Petitchef

Primi piatti - pagina 131

3294 ricette
Ricetta Risotto alle more e lamponi

Risotto alle more e lamponi

(1 voto), (1) , (3)
Portata principale facile 30 min 1119 kcal
Ingredienti: 4 manciate di riso roma 1 cipolla di tropea 20 g di burro 1 pentolino con acqua e brodo granulare vegetale o dado come preferite 125 g di more 125...
Ricetta Crepes in salsa rosa

Crepes in salsa rosa

(1 voto), (13)
Portata principale facile 50 min 452 kcal
Ingredienti: Per il sugo: 500 g di pomodori pelati 80 g d'olio un pizzico di sale Per il ripieno: 400 g di spinaci 2 tuorli 80 g di parmigiano 50 g di burro...
Ricetta Gnocchi zafferano e ricotta

Gnocchi zafferano e ricotta

(1 voto), (3)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 Kg di gnocchi 1 uovo pizzico di sale zafferano ricotta di pecora fresca vino bianco guanciale pepe
Ricetta Maccheroncini con carciofi e moscardini

Maccheroncini con carciofi e moscardini

(1 voto), (8)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 500 g di maccheroncini freschi 500 g di moscardini freschi 3 carciofi 6 pomodorini ciliegini 1 scalogno olio pepe sale Prezzemolo
Ricetta Fusilli integrali ai peperoni e zafferano

Fusilli integrali ai peperoni e zafferano

(1 voto), (10)
Portata principale facile 45 min 510 kcal
Ingredienti: 320g di fusilli integrali 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 1dl di panna 70g di mandorle a filetti 1 bustina di...
Ricetta Spaghetti alla chitarra con asparagi e fiori di zucca

Spaghetti alla chitarra con asparagi e fiori di zucca

(1 voto), (16)
Portata principale facile 35 min 506 kcal
Ingredienti: 250g di spaghetti alla chitarra secchi all’uovo 4 fiori di zucca 1 mazzo di asparagi 1 scalogno 3 uova 4 cucchiai di grana padano grattugiato 2...
Ricetta Insalata di riso con peperoni e rucola

Insalata di riso con peperoni e rucola

(1 voto), (73)
Portata principale facile 1 h 55 m 393 kcal
Ingredienti: 250 g di riso carnaroli 2 peperoni rossi 50 g di rucola 30 g di olive verdi snocciolate 1 cucchiaio di capperi sotto sale 6 pomodori secchi...
Ricetta Pasta al sugo di merluzzo

Pasta al sugo di merluzzo

(6 voti), (8)
Portata principale facile 30 min 35 kcal
Ingredienti: 50 g di filetto di merluzzo congelato 2 cucchiai di salsa di pomodoro 50 g di pasta per la prima infanzia Un filo di olio extravergine d’oliva
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Ricetta Tempo di piatti estivi: pasta fredda con salmone affumicato

Tempo di piatti estivi: pasta fredda con salmone affumicato

(4 voti), (5)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di pasta di grano duro 150 gr di salmone affumicato in fettine la scorza di un limone non trattato da estrarre col rigalimoni il succo di...
Ricetta Pasta con crema di fagiolini

Pasta con crema di fagiolini

(3 voti), (5)
Portata principale facile 45 min 356 kcal
Ingredienti: 320 g Pasta corta a vostra scelta 200 g Fagiolini 150 g Latte scremato 15 g Olio extravergine d' oliva 10 g Parmigiano Sale 1 Spicchio Aglio...
Ricetta Risotto con porri e patate

Risotto con porri e patate

(3 voti), (6)
Portata principale facile 50 min 454 kcal
Ingredienti: 300 g. di riso per risotti 2 porri medi 1 patata gialla 500 ml di brodo vegetale 50 g. di burro 2 cucchiai di parmigiano
Ricetta Spaghetti felicetti di farro con pancetta stesa e capesante.

Spaghetti felicetti di farro con pancetta stesa e capesante.

(3 voti), (19)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 240 g Spaghetti di Farro Felicetti n. 8 capesante aglio, olio, peperoncino, sale n.4 fettine di pancetta stesa, stagionata n.1 bicchierino di Rhum
Ricetta Riso giallo con cristalli di ciccioli

Riso giallo con cristalli di ciccioli

(3 voti)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 240 g riso Carnaroli n.1 scalogno burro P.Reggiano 0,5 g di zafferano di Navelli in fili 100 g di ciccioli secchi sale, pepe
Ricetta Pizza con lievitazione 8 ore, solo farina 00

Pizza con lievitazione 8 ore , solo farina 00

(2 voti), (1)
Portata principale facile 55 min 644 kcal
Ingredienti: Prima fase : 450 g di farina 00 330 ml di acqua 20 g di lievito di birra seconda fase : 120 g di farina 00 25 g di zucchero 20 g di sale 50 g di...
Ricetta La mia pasta al forno al ragu' di verdure

La mia pasta al forno al ragu' di verdure

(2 voti), (11)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: peperoni melanzane zucchine funghi carote sedano cipolla aglio olio d'oliva sale galbanino mozzarella grana grattugiato salsa di pomodoro penne...
Ricetta Gnocchi di borragine

Gnocchi di borragine

(2 voti), (1)
Portata principale facile 50 min 888 kcal
Ingredienti: una ciotole di foglie di borragine 2 hg. ricotta asciutta 1 uovo 50 g parmigiano grattugiano farina quella che serve per un composto morbido un...
Ricetta Paella con baccalà e spinaci

Paella con baccalà e spinaci

(2 voti), (4)
Portata principale facile 35 min 780 kcal
Ingredienti: 350g di baccalà lavato 250g di spinaci 160g di riso per paella 2 cucchiai di comino 3 cucchiai di olio extravergine di oliva sale q.b. 1 spicchio...
Ricetta Linguine con salmone, pesto di rucola e mandorle

Linguine con salmone, pesto di rucola e mandorle

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 771 kcal
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 300 g di linguine 100 grammi di salmone affumicato una manciata di mandorle slivered 1 confezione di panna 1...
Ricetta Caserecce con piattoni e zucchine filanti

Caserecce con piattoni e zucchine filanti

(1 voto), (2)
Portata principale facile 12 min 15 min
Ingredienti: 100 g di caserecce 1 zucchina grande 1 manciate di piattoni mezza mozzarella fior di latte 1 spiacchio d'aglio sale a piacere 2 cucchiai di olio...
Ricetta Pasta con fegatini di pollo e patate

Pasta con fegatini di pollo e patate

(1 voto), (2)
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 250 grammi circa di fegatini di pollo,500 grammi di rigatoni, 1,5 kg di patate , una cipolla un filo di olio d'oliva , mezzo bicchiere di vino ,...
Ricetta Spaghetti integrali con ricotta, funghi champignon e pomodori ciliegini

Spaghetti integrali con ricotta, funghi champignon e pomodori ciliegini

(1 voto), (3)
Portata principale facile 35 min 552 kcal
Ingredienti: 200 g di spaghetti integrali 6-7 pomodori ciliegini 150 g di funghi champignon puliti e affettati 125 g di ricotta fresca spicchio d'aglio...
Ricetta Spaghetti di riso con zucchine e tonno

Spaghetti di riso con zucchine e tonno

(1 voto), (4)
Portata principale facile 40 min 613 kcal
Ingredienti: 500 g di spaghetti di riso 2 zucchine medie 1 cipolla dolce 2 alici sott'olio 100 g di tonno all'olio di oliva prezzemolo e zenzero fresco macinati
Ricetta Miglio con spinaci, uvetta e pinoli

Miglio con spinaci, uvetta e pinoli

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 scalogno spinaci olio extravergine di oliva q.b miglio 40 g a testa mezza tazza di uvetta ammollata pinoli una manciata 1 pizzico noce moscata...
Ricetta Caserecce ai funghi secchi misti

Caserecce ai funghi secchi misti

(1 voto), (1)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 320 g di caserecce 10 g di funghi secchi misti 1 spicchio di aglio 1 barattolo di polpa di pomodoro 1 carota 1 costa di sedano sale peperoncino...


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