Petitchef

Piccole quiche ricotta, spinaci e gamberetti

Antipasto
4 porzioni
15 min
20 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Preparate la farcitura delle quiche: in una ciotola mescolate la ricotta con gli spinaci lessati e tritati.
  • Unite i gamberetti lessati e tagliati a pezzettini, il parmigiano, l'uovo intero, una grattugiata di noce moscata, sale e pepe.
  • Mescolate bene e tenete da parte.
  • Foderate 4 stampini con la pasta sfoglia, io ho usato gli stampini per crostatine antiaderenti della Ditta Pedrini del diametro di 12 cm.
  • Bucherellate il fondo con una forchetta e versate all'interno di ognuno il composto di ricotta e spinaci e gamberi.
  • Livellatelo bene, fate le decorazioni che preferite con i ritagli avanzati.
  • Spennellate il bordo e i ritagli con il tuorlo sbattuto e mettete in forno già caldo a 180° per circa 20 minuti.

Ricette simili

YouTube


Foto

PICCOLE QUICHE RICOTTA, SPINACI E GAMBERETTI, foto 1
PICCOLE QUICHE RICOTTA, SPINACI E GAMBERETTI, foto 2

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Piccole danish salate di finta sfoglia
Piccole danish salate di finta sfoglia
4 porzioni
1 h 20 m
facile
Ricetta Piccole Pie zucca, taleggio e funghi
Piccole Pie zucca, taleggio e funghi
5 porzioni
1 h 20 m
media
4.5 / 5
Ricetta Piccole cocotte di zucca e formaggio valcasotto
Piccole cocotte di zucca e formaggio valcasotto
4 porzioni
40 min
facile
4 / 5
Ricetta Quiche lorraine francese con pasta sfoglia
Quiche lorraine francese con pasta sfoglia
8 porzioni
1 ora
facile
3.7 / 5
Ricetta Quiche con spinaci e formaggio caprino
Quiche con spinaci e formaggio caprino
6 porzioni
55 min
facile
4.2 / 5
Ricetta Quiche leggera al prosciutto cotto
Quiche leggera al prosciutto cotto
6 porzioni
35 min
facile
4.7 / 5

Ricette

Articoli correlati

I migliori 15 dessert a base di ricotta I migliori 15 dessert a base di ricotta Gnocchi di ricotta: 9 delicate ricette per stupire i vostri ospiti Gnocchi di ricotta: 9 delicate ricette per stupire i vostri ospiti Ricette con gli Spinaci: tanti piatti semplici e gustosi Ricette con gli Spinaci: tanti piatti semplici e gustosi

Menù del giorno
Domanda del giorno
Quali sono le ricette che ti riescono meglio?
Vota