Petitchef

Ricetta a base di caffè

626 ricette
Ricetta Bicchierini di crema al caffé e panna

Bicchierini di crema al caffé e panna

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: crema pasticcera al caffé panna montata biscotti secchi sbriciolati granella di nocciole cioccolato fondente tritato...
Ricetta Semifreddo al caffè con salsa al cioccolato

Semifreddo al caffè con salsa al cioccolato

Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: per il semifreddo: 200 g di panna da montare 150 g di zucchero 4 tazzine di caffè ristretto 2 bustine di Nescafè 4 uova 2) 60 g di cioccolato fonden...
Ricetta Crema di caffe' al cognac e cannella

Crema di caffe' al cognac e cannella

Altro facile 20 min
Ingredienti: 2 tuorli d'uovo 60 g di cognac 60 g di caffè 100 g di panna 1 stecca di cannella + 1 pizzico 2 cucchiai di zucchero di canna...
Ricetta Dolce il mattone con biscotti secchi, cicoccolato, uova......

Dolce "il mattone" con biscotti secchi, cicoccolato, uova......

(20 voti) , (3) , (22)
Dessert facile 30 min
Ingredienti: Questo è un dolce buonissimo che preparo in varie occasioni sia quando è freddo che quando è caldo. In questo caso l'ha preparato mia figlia Annalisa ...
Ricetta Confettura ciocco-moka

Confettura ciocco-moka

(2 voti)
Altro facile 5 min 5 min
Ingredienti: 50 g cacao 50 g caffè macinato 500 g zucchero semolato 2 dl latte 2 dl crema di latte (panna fresca)...
Ricetta Blinis di zucchine novelle e ricotta di capra

Blinis di zucchine novelle e ricotta di capra

(2 voti) , (8)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 100 gr di ricotta di capra 5-6 piccoli zucchini 2 uova sale 3 cucchiai di farina 1/2 cucchiaini da caffè di lievito chimico un mazzetto di erba ci...
Ricetta Bon-bon agli amaretti

Bon-bon agli amaretti

(1 voto) , (1)
Altro facile 25 min 15 min
Ingredienti: 56 amaretti 80 g di burro due tazzine di caffè un cucchiaio di cacao, più un altro po' un cucchiaio di zucchero...
Ricetta Tiramisù classico e senza uova crude

Tiramisù classico e senza uova crude

(1 voto) , (10)
Dessert facile 50 min 45 min
Ingredienti: Tiramisù classico : 5 uova 500 g mascarpone 2 caffettiere di caffè cacao amaro in polvere 5 cucchiai zucchero savoiardi marsala Tiramisù senza uov...
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Ricetta La nostra paella di farro, al profumo di curry

La nostra paella di farro, al profumo di curry

(1 voto) , (1) , (21)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: farro 4 etti 4 totani grandi 3 scampi medi 8 gamberoni reali 1 kg di muscoli 1 kg di vongole 2 porri medi 4 spicchi d'aglio 4 cucchiaini da caffè sca...
Ricetta Torta scozzese super-cioccolatosa al whisky

Torta scozzese super-cioccolatosa al whisky

(2 voti) , (3)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: una tazza di cacao amaro + un cucchiaio per lo stampo una tazza e mezza di caffè leggerissimo, come si fa all'estero una tazza di burro una tazza di...
Ricetta Zuccherini colorati

Zuccherini colorati

(1 voto)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 600 g di zucchero acqua calda aromi per le decorazioni 100 g di pasta di zucchero rossa glassa reale di vari colori I miei erano così divisi: Zu...
Ricetta Liquore al dulce de leche

Liquore al dulce de leche

Drink facile 10 min 20 min
Ingredienti: 300 gr di dulce de leche 300 ml di whisky 300 gr di panna fresca 1 cucchiaino di caffè solubile ( 120 ml di caffè) 1 cucchiaino di estratto di v...
Ricetta Gratin di polpette e cheddar

Gratin di polpette e cheddar

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 500 g di macinato misto 40 g di burro 250 g di panna acida o panna da cucina 1 cipolla 2 cucchiai di prezzemolo tritato 2 spicchi di aglio 3 uova 1 c...
Ricetta Tiramisù di massari

Tiramisù di massari

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: Tiramisù : 400 g di panna montata 400 g di mascarpone 300 g di crema pasticcera savoiardi q.b. 4 g di colla di pesce bagna: 200 g di caffè espesso 5...
Ricetta Crostata sarda

Crostata sarda

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: per la frolla di Adriano: 500 g di farina 0 biscotto 250 g di burro appena morbido 150 g di zucchero a velo 100 g di uova intere un pizzico di sale ...
Ricetta Nescafé frappé

Nescafé frappé

Stuzzicherie facile 25 min 5 min
Ingredienti: 2-3 cucchiaini di caffè solubile 2 cucchiaini di zucchero 4 cubetti di ghiaccio 50 ml di acqua 100 ml di latte...
Ricetta Gelatine di more e violetta all'agar-agar

Gelatine di more e violetta all'agar-agar

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 220 gr di more 30 gr di zucchero 1 goccia di aroma di violetta 1 cucchiaino da caffè di agar-agar (2 gr)...
Ricetta Torta fredda per golosi diabetici

Torta fredda per golosi diabetici

Dessert facile 25 min 30 min
Ingredienti: Vi servono: 300 g di biscotti Digestive 120 g di burro fuso 500 ml di panna fresca 500 ml di yogurt alle fragole "light" 1/4 di cucchiaino da caffè d...
Ricetta Millefoglie alla crema di zabaione

Millefoglie alla crema di zabaione

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 rettangoli di sfoglia surgelata crema di zabaione zucchero a velo mandorle tritate Panna montata 1000 g Crema zabaione 700 g Per 700 g di crema di...
Ricetta Chiffon cake farcita

Chiffon cake farcita

Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: per la base : 285 gr di farina 300 gr di zucchero 6 uova 195 ml di acqua 120 ml di olio di semi 1 bustina di lievito per dolci un pizzico di sale la ...
Ricetta Tiramisù semi-light rovesciato ........ per contest cucina italiana

Tiramisù semi-light rovesciato ........ per contest cucina italiana

Dessert facile 1 ora 25 min
Ingredienti: Base tiramisù: 55 g tuorli (circa 3) 110 g zucchero 35 g acqua Meringa italiana: 110 g albumi 200 g zucchero 50 g acqua 400 g panna fresca Caffè Savoi...
Ricetta Salame turco con arachidi e liquore cremoso alla nocciola!

Salame turco con arachidi e liquore cremoso alla nocciola!

Dessert facile 5 ore 30 min
Ingredienti: 300 g di biscotti secchi 150 g di burro 5 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di liquore cremoso alla nocciola 2 cucchiai di caffè 100 g di arachidi ...
Ricetta Tiramisù ghiacciato

Tiramisù ghiacciato

Dessert facile 25 min
Ingredienti: 6 savoiardi 6 biscotti tipo Grisbì al cacao 2,5dl di caffè 300g di gelato alla vaniglia o alla crema 600g di gelato al caffè 40g di cioccolato fonden...
Ricetta Insalata in emulsione al miele

Insalata in emulsione al miele

Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 150 g di ceci un cetriolo 10 o più pomodorini ciliegini olive al forno belle polpose cipolla di tropea 4 cucchiaini da caffè di miele il succo di me...


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