambella marmorizzata ai tre gusti

Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 250 g di burro 45 g di cacao amaro 250 ml di latte +3 cucchiai 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito un cucchiaio di liquore...
Ricetta Pappardelle panna, funghi e nocciole

Pappardelle panna, funghi e nocciole

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la pasta fresca : 100 gr di farina 00 1 uovo 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva per il condimento : 125 ml di panna fresca funghi p...
Ricetta Torta moka palermitana della zia lucy

Torta moka palermitana della zia lucy

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: pan di spagna crema chantilly paneangeli granella di nocciole granella di pistacchi crema moka: 100 gr. di burro 150 gr. di zucchero al velo 1 tuorl...
Ricetta Tiramisù all?amaretto (con uova semi-pastorizzate)

Tiramisù all?amaretto (con uova semi-pastorizzate)

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 5 uova 150 gr di zucchero 500 gr di mascarpone 2 dl di caffè 0.5 dl di Amaretto una tazzina e mezzo da caffè un pacco di savoiardi Amaretto cacao ama...
Ricetta Pasticcio di carote e pancetta

Pasticcio di carote e pancetta

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 carote 80 g pancetta 1/2 bicchierino da caffè di whisky 80 g yogurt greco 1 cucchiaio di stracchino 1 noce burro grana...
Ricetta Pizza con 3 lievitazioni

Pizza con 3 lievitazioni

 
Portata principale facile 50 min 564 kcal
Ingredienti: 400 g di farina 0 100 g di manitoba 2 cucchiaini da caffè di lievito secco 1 cucchiaino di zucchero 350 ml di acqua 4 cucchiai di olio 3 cucchi...
Ricetta Spumone di ricotta

Spumone di ricotta

Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: una confezione di savoiardi da 400 g 500 g di ricotta 300 g di panna liquida 1 cucchiaino di agar agar 5 cucchiai di caffè ristretto amaro 150 g di ...
Ricetta Liquore pocket coffee

Liquore pocket coffee

Stuzzicherie facile 10 min 5 min
Ingredienti: 220 ml alcool 80 g zucchero 300 ml acqua 120 ml caffè 6 cucchiai cacao amaro 1 bustina di vanillina...
Ricetta Mezze penne vodka e caviale

Mezze penne vodka e caviale

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 240 g mezze penne rigate 200 g salmone affumicato 1 bustina di panna da cucina 50/100 g uova di lompo una noce di burro 1 biscchierino da caffè di v...
Ricetta Un ricordo d'infanzia: palline al cacao

Un ricordo d'infanzia: palline al cacao

Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 250 gr di biscotti secchi 100 gr di burro 60 gr di cacao 2 uova 2 cucchiai di zucchero 1/2 tazzina da caffè di rum...
Ricetta Zuccotto al cioccolato

Zuccotto al cioccolato

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 pan di spagna già pronto di 26 cm. di diametro per la crema : 200 gr. di cioccolato fondente 5 tuorli 100 gr. di zucchero 50 gr. di burro 5...
Ricetta Biancomangiare ai frutti di bosco

Biancomangiare ai frutti di bosco

Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 700 gr di latte 200 gr di zucchero 85 gr di amido di frumento aroma di vaniglia oppure mezza tazzina da caffè di limoncello oppure rum...
Ricetta Dall'archivio: pane alle tre farine (gf, mf)

Dall'archivio: pane alle tre farine (gf, mf)

 
Stuzzicherie facile 2 ore 553 kcal
Ingredienti: 300 g di farina senza glutine 150 g di farina integrale senza glutine 100 g di farina di grano saraceno 1 cubetto di lievito fresco 2 cucchiai...
Ricetta Mousse di amaretti in gabbia di cioccolato

Mousse di amaretti in gabbia di cioccolato

Dessert facile 2 ore 10 min
Ingredienti: 12 amaretti 1 tuorlo 1 albume liquore amaretto polvere di caffè 100 g ricotta vaccina 60 g cioccolato fondente 30 g zucchero semolato 1 pezzet...
Ricetta Cappuccino freddo cremoso

Cappuccino freddo cremoso

Dessert facile 5 ore
Ingredienti: 10 g di caffè istantaneo 250 ml di latte 6 cubetti di ghiaccio 30 g di zucchero...


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