Pasta e broccoli alla romana

Ingredienti

• 300 gr di spaghetti
• 800 gr broccolo romanesco
• 3/4 di acqua
• 1 dado
• 2 spicchi d'aglio
• 4 filetti di acciuga
• 1 cucchiaio abbondante di concentrato di pomodoro
• peperoncino,olio extra-vergine e sale