6 ricette al limone fresche e golose che non ti faranno accendere il forno
martedì 22 luglio 2025 11:31 - Patricia González

In estate, accendere il forno è l’ultima cosa che si ha voglia di fare. Con il caldo che immobilizza l’aria e persino la tovaglia rovente, anche il dolce più goloso può aspettare… a meno che non esista un’alternativa più fresca. E fortunatamente, c’è.
Esistono dessert irresistibili che non richiedono cottura: bastano una buona ricetta, un po’ di riposo in frigo (o pochi minuti sul fornello o nel microonde) e il gioco è fatto. Senza trasformare la cucina in una serra.
E se c’è un ingrediente che sa di estate e freschezza, quello è il limone. La sua nota agrumata alleggerisce anche i dolci più ricchi, rendendoli perfetti per chiudere una cena estiva. In questa selezione trovate solo dolci al limone senza forno, freschi, facili e irresistibili.
Ecco le nostre migliori ricette di dessert al limone senza cottura

Appassionata di cucina e buon cibo, la mia vita si muove tra parole ben scelte e cucchiai di legno. Responsabile, ma distratta. Giornalista e redattrice con anni di esperienza, ho trovato il mio angolo ideale in Francia, dove lavoro come redattrice per Petitchef. Adoro il bœuf bourguignon, ma mi manca il salmorejo di mia madre. Qui, combino il mio amore per la scrittura e i sapori succulenti per condividere ricette e storie di cucina che spero possano ispirarti. La tortilla, mi piace con cipolla e poco cotta :)
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