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Torte salate

600 ricette

Le torte salate sono pizze rustiche di facile realizzazione e possono sostituire un pranzo. Il casatiello fa parte della tradizione campana e la preparazione richiede sugna,ciccioli,salame e formaggi vari. La torta pasqualina è ricca di bietole, ricotta ed uova, mentre la torta erbazzone è composta di bietole, pancetta e dall'insostituibile parmigiano. In Francia le torte salate si chiamano quiches e la più famosa è la quiche lorraine con pancetta affumicata, uova e panna.

Ricetta Torta salata al taleggio

Torta salata al taleggio

(4 voti) , (204)
Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 220 gr di taleggio 150 ml di panna da cucina 1 tuorlo sale q.b. pepe q.b....
Ricetta Torta salata con mozzarella di bufala, capperi e pomodorini

Torta salata con mozzarella di bufala, capperi e pomodorini

(44 voti) , (2) , (721)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 200 g di mozzarella di bufala pomodorini pachino capperi sotto sale q.b. erba cipollina olio...
Ricetta Torta salata di pomodorini e ricotta

Torta salata di pomodorini e ricotta

(35 voti) , (1) , (351)
Antipasto media 15 min 25 min
Ingredienti: pomodorini cigliegino (scegliete voi quanti metterne) 1 rotolo di pasta sfoglia mezzo cucchiaino di curcuma ricotta latte di soia per stemperare i...
Ricetta Torta salata con melanzane, pomodori e caciocavallo

Torta salata con melanzane, pomodori e caciocavallo

(26 voti) , (7) , (679)
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia tonde 4 melanzane 12 pomodori 150g di caciocavallo Origano Foglie di basilico Sale Olio di oliva Olio per fri...
Ricetta Torta salata agli spinaci

Torta salata agli spinaci

(23 voti) , (3) , (143)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta brisée 500 g di spinaci freschi 1/2 spicchio d'aglio 30 g di burro 400 g di ricotta 100 g di prosciutto cotto 3 uova gra...
Torte salate autunnali: 15 ricette da provare subito a casa!

Torte salate autunnali: 15 ricette da provare subito a casa!

(2 voti)

Le migliori ricette per preparare delle ottime torte salate autunnali. Scopritele subito e provate a prepararle a casa!

Ricetta Torta salata di zucca

Torta salata di zucca

(20 voti) , (43)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 gr di polpa di zucca 1 uovo sale pepe cannella 100 gr o poco più di grana padano grattugiato un rotolo di pasta brisé 50 gr di pancetta affumi...
Ricetta Torta salata con letto di patate e ripieno di zucchine e melanzane

Torta salata con letto di patate e ripieno di zucchine e melanzane

(19 voti) , (61)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 zucchina 1 melanzana 1 cipolla rossa 2 patate medie 1 spicchio d'aglio olio 1 dado grana grattuggiato...
Ricetta Torta salata prosciutto e funghi

Torta salata prosciutto e funghi

(17 voti) , (1) , (63)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 4/5 fette di prosciutto mozzarella brie funghetti sott'olio parmigiano olio...
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Ricetta Torta salata di zucca radicchio e gorgonzola

Torta salata di zucca radicchio e gorgonzola

(15 voti) , (267)
senza glutine
Antipasto facile 33 min 357 kcal
Ingredienti: 600 g di zucca senza scorza ne semi 100 g di ricotta 100 g Parmigiano grattugiato 100 g di gorgonzola 2 bicchieri di latte 400 g di radicchio di ...
Ricetta Torta salata alle carote

Torta salata alle carote

(10 voti) , (46)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 1 kg di carote 1 spicchio d'aglio 2 uova qualche filo di erba cipollina 50 g di parmigiano grattugiato cucchiai d...
Torte salate vegetariane. Tutte le migliori ricette scelte per voi

Torte salate vegetariane. Tutte le migliori ricette scelte per voi

(6 voti)

Una selezione di ricette per preparare a casa deliziose torte salate vegetariane. Munitevi di pasta sfoglia o di pasta brisée

Ricetta Spanakopita aka torta salata con spinaci e feta

Spanakopita aka torta salata con spinaci e feta

(9 voti) , (3) , (166)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 kg di spinaci freschi 250 g di feta 3 uova piccole oppure 2 grandi 100 g di burro oppure olio evo una mazzetto di cipollotti freschi una confe...
Ricetta Torta salata porri e ricotta

Torta salata porri e ricotta

(8 voti) , (113)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 porro 500 g di ricotta formaggio grattugiato 2 uova e 1 tuorlo sale e pepe 1 confezione di pasta sfoglia...
Ricetta Torta salata con carciofi e besciamella

Torta salata con carciofi e besciamella

(8 voti) , (1) , (50)
Antipasto facile 40 min 365 kcal
Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia 5 carciofi 60 g di burro 25 g di farina 1/2 l di latte 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 uovo olio d'oliva sale pepe...
Ricetta Torta salata prosciutto, zucchine e stracchino

Torta salata prosciutto, zucchine e stracchino

(6 voti) , (22)
Portata principale facile 18 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 4-5 Zucchine Prosciutto cotto Stracchino...
Ricetta Torta salata asparagi, provolone e ricotta

Torta salata asparagi, provolone e ricotta

(6 voti) , (20)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 dose della mia pasta brisée 1 mazzetto di asparagi verdi 250 g di ricotta fresca vaccina 100 g di provolone piccante 1 uovo Sale pepe olio extraver...
Ricetta Torta salata speck & pere ...

Torta salata speck & pere ...

(6 voti) , (1) , (19)
Stuzzicherie facile 45 min 30 min
Ingredienti: 1 base di pasta frolla fine 2 pere non troppo mature 2 uova 150 ml di panna da cucina 80 g di gherigli di noce 100 g di speck a fette timo fresco sen...
Ricetta Torta salata con porri, patate e brie

Torta salata con porri, patate e brie

(6 voti) , (18)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 6 porri 3 patate grandi lesse brie 1 uovo 250 g di panna liquida pecorino grattugiato sale pepe...
Ricetta Torta salata con porro, cipolla rossa, speck, crescenza e taleggio

Torta salata con porro, cipolla rossa, speck, crescenza e taleggio

(5 voti) , (16)
Altro facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 cf di pasta sfoglia 1/2 cf di ricotta 1 cf di crescenza 1 zucchina solitaria 1 piccolo porro 1 cipolla rossa qualche fetta di speck 1 pezzettino di...
Ricetta Torta salata con porri e ricotta

Torta salata con porri e ricotta

(5 voti) , (1) , (31)
Stuzzicherie facile 25 min 45 min
Ingredienti: 230 g di pasta brisèe pronta in rotolo 2 uova 100 g di pancetta affumicata a dadini 200 g di ricotta un porro 20 g di finocchietto 30 g di...
Ricetta Torta salata, pizza e calzone con scarola

Torta salata, pizza e calzone con scarola

(5 voti) , (8)
Portata principale media 15 min 30 min
Ingredienti: 25 g di capperi aglio sale, olio evo Per la pasta 300 g di farina 1/2 cubetto di lievito di birra mezzo bicchiere di olio mezzo bicchiere di vino sal...
Ricetta Torta salata ai gamberi: la mia preferita!

Torta salata ai gamberi: la mia preferita!

(5 voti) , (3) , (378)
Portata principale facile 50 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 16/20 gamberi sgusciati pomodorini maturi scamorza bianca o scamorza affumicata olio evo sale pepe basilico fresco...
Ricetta Torta salata radicchio di chioggia, guanciale e ricotta

Torta salata radicchio di chioggia, guanciale e ricotta

(5 voti) , (7)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la pasta brisée: 250 g di farina 00 150 g di burro 1/2 cucchiaio di sale fino 1 uovo 1 goccio di latte freddo Per la farcia: 2 radicchi di Chiogg...
Ricetta Torta salata con radicchio rosso

Torta salata con radicchio rosso

(5 voti) , (17)
Portata principale facile 55 min 331 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 pianta di radicchio rosso 250 g di ricotta 100 g di formaggio filante dal sapore intenso 1/2 cipolla rossa noce moscata o...
Ricetta Torta salata di spinaci e mozzarelle delle mie scampagnate primaverili

Torta salata di spinaci e mozzarelle delle mie scampagnate primaverili

(4 voti) , (1) , (3)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia a disco 350 g di spinaci 250 g di mozzarella 2 uova più un tuorlo sale...


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