Antipasto - pagina 98

Ingredienti: 250 gr di pasta brisè (già pronta, oppure prepararla come già spiegato in "quiche primavera") 70 gr di fiori di zucca 4 uova bio 100 gr di ricotta...

Ingredienti: 1 filoncino di pane francese 200 gr circa di spek Un paio di kiwi a guìiusta (maturazione)

Ingredienti: 300 g farina 0 (Molino Chiavazza) 50 g farina mais fioretto 50 g olio mais 200 g malto 50 g succo acero 1 bustina lievito per dolci scorza di 1...

Ingredienti: 320 g. di strozzapreti freschi 200 g. di filetti di merluzzo puliti 100 g. di gamberetti 1 zucchina 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio EVO...

Ingredienti: 500 g di patate , 150 g di farina , 300 g di fagiolini , 150 g di basilico , 45 g di pinoli , 90 g di formaggio grattugiato ( grana e pecorino) ,...

Ingredienti: 2 fette petto di pollo -3 cucchiai maionese con aceto balsamico Cascina San Cassiano 2 patate 2 carote 1 barattolo mais

Ingredienti: 4 Nodini di vitello 40 g Burro Scorza grattugiata di un limone 1 Bicchiere di panna da cucina Sale e pepe

Ingredienti: 450 g di spinaci 6-7 zucchine piccole 4 fettine di prosciutto crudo 250 g di ricotta 2 uova sale e pepe parmigiano grattugiato

Ingredienti: Per la pasta : 200 g di farina 00 , 2 uova intere , un pizzico di sale , un cucchiaio di olio , mezzo cucchiaino di curry . Per la salsa : una...

Ingredienti: 500 g di farina di semola 600 g di pecorino fresco 300 g di spinaci o bietole 3 uova 40 g di burro 1 cucchiaio di farina 00 sale pepe noce moscata...

Ingredienti: 6 cucchiai di riso venere 250 g di fave 250 g di fagioli bianchi 1 melograno prezzemolo spicchio d'aglio

Ingredienti: Per la passata viola: 1 confezione di barbabietole precotte 1 cipolla rossa 2 patate 4 cucchiai di panna 10/15 more Olio extravergine di oliva Sale...

Ingredienti: è evidente dalle mie ricette che sono del sud e più precisamente di palermo, io utilizzo le ricette tramandatemi da mia madre un pò riviste e...

Ingredienti: 1 cetriolo 4 pomodori maturi 1 peperone verde 1 cipolla rossa 100 g di olive nere 200 g di feta olio aceto origano sale e pepe

Ingredienti: 3 pesche gialle 1 cespo di lollo rossa 1 cespo di indivia riccia 100 g di gherigli di noce 1 vasetto di yogurt magro sale pepe

Ingredienti: 1 cespo di indivia belga 2 carote 5 cetriolini sott'aceto 5 ravanelli maionese

Ingredienti: 6 uova 1 vasetto da 125 g di yogurt 5 filetti d’acciuga 3 cucchiai di maionese 1 cucchiaio di prezzemolo tritato foglie di insalata a piacere pepe

Ingredienti: 3 filetti di coniglio circa 100 g di fettine di pancetta due manciate di mollica di pane rustico vino bianco quanto basta rosmarino salvia mezzo...

Ingredienti: 50 g di cannellini 1 barbabietola a pezzetti 50 g di feta 50 g di insalata menta fresca semi di sesamo buccia di mezzo limone

Ingredienti: 500 gr di farina 280 gr di acqua tiepida 1 cubetto lievito 2 giri di olio mezzo cucchiaio di sale e mezzo di zucchero

Ingredienti: 160 g di salmone affummicato 200 g di soncino radicchio rosso 1/2 cucchiaino di senape prezzemolo 2 cucchiai di aceto di vino bianco 1 lattuga 1/2...

Ingredienti: pezzetti o fette spesse di prosciutto stagionato romagnolo foglie di salvia aceto di vino

Ingredienti: 250 ml di acqua 1/2 cucchiaino di sale fino 60 g di farina gialla per polenta precotta 1 fetta di gorgonzola con le noci

Ingredienti: 4 trote da 200 g ciascuna o altro pesce chiodi di garofano limone sale Per la salsa: 1/2 tazza di aceto di riso 5 fette di pane 1 c e 1/2 di...