Petitchef

Cozze con pepe

103 ricette
Ricetta IMPEPATA DI COZZE

IMPEPATA DI COZZE

(72 voti), (14) , (477)
Antipasto facile 1 ora 25 min
Ingredienti: 2 kg di cozze fresche 60 gr di olio d'oliva 2 spicchi di aglio 0,8 dl di vino bianco un peperoncino sale e pepe un ciuffo di prezzemolo 5 fili ...
Ricetta Cozze al vino bianco

Cozze al vino bianco

(45 voti), (10) , (300)
Portata principale facile 20 min 3 min
Ingredienti: 32 cozze 1 scalogno 200 ml di vino bianco 4 cucchiai di olio d'oliva Sale Pepe 2 rametti di prezzemolo riccio...
Ricetta Cozze al pomodoro

Cozze al pomodoro

(43 voti), (196)
Antipasto media 10 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di cozze circa 2 spicchi di aglio prezzemolo olio pepe nero 5/6 pomodorini pachino vino bianco...
Ricetta Impepata di cozze

Impepata di cozze

(32 voti), (244)
Antipasto media 50 min 30 min
Ingredienti: 2 kg di cozze 2 spicchi di aglio 1 mazzetto di prezzemolo Pepe in grani...
Ricetta Mezze maniche con zucchine, vongole e cozze

Mezze maniche con zucchine, vongole e cozze

(32 voti), (186)
Portata principale media 3 ore 15 min
Ingredienti: 400 gr di mezze maniche 2 zucchine 1 aglio intero 200 gr di vongole 200 gr di cozze Olio qb Pepe qb Sale qb Mezzo bicchiere di vino bianco Pr...
Le migliori ricette con le cozze. Scoprile subito!

Le migliori ricette con le cozze. Scoprile subito!

(6 voti), (1 commento)

State cercando gustose ricette da preparare con le cozze? Siete nel posto giusto al momento giusto. Scoprite tutti i deliziosi piatti che abbiamo selezionato per voi!

Ricetta Bavette con cozze e pomodorini

Bavette con cozze e pomodorini

(29 voti), (124)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 350 gr di bavette uno scalogno mezzo bicchiere di vino bianco 5 pomodorini 20/25 cozze surgelate precotte un mazzetto di prezzemolo pepe e sale q.b. u...
Ricetta Cozze alla normanna - moules et frites

Cozze alla normanna - moules et frites

(21 voti), (1) , (18)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 2 kg di cozze 2 bicchieri di vino bianco secco 3 dl di panna da cucina 20 g di burro 1 gambo di sedano 2 scalogni 2 cipolle bianche 1 ciuffo d...
Ricetta Cozze ripiene alla Barese

Cozze ripiene alla Barese

(14 voti), (4) , (105)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 kg di cozze 1 litro di passata di pomodoro 400 g di pane secco di Altamura 2 uova 2 spicchi di aglio tritato prezzemolo 3-4 cucchiai di parmig...
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Ricetta Cozze gratinate

Cozze gratinate

(12 voti), (1) , (74)
Antipasto facile 10 min 5 min
Ingredienti: Pangrattato Pecorino Romano Prezzemolo fresco Aglio tritato Sale pepe Olio d'oliva extra vergine...
Ricetta Cozze in brodetto agli agrumi

Cozze in brodetto agli agrumi

(11 voti), (124)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 400 g cozze grandi 1 limone non trattato 1 arancia non trattata ½ pompelmo non trattato 1 mazzetto prezzemolo 1 spicchio aglio ½ cipolla piccola 100 g...
Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(27 voti), (1 commento)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Ricetta Spaghettoni speziati cozze e gamberi

Spaghettoni speziati cozze e gamberi

(6 voti), (94)
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: per 2 persone Ingredienti hg 2,40 di spaghettoni, trafilati a bronzo, o comunque belli ruvidi 200 gr di cozze surgelate (picard) 150 gr di code di ga...
Ricetta Spaghetti neri con cozze e salmone

Spaghetti neri con cozze e salmone

(5 voti), (49)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di spaghetti al nero di seppia 1 bicchiere di vino bianco 1 confezione da 500 gr di cozze surgelate sgusciate 250 gr di filetto di salmo...
Ricetta Zuppa di cozze alla francese - nage de moules

Zuppa di cozze alla francese - nage de moules

(3 voti), (2) , (23)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di cozze 2 porri 2 carote 1 cipolla bianca 1 scalogno 1 dl di vino bianco secco 20 g di burro 4 cucchiai di panna prezzemolo 1 cm di z...
Ricetta TORTINO DI FARRO INTEGRALE CON CARCIOFI CROCCANTI E COZZE AL PROFUMO D'ARANCIA

TORTINO DI FARRO INTEGRALE CON CARCIOFI CROCCANTI E COZZE AL PROFUMO D'ARANCIA

(2 voti), (125)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 80 gr di farro integrale biologico 10 cozze 2-3 arance 1/2 lime erba cipollina 1 carciofo 1 cipolla rossa olio evo sale pepe zenzero 1 cucc...
Ricetta Cozze al forno con patate

Cozze al forno con patate

(2 voti), (8)
Portata principale facile 20 min 50 min
Ingredienti: 1 kg di cozze 4/5 patate medie 3/4 pomodorini un mazzetto di prezzemolo sale pepe aglio olio...
Ricetta Cozze arraganate

Cozze "arraganate"

(1 voto), (6)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 kg. di cozze 2 uova 2 cucchiai di formaggio romano grattugiato 1 ciuffetto di prezzemolo 2 cucchiai di pangrattato olio pepe q.b. niente sale...
Ricetta Cozze fritte

Cozze fritte

(34 voti), (6) , (99)
Antipasto media 20 min 5 min
Ingredienti: 1 kg di cozze 200 gr di farina circa acqua gassata fredda qb prezzemolo pepe nero olio...
Ricetta Spaghetti con zucchine, cozze, seppioline e gamberetti

Spaghetti con zucchine, cozze, seppioline e gamberetti

(12 voti), (13)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 380 g di spaghetti 500 g di cozze fresche 200 g di gamberetti sgusciati 5 seppioline 4 zucchine romane piccole 2 spicchi di aglio un po'di vino bianc...
Ricetta Zuppetta di fagioli del purgatorio con pasta mista e cozze

Zuppetta di fagioli del purgatorio con pasta mista e cozze

(11 voti), (82)
Portata principale media 90 min 60 min
Ingredienti: 250 gr. di fagioli del Purgatorio 1 carota 1 gambo di sedano 1 scalogno 1 foglia di alloro 500 gr. di cozze 120 gr. di pasta mista 2 cucchiai di olio ...
Ricetta Cozze gratinate - ricetta veloce

Cozze gratinate - ricetta veloce

(6 voti), (114)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: cozze pangrattato aglio olio extravergine di oliva prezzemolo limoni pepe sale Le quantità degli ingredienti da utilizzati sono riportati al...
Ricetta Tiella di patate riso e cozze

Tiella di patate riso e cozze

(4 voti), (41)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 1 cipolla 5/6 patate medie pomodoro pelato (la ricetta originale prevede pomodori freschi ma in questo caso io preferisco il pelato), prezzemolo (q.b....
Ricetta Crocchette di cozze e patate, molto ... molto pepate !!

Crocchette di cozze e patate, molto ... molto pepate !!

(3 voti), (137)
Antipasto facile 10 min 25 min
Ingredienti: 100 g patate già lessate e schiacciate 120 g cozze già aperte e cotte aglio buccia di limone sale 4 grani di pepe nero prezzemolo -1/2 tuor...
Ricetta Trofie cozze e cicerchie

Trofie cozze e cicerchie

(3 voti), (2)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 500 g di trofie fresche 300 g di cicerchie già cotte 1 kg di cozze tarantine 6 pomodorini al filo 2 spicchi d’aglio Olio buono Prezzemolo Pepe bianco...
Ricetta Cavatelli cozze e fagioli

Cavatelli cozze e fagioli

(2 voti), (109)
Portata principale facile 25 min 5 min
Ingredienti: 400 g di cavatelli 300 g di fagioli cannellini lessati 250 g di pomodori pelati 500 g di cozze mezza cipolla 1 spicchio di aglio olio extravergi...


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