Insalata di carciofi e patate al tonno

Name: Insalata di carciofi e patate al tonno
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: ½ cucchiaio di capperi; 1 limone; 1 patata; 1 grosso carciofo; 50 g di tonno sott’olio; Maionese; Aceto di mele; Olio extravergine di oliva quanto basta

Antipasto

1 porzioni

15 min

facile

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2

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Ingredienti

½ cucchiaio di capperi
1 limone
1 patata
1 grosso carciofo
50 g di tonno sott’olio
Maionese
Aceto di mele
Olio extravergine di oliva quanto basta

Preparazione

Preparazione dell’insalata .Eliminate il gambo e le foglie esterne di un grosso carciofo, tagliate le punte, dividetelo a metà, eliminate l’eventuale fieno interno e mettetelo a bagno.

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