Pasta con la ricotta

Focaccia di pasta brisè con spinaci e ricotta

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Antipasto media 1 h 10 m 988 kcal

Ingredienti: Per la pasta brisè: 500 gr farina 00 250 gr burro morbido temperatura ambiente 1 pizzico di sale 100 gr acqua temperatura ambiente Per farcir...

Pasta con pesto di pomodori secchi e ricotta

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Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 500 g pasta (senza glutine) 10 falde di pomodoro secco 3 pomodorini di Pachino IGP 10 mandorle pelate 5 foglie di basilico 2 cucchiaio di parmigi...

Torta alla crema di ricotta con pasta brise'

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Dessert media 1 h 45 m 531 kcal

Ingredienti: PER LA PASTA BRISE': 300 g. farina 00 75 g. di zucchero 1 bustina di lievito vanigliato 1 uovo intero un pizzico di sale 125 g. di burro ammorbi...

Pasta con asparagi selvatici e ricotta fresca

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Portata principale media 20 min 5 min

Ingredienti: 200 gr. asparagi selvatici o 400 gr. asparagi bianchi 300 gr. ricotta fresca 1 cucchiaio prezzemolo fresco tritato 1 peperoncino olio d'oliva 1 spicch...

Pasta al forno con ricotta e borragine

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Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 500 g di mezze maniche 300 g di borragine 500 g di ricotta fresca 150 ml di panna acida 4 uova 80 g di parmigiano 2 cucchiai di aneto tritato sale pe...

I migliori 15 dessert a base di ricotta

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Ecco per voi le più golose ricette alla ricotta che si trovano in circolazione. Per intenderci, quelle che fanno venire l'acquolina in bocca solo a guardarle!

Rotolo di pasta biscotto con ricotta e fragole

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Dessert facile 47 min 399 kcal

Ingredienti: Per la pasta biscotto: 4 uova 80 g di zucchero 80 g di farina 20 g di fecola un pizzico di scorza grattugiata di limone un pizzico di sale Per ...

Pasta con ricotta, funghi e prosciutto cotto

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Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 500 g di pasta 'e puntiglius mezza cipolla 30 g di funghi porcini secchi 1 fetta spessa di prosciutto cotto ricotta sale vino bianco...

Pasta brisè di farro con ricotta, pomodorini e olive

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Stuzzicherie facile 30 min 20 min

Ingredienti: 200 g di farina integrale di farro 80 g di burro 400 g di ricotta Acqua fredda 2 tuorli d’uovo pomodorini olive nere al forno origano essiccato...

Salatini di pasta brisee con la ricotta (ricetta senza uova)

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Stuzzicherie facile 2 ore 10 min

Ingredienti: 240 g di farina 160 g di ricotta 120 g di burro freddo 3 cucchiai di latte un pizzico di paprica 2 bei pizzichi di sale...

Tanti auguri italia, rotolo di pasta fresca con spinaci, ricotta e speck

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Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 200 g di farina 00 2 uova bio 500 g di spinaci freschissimi 250 g di ricotta bovina 80 g di speck passata di pomodoro 1/2 cipolla rossa 1/2 sp...

Gnocchi di ricotta: 9 delicate ricette per stupire i vostri ospiti

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Una delicata alternativa ai classici gnocchi di patate. Oggi scopriremo insieme nove gustosissime ricette per preparare a casa gli gnocchi di ricotta. Li avete mai provati?

Torta di spinaci e ricotta con pasta brisee al burro salato

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Portata principale facile 20 min 35 min

Ingredienti: 300 g di farina 1 bicchiere di acqua 190 g di burro salato 1889 PER IL RIPIENO: 1 confezione di spinaci surgelati 3 uova 200 g di formaggio...

Riccioli di pasta fatta in casa con sugo e ricotta forte pugliese

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Portata principale facile 50 min 386 kcal

Ingredienti: per la pasta: 500 g farina di semola 100 ml acqua tiepida Per il condimento: sugo di pomodoro 60 g "ricotta forte" pugliese qualche foglia di basi...

Pasta con pomodoro, ricotta e olive kalamata

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Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 400 g pasta corta 500 ml polpa di pomodoro 100 g ricotta fresca 10 olive kalamata 2 cucchiaini brodo granulare alle verdure 2 cucchiai trito di sedan...

Pasta alla crudaiola con ricotta

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Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 350-400 g di sedani rigati 10-15 pomodori ciliegini o perini Ricotta Marzotica Un mazzetto di basilico olio extravergine d'oliva pugliese 1 spicchi...

Rotoli di pasta con ricotta e spinaci?

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Antipasto facile 1 ora 45 min

Ingredienti: Per la sfoglia: 180 g di farina 100 ml. di acqua tiepida 1 cucchiaio di olio e.v. di oliva la punta di un cucchiaino di sale Per il ...

Pasta ricotta noci e speck

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Antipasto facile 15 min 20 min

Ingredienti: 2/3 fettine di speck 200 g di ricotta 7 noci sale & pepe 300 g di pasta olio extravergine d'oliva...

Pasta con fiori di zucchina funghi e ricotta

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Portata principale media 20 min 20 min

Ingredienti: 1 scalogno 250 gr di ricotta 150 gr di funghi misti 1 bicchiere di vino bianco 10 pomodorini ciliegino 80 gr di fiori di zucchina 200 gr di pasta mezz...

Pasta prosciutto e ricotta

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Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 160 g di pasta corta 50 g di prosciutto cotto 100 g di ricotta di mucca latte q.b. 1 noce di burro 1 cucchiaio di grana grattugiato sale pepe noce m...

Pasta veloce con melanzane e ricotta

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Portata principale facile 12 min 22 min

Ingredienti: dell'olio evo aglio melanzane pomodori tipo ciliegina curry peperoncino erba cipollina fresca o secca pasta corta acqua salsa ricotta...

Torta salata di ricotta e zucchine con pasta di pane

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Portata principale facile 45 min 45 min

Ingredienti: 150 g di lievito madre 100 g di farina di semola di grano duro 100 g di farina manitoba 400 g di farina un cucchiaio d'olio 280/300 g d'acqua 1 cucc...

Strudel di ricotta e pasta fillo, un gioiello ed una riflessione

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Altro facile 30 min 40 min

Ingredienti: 1) per la pasta strudel tradizionale : 250 gr farina 00 150 cc di acqua tiepida 1 pizzico di sale 25 gr di olio di semi di mais 2) Per il ripieno :...

Ricetta Cucina molecolare - la lecitina nella pasta - parte ii ravioli ricotta e spinaci

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 5 pomodorini secchi sott'olio una manciata di capperi 1 mozzarella 1melanzana 12 pomodorini ciliegini ( circa) 2 cucchiai di...